El Bálsamo del Perú es una resina que se obtiene de la corteza del árbol del bálsamo ( Myroxylon peruiferum ) y de otros árboles del género Myroxylon ( Myroxylon ) que crecen en los trópicos americanos . A pesar del nombre, no se produce en Perú , sino en El Salvador [1] .
Líquido aceitoso espeso de color marrón oscuro con aroma a vainilla y reacción ácida; insoluble en agua, soluble en cloroformo , ácido acético , mezclas de alcohol con éter ; densidad - 1,14 g / cm³.
El bálsamo del Perú consiste principalmente en ésteres de ácidos benzoico y cinámico y alcoholes resínicos con una mezcla de vainillina .
Se utiliza en perfumería, medicina (antiparasitario, antiséptico y desodorante). En lugar de bálsamo peruano, a menudo se usa una mezcla de ésteres sintéticos de ácidos benzoico y cinámico.