| Petronila Infantes | |
|---|---|
| Fecha de nacimiento | 29 de junio de 1911 [1] |
| Lugar de nacimiento | |
| Fecha de muerte | 8 de octubre de 1991 [1] (80 años) |
| Un lugar de muerte | |
| País | |
| Ocupación | cocinero , sindicalista |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
Petronila Infantes ( español : Petronila Infantes ; 29 de junio de 1911, La Paz - 8 de octubre de 1991, ibíd.) - Anarquista y sindicalista boliviana , fundadora del Sindicato Profesional de Cocineros , destacada activista del movimiento anarquista de mujeres en Bolivia.
Infantes nació en La Paz el 29 de junio de 1911 [2] . Cuando era niña, su familia se mudó a Eucalyptus [3] donde trabajó con su padre, quien murió temprano en una empresa estadounidense. Trabajó como vendedora ambulante [4] y luego como cocinera [5] [6] . De su primer matrimonio tuvo un hijo, José Enrique, y una hija, Alicia. La boda fue una ceremonia civil más que religiosa, ya que Petronila sospechaba dónde y cómo se distribuía la riqueza de la iglesia [7] .
Infantes participó en muchas protestas, por ejemplo, contra la prohibición de los tranvías para personas con equipaje o ropa pesada, introducida en 1935 a petición de mujeres de las capas altas de la sociedad [6] . Bajo la presión pública, las compañías de tranvías tuvieron que levantar una prohibición dirigida a las mujeres cholas indígenas y mestizas pobres que vestían las tradicionales polleras y bombines [8] . Muchos de ellos trabajaban como cocineros y sufrían discriminación.
En 1936, Petronila Infantes participó en la creación del Sindicato Culinario de Mujeres, que exigía el establecimiento de una jornada laboral fija [9] [10] . El Congreso del Trabajo, reunido en La Paz, en su resolución exigió la "universalización del descanso domiciliario", la jornada laboral de 8 horas, y la extensión de la legislación social a las trabajadoras del hogar.
Con las palabras "A mis compañeras proletarias mujeres", Infantes inició su discurso en una manifestación organizada por la Federación Local de Trabajadores de La Paz en 1937. Habló de la explotación que sufren las mujeres que reciben salarios más bajos que los hombres: "Las mujeres arrastran cadenas más pesadas, más negras y más vergonzosas... La cura de esto es la rebeldía".
Las actividades del gremio culinario llevaron al reconocimiento de la cocinera como profesión, a la jornada laboral de ocho horas ya la prestación de servicios gratuitos de cuidado de niños para las madres trabajadoras [6] . Su modelo fue adoptado por otros sindicatos de mujeres, incluido el Flower Girls' Union [10] . En 1940, en gran parte gracias a las habilidades administrativas de los Infantes, los doce sindicatos de mujeres se fusionaron en uno: la Federación de Mujeres Trabajadoras (Federación de Mujeres Trabajadoras, FOF) [11] . A lo largo de las décadas de 1940 y 1950, Infantes continuó coordinando el trabajo de la FOF [4] . En su apogeo, la FOF constaba de más de sesenta sindicatos, e Infantes siguió siendo una figura clave en la federación [12] .
Muchos sindicatos, como la Federación Nacional de Trabajadoras del Hogar de Bolivia, reconocen a Infantes como uno de sus antecesores.