Stokes (designación rusa: St ; internacional: St ) es una unidad de viscosidad cinemática , que forma parte del sistema de unidades CGS . Nombrado en honor a J. G. Stokes . En la Federación Rusa, Stokes está aprobado para su uso como una unidad fuera del sistema sin límite de tiempo con el alcance de la " industria " [1] . La Organización Internacional de Metrología Legal (OIML) considera a los stokes como unidades de medida “que pueden ser utilizadas provisionalmente hasta la fecha fijada por las normas nacionales, pero que no deben introducirse cuando no estén en uso” [2] .
Un stoke es igual a la viscosidad cinemática en la que la viscosidad dinámica de un medio con una densidad de 1 g/cm³ es igual a 1 Pz . La viscosidad cinemática es igual a la relación entre la viscosidad dinámica y la densidad del medio y da el concepto de la viscosidad del medio bajo ciertas condiciones, bajo la influencia de la gravedad. Esto se debe al método de medición de la viscosidad en un viscosímetro capilar , cuando se mide el tiempo que tarda el fluido en salir de un recipiente calibrado a través de un orificio bajo la acción de la gravedad.
En el Sistema Internacional de Unidades (SI), la unidad de viscosidad es m²/s: 1 St = cm² / s = 10 −4 m² / s . En la práctica, a menudo se usa una unidad 100 veces más pequeña: centistokes ( cSt , cSt ): 1 cSt \u003d 1 mm ² / s \u003d 10 −6 m ² / s
| Sustancia | Viscosidad, cSt | |
|---|---|---|
| Agua | 1.011 | |
| Aceite combustible M-100 | a 80°C | 118 |
| a 100 °C | cincuenta | |
| Combustible diésel a 20 °C | 3-6 | |
| Aceite de calefacción a 20 °C | < 8 | |
| Combustible marino IFO-380 | a 50°C | 380 |
| a 100 °C | 35 | |