Visión | |
cocina de fábrica | |
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53°12′57″ s. sh. 50°08′58″ E Ej. | |
País | Rusia |
Sámara | S t. Novo-Sadovaya, 149 |
Estilo arquitectónico | constructivismo |
Arquitecto | Maksimova E. N. |
Construcción | 1930 - 1932 _ |
Estado | Un objeto del patrimonio cultural de los pueblos de la Federación Rusa de importancia regional. registro Nº 631510232910005 ( EGROKN ). Objeto No. 6330853000 (base de datos Wikigid) |
Material | hormigón armado, ladrillo |
Sitio web | tretyakovgallery.ru/for-… |
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Fábrica-cocina en Samara : un edificio construido en 1932 como fábrica-cocina para la planta de Maslennikov [1] . El edificio es único en el sentido de que tiene una hoz y un martillo en planta [2] . En 2023, está previsto abrir una sucursal de la Galería Tretyakov [3] en el edificio después de la finalización del trabajo de restauración y organización. Dirección: Ciudad de Samara , c/. Novo-Sadovaya, 149.
En diciembre de 1929, el Comité Ejecutivo Regional del Volga Central decidió construir una fábrica de cocinas con una capacidad de 9.000 comidas para la planta No. 42 . El sitio para la construcción se asignó en la intersección de la calle Novo-Sadovaya con el pasaje Maslennikova . El diseño inicial del edificio fue realizado por la oficina de diseño de la misma planta, pero el consejo técnico de la Administración Regional de Control de Edificios del Volga Medio reveló muchas deficiencias en este proyecto, y la empresa de acciones de Moscú " Narpit " y el arquitecto Ekaterina Nikolaevna Maksimova , que ya tenía experiencia en la construcción de fábricas de cocinas en otras ciudades de la URSS.
La inauguración de la primera fábrica de cocinas Samara (al 50% de su capacidad) tuvo lugar el 1 de enero de 1932 [4] .
En 1944, se decidió reconstruir el edificio; el proyecto de reconstrucción fue preparado por el arquitecto de Samara I. G. Salonikidi .
Tal como lo concibió el arquitecto, se suponía que un edificio de dos pisos con sótano consistía en un arco de tres partes ("hoz") y locales industriales ("martillo"). En el primer piso de la "hoz" había un vestíbulo y un armario, en el segundo - comedores. Los pisos estaban conectados por seis escaleras, tres de las cuales eran frontales y estaban ubicadas en la "hoz". El proyecto incluía una terraza de verano para cenar al aire libre [5] .
El edificio contaba con una cuidada organización funcional y tecnológica. Desde la cocina, situada en el "martillo", la comida se servía por tres transportadores hasta los comedores (en la "hoz"). Las habitaciones infantiles y dietéticas, así como la tienda, la peluquería y la oficina de correos tienen entradas independientes desde la calle. Los almacenes se cargaron desde el patio de servicios públicos. También hay una sala de calderas y un lavadero. El vapor de la sala de calderas se suministró al distribuidor de vapor, desde este a los digestores, calentadores de alimentos , fregaderos. El movimiento de comidas preparadas y platos sucios estaba organizado para que no se cruzaran [6] . La comunicación entre los comedores y las naves industriales se realizaba mediante siete ascensores [5] .
El hormigón armado se convirtió en el principal material de construcción : estructura, pisos, columnas. Todo el proyecto se hizo en el estilo del constructivismo . Se planeó un acristalamiento casi continuo a lo largo del arco del primer y segundo piso ("hoz"), con grandes vidrieras y pilares estrechos. Los volúmenes de las escaleras también se acristalaron en toda su altura [5] .
Durante la reconstrucción de 1944, para reducir la pérdida de calor del edificio, las vidrieras fueron reemplazadas por una pared con aberturas de ventanas reducidas y el edificio recibió un aspecto más tradicional; también se eliminó la entrada central, y en su lugar se hicieron entradas directamente a las escaleras. Apareció un rusticado horizontal en la planta baja [5] .
Después de la quiebra de la planta de Maslennikov, el edificio albergó instalaciones culinarias, deportivas, el bar Skvoznyak, una discoteca y oficinas.
En 1999, el edificio se convirtió en un centro comercial "Passage". Las fachadas exteriores estaban revestidas con revestimiento blanco . Para 2011, se retiró el revestimiento, el edificio no se operó ni se calentó, lo que condujo a su destrucción gradual [5] .
En 2014, la Fábrica de Cocinas se convirtió en una sucursal del Centro Estatal de Arte Contemporáneo , que forma parte de la estructura de ROSIZO [7] . Se desarrolló un proyecto para la reconstrucción del edificio - con la restauración de la apariencia original [8] .
Más tarde, el liderazgo y el público de la región de Samara tomaron la iniciativa de cambiar el proyecto original y crear aquí una sucursal de la Galería Tretyakov , que fue apoyada por el Ministerio de Cultura de la Federación Rusa , aprobando una "hoja de ruta", según para el cual el trabajo en la instalación llave en mano debe completarse para 2021 [7] .
En agosto de 2019, el Ministro de Cultura de Rusia, V. R. Medinsky , firmó un decreto sobre el establecimiento oficial de una sucursal de la Galería Tretyakov en Samara [9] . En febrero de 2020, el director de la sucursal Samara informó sobre el avance de los trabajos en la instalación, indicando que está prevista la culminación de la restauración en el edificio de la Fábrica-Cocina y la apertura de una sucursal del museo a fines de 2021 [10] , y también se planeó un café de verano y un espacio para exposiciones en el techo del edificio [11] . En septiembre de 2021, se completaron los trabajos de restauración y tuvo lugar la presentación de la primera sucursal de la Galería Tretyakov en Rusia [3] .