| casa de pan | |
|---|---|
| Base | 1993 |
| Abolido | 2005 |
| Motivo de la abolición | asumido por Fazer |
| Ubicación | Rusia :San Petersburgo |
| Industria | industria panadera ( CIIU : 1071 ) |
| Productos | Panadería y confitería |
| Sitio web | hlebnydom.ru |
Khlebny Dom es una empresa rusa propietaria de varias panaderías en San Petersburgo : la panadería del distrito Moskovsky (sobre la base de la cual se creó en 1993), la panadería Murinsky y la panadería del distrito Vasileostrovsky. Los productos se producían bajo la marca " Hlebny Dom ", que se mantuvo incluso después de la adquisición de la empresa por parte del grupo finlandés de panadería y confitería Fazer en 2005.
Fue fundada en 1993 como resultado de la corporativización del Distrito Moskovsky Khlebozavod , una gran panadería construida en 1934. El primer nombre - JSC "12th Bakery of the Moscow Region", el nombre "Bread House" se asignó en junio de 1994.
En 1995, la panadería del distrito de Moskovsky seguía siendo el único activo de la empresa, los volúmenes de producción anual eran de 71 mil toneladas de productos de panadería y 11,5 mil toneladas de pan de jengibre, el costo de los activos fijos se estimó en $ 30 millones [1] . En 1995, se firmaron dos grandes contratos para la compra de equipos de horneado: con la alemana Winkler por 3,2 millones de marcos alemanes y con la italiana Sasib por un monto de $ 3,75 millones [2] .
Para 1997, Khlebny Dom se convirtió en uno de los dos jugadores más grandes en el mercado de panadería de San Petersburgo con una participación de alrededor del 15%, ligeramente inferior a Karavay [3] , el volumen de producción diario ascendió a 100 toneladas de productos terminados [4] . En el mismo año, a cambio de una pequeña participación en la empresa, la empresa finlandesa Fazer invirtió $5 millones en la modernización de la panadería.
Desde 1998, la empresa fue una de las primeras en Rusia en dominar el envasado masivo de pan. En 2002, la empresa adquirió la panadería Murinsky (inaugurada en 1987) y la panadería del distrito Vasileostrovsky (inaugurada en 1931; cerrada en 2014 [5] ).
Desde 1997, Fazer ha ido aumentando gradualmente su participación en la empresa; en el verano de 2005, se compró una participación del 78% a la dirección de la empresa [3] , a partir de ese momento, la empresa se convirtió de hecho en una de las divisiones de Fazer en Rusia. (junto con la planta Zvezdny en Moscú, adquirida un poco más tarde ese año). En 2008, Fazer integró por completo todos los activos rusos, San Petersburgo se convirtió en la base de la sucursal, donde se concentran las divisiones de ventas y marketing, se unifican las marcas registradas y, además, todos los productos de pan (incluidos los fabricados en Zvyozdny) se transfieren a la conservada Khlebny. marca.casa » [6] .
La privatización de la panadería en 1993 se llevó a cabo según el segundo tipo, que prevé la distribución de la mitad de las acciones entre la mano de obra. En 1995, como resultado de otra emisión, ¾ de las acciones de la compañía terminaron en manos de tres grandes bancos de San Petersburgo: Promstroibank SPb , Petrovsky y Credit Petersburg [2 ] . En noviembre de 1997, se informó que tres entidades legales (12th Khlebozavod LLP, Unity CJSC y Albireo CJSC) poseían más del 70% de las acciones de la empresa, la participación de Fazer era del 5%. En 1998, la participación de Fazer aumentó al 58,22% y Promstroybank SPb fue nombrado uno de los copropietarios que vendió las acciones de la empresa finlandesa [7] .
El director general durante todo el período de existencia de la empresa es Valery Fedorenko (1951-2006 [8] ), quien desde 1989 fue director de Khlebozavod del distrito de Moskovsky.