Rape del Lejano Oriente
| rape del Lejano Oriente | ||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||
| Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:rapeSuborden:Rape (Lophioidei Rafinesque , 1810 )Familia:rapeGénero:pescadoresVista:rape del Lejano Oriente | ||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||
| Lophius litulon ( Jordania , 1902 ) | ||||||||
| estado de conservación | ||||||||
 Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor : 135438843 |
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El rape del Lejano Oriente [1] o el rape del Lejano Oriente [2] ( lat. Lophius litulon ) es una especie de pez marino con aletas radiadas de la familia del rape del orden del rape .
Descripción
Apariencia
La longitud total del cuerpo alcanza los 150 cm Tiene una cabeza plana grande y ancha. La boca es muy grande, la mandíbula inferior sobresale hacia adelante. En la mandíbula inferior 1-2 filas de dientes . Piel sin escamas. Las aletas pélvicas están en la garganta. Las aletas pectorales son anchas con un lóbulo carnoso. Los primeros tres radios de la aleta dorsal están aislados entre sí, el primero de ellos es muy largo. La parte superior del cuerpo es marrón, con manchas claras rodeadas por un borde más oscuro, la parte inferior del cuerpo es clara.
Rango
Vive en el Mar de Japón frente a la costa de Corea , en el Golfo de Pedro el Grande , y frente a la isla de Honshu . También se encuentra en el Mar de Okhotsk , Amarillo , a lo largo de la costa del Pacífico de Japón , en los mares de China Oriental y China Meridional .
Habita profundidades de 50 a 200–2000 m.
Nutrición y estilo de vida
Depredador de emboscada. La mayor parte del tiempo pasa esperando a la presa, completamente inmóvil escondiéndose en el fondo, casi fusionándose con ella. Se alimenta principalmente de varios peces y crustáceos .
Lleva una vida solitaria.
Reproducción y desarrollo
Los demonios marinos del Lejano Oriente se generan al final del verano. Los huevos se barren con la cinta de limo. Una nidada de 1.000.000 de huevos flota en la columna de agua. Los juveniles se distinguen por un cuerpo más alargado y llevan un estilo de vida pelágico , alimentándose de zooplancton . Al alcanzar una longitud de 6-8 cm, comienzan a cambiar, en pocas semanas cambian la forma del cuerpo a la característica de los peces adultos y pasan a una forma de vida bentónica.
Rape del Lejano Oriente y el hombre
La carne es muy apreciada en Japón. También se comen el hígado , las aletas , la piel y el estómago .
El rape rico en proteínas y bajo en grasas se considera saludable en Japón, pero un manjar gourmet es el hígado de este pescado, que tiene un sabor especial, el llamado " foie gras de mar ". El rape es comestible excepto por los huesos. Primero se hierve cada parte, quitando cuidadosamente la grasa, y luego se hierve en caldo dashi . El efecto de rejuvenecimiento de la piel lo tiene el colágeno contenido en la gelatina producida a partir de la piel de este pescado. La temporada del rape es el invierno, y los platos a base de este pescado se comen de octubre a junio. Según los japoneses, el rape tiene un sabor increíble que es imposible de imaginar por su apariencia. Hay restaurantes en Tokio que se especializan en rape ( anko ) [3] .
Notas
- ↑ Parin N.V., Evseenko S.L., Vasilyeva E.D. Peces de los mares de Rusia: un catálogo anotado. - Colección de obras del Museo Zoológico de la Universidad Estatal de Moscú. - M. : Asociación de publicaciones científicas de KMK, 2014. - T. 53. - S. 184-185. — 733 pág. - 500 copias. - ISBN 978-5-87317-967-1 .
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - S. 424. - 12.500 ejemplares. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Tokio Monogatari, 2011 , pág. 71.
Literatura
- Plantas y animales del Mar de Japón: un breve atlas-clave - Vladivostok : Far Eastern University Press, 2007. - P. 406. - ISBN 978-5-74444-1966-0 (erróneo)
- Tokyo Monogatari - Tokio a través de los ojos de los habitantes de Tokio. Historia y modernidad. - Tokio: Asociación de Traductores Rusos, 2011. - P. 70-71. — 392 pág. — ISBN 978-4-89981-215-9 .
Enlaces
- Lophius litulon Jordan, 1902 (enlace no disponible). Instituto de Biología Marina FEB RAS (2002-2003). Fecha de acceso: 21 de mayo de 2013. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016.