Löwenbrau
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| Löwenbrau | |
|---|---|
| Lema | Ein Bier con el Bayern. |
| País de origen | Alemania |
| Año de fundación | 1516 |
| Fortaleza | 5,4% (no coincide con el original - el original alemán es 5,2 vol. y la densidad es 11,8%, en lugar de 12 para el ruso) |
| Tipo de | Cerveza |
| Fabricante | Lowenbräu AG |
| Sitio web | loewenbraeu.de |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
Löwenbräu ( Löwenbräu , que significa "cervecería de león") es una marca de cerveza propiedad del gigante cervecero Anheuser-Busch InBev . Esta marca produce cervezas tradicionales para la ciudad de Munich .
Historia
El primer registro de la "Cervecería León" en el archivo de Munich data de 1746. La cervecería debe su nombre a un fresco del siglo XVII que representa al profeta Daniel en un foso con leones.
La transformación de Löwenbräu en la cervecería más grande de Múnich ocurrió en el siglo XIX gracias a la perspicacia comercial de Georg Brey, quien adquirió esta institución en 1818. En 1863, la firma de Bray producía una cuarta parte de toda la cerveza en Munich. Al mismo tiempo, se inventó una leyenda sobre la fundación en 1383 [1] [2] . en la década de 1880 Ludwig Brey construye un lujoso restaurante de cerveza en la cervecería Löwenbräukeller .
En 1997, Löwenbräu AG se fusionó con la cervecería rival Spaten-Franziskaner-Bräu . En 2003, su empresa conjunta, el grupo Spaten-Löwenbräu-Gruppe, fue adquirida por el gigante cervecero Interbrew , que luego se fusionó con AmBev para formar la empresa transnacional InBev .
La cervecería Löwenbräu posee una de las cervecerías al aire libre más antiguas . Esta cerveza se ha servido en cada Oktoberfest desde 1810.
En el libro Hitler's Table Talk del jurista nazi Henry Picker , la cerveza Löwenbräu es nombrada la mejor cerveza de exportación de Alemania. .
En los EE.UU.
La cervecería debe su gran reputación en los EE . UU. a mediados del siglo XX a su adhesión a la " Ley de pureza de la cerveza " medieval .
Después de que los derechos de la marca Löwenbräu en los EE. UU. fueran adquiridos por la compañía cervecera Miller en 1975 , la cerveza comenzó a producirse según la receta moderna. .
Se cree que las diéresis en el nombre de la banda estadounidense de glam metal Mötley Crüe fueron tomadas por los miembros del nombre de la cerveza Löwenbräu que estaban bebiendo en ese momento. .
En Rusia
La cerveza de la marca Löwenbräu se elabora en Rusia desde 1999, después de que la empresa cervecera alemana Spaten-Löwenbräu transfiriera los derechos para producir esta cerveza en Rusia a Bravo International. En 2002, Bravo International compró la empresa holandesa Heineken , que siguió produciendo esta marca hasta 2004. En 2004, la cervecería Spaten fue adquirida por la empresa belga InBev.
Desde noviembre de 2005, OJSC SUN InBev (subsidiaria de InBev) distribuye cerveza Löwenbräu en Rusia; desde marzo de 2006 se inició su producción en la cervecería Interbeer LLC ( San Petersburgo ). La compañía actualmente produce la bebida en fábricas en Klin , Ivanovo , Omsk y Saransk . Al mismo tiempo, la versión rusa del nombre "Lovenbrau original" se indica en los paquetes .
Notas
- ↑ Christian Schäder. Münchener Brauindustrie 1871-1945 . Tectum Verlag, 1999.
- ↑ "Overture 1383" en el álbum Marching Out de Yngwie Malmsteen está dedicado a esta cerveza .
Literatura
- Markina L.G., Muravleva E.N., Muravleva N.V. edición profe. N.V. Muravleva. — M .: AST , 2006. — S. 588. — 1181 p. - 3000 copias. — ISBN 5-17-038383-5 .
Enlaces
- loewenbraeu.de - sitio web oficial de Löwenbräu
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