| Cervecería Stein Eslovaca. Pivovar Stein | |
|---|---|
| Base | 1873 |
| Fundadores |
Bratislava , Eslovaquia |
| Ubicación | |
| Industria | fabricación de cerveza |
| Sitio web | www.stein.sk |
La cervecería "Stein" ( eslovaco. Pivovar Stein as ) es una cervecería eslovaca ubicada en la ciudad capital de Bratislava .
El nombre del fundador - Alexander Stein.
Stein Brewery fue fundada en 1873 e inicialmente se convirtió en uno de los mayores productores de cerveza en tierras eslovacas. Desde entonces, la producción se detuvo solo una vez, durante la Segunda Guerra Mundial . La cerveza de la cervecería encontró rápidamente seguidores no solo en Bratislava, sino también en otras partes del Imperio austrohúngaro . La empresa también participó en exposiciones internacionales de cerveza en otros países europeos.
En 1948 , la empresa fue nacionalizada por el gobierno de Checoslovaquia y recibió el estatus de rama de Bratislava de la empresa cervecera estatal West Slovak Brewery ( eslovaco. Západoslovenské pivovary, np ).
En 1989 , la empresa recuperó su nombre histórico y en 1995 fue privatizada con la creación de una sociedad anónima, propiedad de los trabajadores de la cervecería.
Ahora la cervecería Stein produce cuatro tipos de cerveza. Según el fabricante, la cerveza se produce según la tecnología de fermentación clásica en dos etapas, cuya duración total es de 40 a 45 días.
Todas las cervezas se embotellan y, excepto Stein Konzumné, en barriles de 50 litros. Además de producir cerveza, la cervecería también embotella refrescos Steinkola y Kofola, y distribuye los productos de varios productores de cerveza checos en el mercado nacional.