Ashikli- Hyuyuk (más correctamente Ashikly-Hoyuk , tour. Aşıklı Höyük ) es un montículo de toba volcánica en Turquía , que esconde un asentamiento prehistórico. Se encuentra aproximadamente a 1 km al sur del pueblo de Kizilkaya (Kızılkaya), a orillas del arroyo Melendiz (Melendiz) y a 25 km al sureste de la ciudad de Aksaray (provincia de Aksaray). Se asentó por primera vez durante el Neolítico anterior a la cerámica , alrededor del año 10.000 a. C. [1] .
En Ashikli-Hüyük, la evidencia más temprana de crianza humana de ovejas y cabras se remonta a 10.400 años antes del presente . En el período de 9700 a 9300 años antes del presente, el número de animales aumentó significativamente y fue necesario reubicarlos en las afueras del asentamiento [2] . Un análisis de los huesos de cabras y ovejas del asentamiento de Ashikly-Khuyuk (alrededor de 8400-7350 a. C.) mostró que en una etapa temprana de la existencia del asentamiento, los habitantes capturaban corderos y cabritos salvajes y los criaban hasta la edad de 6-12 meses. Más tarde, los animales comenzaron a vivir hasta la pubertad y a dar descendencia. En las etapas posteriores de la existencia del asentamiento, muchas ovejas y cabras comenzaron a vivir hasta la edad adulta [3] .
En la muestra 33 (7870-7595 a. C.) de Ashikly-Hyuk, se identificaron el haplogrupo mitocondrial U3a y el haplogrupo cromosómico Y G2a2b . Se encontró que un espécimen de Ashikli Huyuk tenía piel oscura (tono intermedio), ojos marrones y cabello rubio [4] .