El acero Bessemer es acero fundido por el proceso Bessemer .
Cuando se funde mediante este proceso utilizando aire como chorro, el acero Bessemer difiere del acero de hogar abierto (con el mismo contenido de carbono ) en mayor dureza , elasticidad , resistencia al desgaste, mejor soldabilidad y maquinabilidad , pero también mayor fragilidad (debido a la relativamente alta contenido de fósforo y nitrógeno absorbido del aire durante la purga).