Dovialis cafre
| Dovialis cafre | ||||||||||||||||
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| Inflorescencia | ||||||||||||||||
| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:color malpighianoFamilia:sauceTribu:flacurtiáceasGénero:DovialisVista:Dovialis cafre | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Dovyalis caffra ( Hook.f. & Harv. ) Warb. , 1894 | ||||||||||||||||
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Dovialis kaffir , también manzanas kaffir , ciruela kaffir ( lat. Dovyalis caffra ) es un árbol frutal de hoja perenne de la familia de los sauces .
Descripción
La ciruela kaffir es un pequeño árbol dioico de hasta 9 m de altura, con hojas ovales brillantes de 2,5-7,5 cm de largo. Las flores son pequeñas, sin pétalos. El fruto es redondo o ligeramente aplanado, de 2,5 a 4 cm de diámetro, con una piel amarilla brillante, suave y dura, y una pulpa agria y fragante con 5 a 15 semillas planas en el centro.
Distribución
La patria de la ciruela Kaffir es el suroeste de África. Actualmente se introduce y cultiva en el sur de Francia , Italia , Argelia , Egipto , Filipinas , el noroeste de Australia , Jamaica , Florida y el sur de California .
Temporada
Como regla general, las plantas florecen en primavera y las frutas maduran de agosto a octubre. Las espinas complican el proceso de recolección, por lo que la corona se enrosca por fuera para facilitar la recolección de la fruta.
Uso
Las ciruelas Kaffir maduras son comestibles frescas, pero la mayoría de las personas las encuentran demasiado agrias, por lo tanto, la mayoría de las veces se cortan por la mitad, se limpian y se espolvorean con azúcar . También se utilizan para hacer mermeladas , jaleas y adobos .
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .