Rey, Charles Glen

rey charles glen
Fecha de nacimiento 22 de octubre de 1896( 1896-10-22 ) [1]
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Fecha de muerte 23 de enero de 1988( 1988-01-23 ) (91 años)
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Charles Glen King (22 de octubre de 1896 - 23 de enero de 1988) fue un bioquímico estadounidense y pionero en el campo de la investigación nutricional. Charles King aisló la vitamina C casi simultáneamente e independientemente de Albert Szent-Gyordi , por lo que se considera que King merece crédito por el descubrimiento de esta vitamina a la par que Szent-Gyordi . [2]

Biografía

King nació en Entiat , Washington , EE . UU. e ingresó temprano a la Universidad de Washington porque su escuela local de un salón no tenía 12 niveles. La Primera Guerra Mundial interrumpió la educación superior. King sirvió como artillero en la infantería. Recibió su título de Licenciado en Ciencias (B. Sc.) recién en 1918 . Inmediatamente después de recibir este título, se transfirió a la Universidad de Pittsburgh , donde recibió una Maestría en Ciencias (M. Sc.) en 1920 y un Doctorado en Filosofía (Phd. D.) en 1923 . Desde el comienzo de sus estudios de posgrado, se interesó en la industria de las vitaminas, que estaba en sus inicios. King siguió siendo profesor en Pittsburgh en 1942 hasta que se convirtió en el primer director científico de Nutrition Foundation, Inc. Esta fundación ha estado involucrada en el desarrollo de investigaciones científicas y públicas sobre temas de salud tanto en los Estados Unidos como a nivel internacional.

La contribución de King a la ciencia de los nutrientes se asocia principalmente con su aislamiento de la vitamina C en 1931-1932, cuando intentó aislar y caracterizar esta vitamina del jugo de limón para estudiar la actividad previa al amarre en conejillos de Indias . [3] Albert Szent-Gyordi realizó una investigación similar en la Universidad de Szeged ( Hungría ), centrándose en el ácido hexurónico . La sustancia activa aislada por King era químicamente casi idéntica al ácido hexurónico de Szent-Gyordi , pero S. S. Silva afirmó, basándose en su propia investigación, que el ácido hexurónico no era vitamina C. Sin embargo, durante dos semanas en la primavera de 1932 , el primer King, y posteriormente Sent -Gyordi publicó artículos en los que afirmaba que la vitamina C y el ácido hexurónico son en realidad el mismo compuesto. Albert Szent-Gyordi recibió posteriormente el Premio Nobel de Fisiología o Medicina por su parte de la investigación, pero persiste la controversia sobre si estos dos científicos merecen el mismo reconocimiento. Posteriormente, King descubrió el importante papel funcional de la vitamina C , y durante su carrera científica de 40 años, hizo muchas contribuciones importantes a los campos de investigación de grasas , enzimas y vitaminas . King ha escrito más de 200 artículos sobre los efectos beneficiosos de las vitaminas en la práctica médica nutricional.

Enlaces

Notas

  1. ↑ Charles Glen King // SNAC  (inglés) - 2010.
  2. ^ Universidad de Pittsburgh Archivado el 16 de septiembre de 2006. Historia 1932, Charles Glen King. "En reconocimiento a este avance médico, algunos científicos creen que King merece un Premio Nobel". (Inglés)
  3. ↑ Expresidentes de la Sociedad Estadounidense de Bioquímica y Biología Molecular . Archivado el 16 de noviembre de 2016 en Wayback Machine . 
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