| ácido pimárico | |
|---|---|
| General | |
| química fórmula | C 20 H 30 O 2 |
| Propiedades físicas | |
| Masa molar | 302,451 g/ mol |
| Propiedades termales | |
| La temperatura | |
| • fusión | 219°C |
| Propiedades ópticas | |
| Índice de refracción | +82.5 |
| Clasificación | |
| registro número CAS | 127-27-5 |
| PubChem | 220338 |
| SONRISAS | CC1(CCC2C(=C1)CCC3C2(CCCC3(C)C(=O)O)C)C=C |
| InChI | InChI=1S/C20H30O2/c1-5-18(2)12-9-15-14(13-18)7-8-16-19(15,3)10-6-11-20(16,4) 17(21) 22/h5,13,15-16H,1,6-12H2,2-4H3,(H,21,22)/t15-,16+,18+,19+,20+/m0/s1MHVJRKBZMUDEEV-APQLOABGSA-N |
| CHEBI | 39 |
| ChemSpider | 191072 |
| Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |
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El ácido pimárico es una sustancia natural de una serie de ácidos resínicos , relacionados con los terpenoides . El nombre proviene de una abreviatura del nombre biológico latino del pino - Pinus maritima [1] .
En la naturaleza, forma parte de la resina y la colofonia . Existe en forma de dos isómeros ópticos: ácido levopimárico y ácido dextropimárico.
Es una sustancia cristalina incolora. Cristaliza en el sistema ortorrómbico en forma de placas rectangulares planas.
Soluble en alcoholes , acetona y éter dietílico . Forma fácilmente sales de sodio.