Oporto rojo Massandra | |
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País de origen | |
Año de fundación | 1894 |
Fortaleza | 18,5% vol. |
Tipo de | vino tinto |
Fabricante | Bodega "Massandra" |
Red Port Massandra es un vino tinto fortificado añejo . Fabricante exclusivo de NPAO "Massandra" en Crimea
El vino se elabora desde 1894. El nombre oficial de esos años era "Massandra No. 81". En 1941, la producción de vino de Oporto fue evacuada a Tbilisi. En 1945 volvió a las bodegas de la planta Massandra. La variedad de uva Mourvèdre se utiliza para la producción con una ligera adición de variedades tintas europeas. Los viñedos de esta especie se cultivan en zonas entre las montañas Cat y Kastel . El oporto se elabora con uvas que contienen al menos un 20 % de azúcar.
La elaboración del vino se lleva a cabo en varias etapas:
Durante este período, se realizan varias transfusiones:
El proceso de elaboración del vino de Oporto, que se desarrolla a lo largo de tres años, permite que el vino acumule cualidades especiales que resultan tan atractivas en una bebida.
"Vino de Oporto rojo Massandra" ganador de una medalla de plata, un diploma de segundo grado, recibido en el concurso "Vino de Crimea" en 1995.