Las competiciones de saltos de esquí se llevan a cabo en la Universiada de Invierno desde 1960 para hombres y desde 2005 para mujeres (excepto 1975, 1981 y 2019). Desde la Universiada de 2013 se lleva a cabo una competición por equipos mixtos.
| 60 | 62 | 64 | 66 | 68 | 70 | 72 | 78 | 81 | 83 | 85 | 87 | 89 | 91 | 93 | 95 | 97 | 99 | 01 | 03 | 05 | 07 | 09 | once | 13 | quince | 17 | años | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hombres | ||||||||||||||||||||||||||||
| Colina normal, campeonato individual |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | 27 |
| Big hill, campeonato individual |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | once | ||||||||||||||||
| Colina normal, campeonato por equipos |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | dieciséis | |||||||||||
| Mujeres | ||||||||||||||||||||||||||||
| Colina normal, campeonato individual |
X | X | X | X | X | X | X | 7 | ||||||||||||||||||||
| Colina normal, campeonato por equipos |
X | X | 2 | |||||||||||||||||||||||||
| equipo mixto | ||||||||||||||||||||||||||||
| Colina normal, campeonato por equipos |
X | X | X | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Total | una | una | una | una | una | una | una | una | una | una | una | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | cuatro | cuatro | cuatro | cuatro | 5 | 5 | 5 | |
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960 | Alberto Lariónov | jaromir nevlud | milan rojina |
| 1962 | Shigeyuki Wakasa | Yosuke Eto | Renzo Nigawara |
| 1964 | baldur preiml | yuri zubarev | andrzej szfolt |
| 1966 | yukio kasawa | andrzej szfolt | takashi fujisawa |
| 1968 | Hiroshi Itagaki | masakatsu asari | yukio kasawa |
| 1970 | gary napalkov | Alejandro Ivánnikov | Rainer Schmidt |
| 1972 | Hideki Nakano | gary napalkov | yuri kalinin |
| 1975 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 1978 | Serguéi Suslikov | Frantisek Novak | sergey mukhin |
| 1981 | Massimo Rigoni | lido tomasi | marca konopack |
| 1983 | Gennady Prokopenko | Primoz Ulaga | Sandro Sambugaro |
| 1985 | jiri malec | Iván Sindler | Ingo menor |
| 1987 | Pedro Chiz | jiri malec | Ingo Lesser František Vavrinčik |
| 1989 | Heiko hambre | Jarosław Madry | marca konopack |
| 1991 | Naoto Ito | Vladímir Podzimek | Janez Debelak |
| 1993 | Naoto Ito | Bartłomiej Gąsiennica-Sieczka | mitsuhiro suzuki |
| 1995 | Yukitaka Fukita | franzi petek | Hiroki Vesugui |
| 1997 | Lukasz Kruczek | Yoshiharu Ikeda | Gerhard Schallert |
| 1999 | Fabián Ebenhoch | Lukasz Kruczek | Yoshiharu Ikeda |
| 2001 | Lukasz Kruczek | choi heung chul | artur kamidulin |
| 2003 | Kang Chilgu | Reinhard Schwarzenberger | Krystian Długopolski |
| 2005 | manuel fettner | Reinhard Schwarzenberger | Nejc franco |
| 2007 | Dmitri Ipatov | choi yongjik | Denis Kornílov |
| 2009 | kim hyunki | Marcin Bachleda | Bastian Kaltenböck |
| 2011 | Matej Dobovskek | Maciej Kot | Mandl Ziga |
| 2013 | sami niemi | Krzysztof Biegun | Mijaíl Maksimochkin |
| 2015 | vladimir zografski | Ilmir Khazetdinov | evgeny klímov |
| 2017 | naoki nakamura | Mijaíl Maksimochkin | Tomas Lackner |
| 2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960-1989 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 1991 | Naoto Ito | Vladímir Podzimek | Takayuki Sazaki |
| 1993 | Yukitaka Fukita | Alejandro Diess | franz wiegele |
| 1995 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 1997 | Yoshiharu Ikeda | Alejandro Pointer | yusuke kaneko |
| 1999 | Siarhei Babrou | Shinichiro Saito | yusuke kaneko |
| 2001 | Lukasz Kruczek | karlheinz dorner | Vlastibor Sedlak |
| 2003 | Yerney Damián | Kang Chilgu | Lassi Huuskonen |
| 2005 | manuel fettner | Florian Liegl | Martín Koch |
| 2007 | Denis Kornílov | Yoshihiro Osanai | Dmitri Ipatov |
| 2009 | David Unterberger | kim hyunki | choi heung chul |
| 2011 | Matej Dobovskek | Maciej Kot | Mandl Ziga |
| 2013 | Krzysztof Biegun | sami niemi | Junshiro Kobayashi |
| 2015—2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960-1985 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 1987 | Checoslovaquia | RDA | Yugoslavia |
| 1989 | RDA | EE.UU | Japón |
| 1991 | Japón | URSS | Austria |
| 1993 | Austria | Japón | Polonia |
| 1995 | Austria | Japón | Eslovenia |
| 1997 | Japón | Austria | Eslovenia |
| 1999 | Japón | Austria | Rusia |
| 2001 | Eslovenia | la republica de corea | Finlandia |
| 2003 | la republica de corea | Eslovenia | Polonia |
| 2005 | Eslovenia | Polonia | Austria |
| 2007 | Austria | la republica de corea | Japón |
| 2009 | la republica de corea | Austria | Alemania |
| 2011 | Japón Shōtarō Hosoda Yūmu Harada Shō Suzuki |
Eslovenia Rok Mandl Matej Dobovšek Ziga Mandl |
Polonia Jakub Kot Wojciech Gąsienica-Kotelnicki Maciej Kot |
| 2013 | Polonia Aleksander Zniszczoł Bartłomiej Kłusek Krzysztof Biegun |
Rusia Roman Trofimov Aleksandr Sardyko Mikhail Maksimochkin |
Austria Daniel Huber David Unterberger Clemens Aigner |
| 2015 | Rusia Evgeny Klimov Mikhail Maksimochkin Ilmir Khazetdinov |
Japón Kanta Takanashi Minato Mabuchi Junshiro Kobayashi |
Polonia Andrzej Zapotoczny Stanislaw Biela Jakub Kot |
| 2017 | Rusia Aleksandr Bazhenov Roman Trofimov Mikhail Maksimochkin |
Eslovenia Anže Lavtižar Andraz Modic Aljaž Vodan |
Polonia Krzysztof Mentus Stanisław Biela Przemysław Kantyka |
| 2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960-2003 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 2005 | daniela irashko | Monika Pogladić | Seiko Koasa |
| 2007 | daniela irashko | misaki shigeno | erina kabe |
| 2009 | misaki shigeno | Natsuka Sawaya | Li Zhenhuan |
| 2011 | Elena Runggaldier | Yurika Hirayama | Lisa Demetz |
| 2013 | katja pozun | Michaela Dolezelova | irina avvakumova |
| 2015 | irina avvakumova | yuka kobayashi | Anastasia Gladysheva |
| 2017 | Haruka Iwasa | yuka kobayashi | marta krepelkova |
| 2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960-2013 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 2015 | Rusia Anastasia Gladysheva Irina Avvakumova |
Japón Yuka Kobayashi Aki Matsuhashi |
República Checa Vladěna Pustková Michaela Doleželova |
| 2017 | Japón Yuka Kobayashi Haruka Iwasa |
República Checa Karolina Indrackova Marta Krepelkova |
Rusia Stefaniya Nadymova Alena Sutiagina |
| 2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| Año | Oro | Plata | Bronce |
|---|---|---|---|
| 1960-2011 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
| 2013 | Rusia Irina Avvakumova Mikhail Maksimochkin |
Finlandia Julia Kykkänen Sami Niemi |
Eslovenia Katja Požun Mitya Mezhnar |
| 2015 | Japón 1 Yuka Kobayashi Junshiro Kobayashi |
Rusia Anastasia Gladysheva Mikhail Maksimochkin |
Japón 2 Aki Matsuhashi Kanta Takanshi |
| 2017 | Japón 1 Haruka Iwasa Naoki Nakamura |
República Checa 1 Marta Krepelková Čestmir Kožíšek |
Japón 2 Yuka Kobayashi Max Koga |
| 2019 | no estaba en el programa de la Universiada | ||
total de medallas para el país en todo tipo de competencias
| Lugar | País | Oro | Plata | Bronce | Total |
|---|---|---|---|---|---|
| una | Japón | 19 | catorce | dieciséis | 49 |
| 2 | Austria | diez | 7 | ocho | 25 |
| 3 | Rusia | 7 | 5 | 9 | 21 |
| cuatro | Eslovenia | 6 | 5 | 6 | 17 |
| 5 | Polonia | cuatro | 9 | 7 | veinte |
| 6 | la republica de corea | cuatro | 5 | una | diez |
| 7 | URSS | cuatro | cuatro | 2 | diez |
| ocho | Checoslovaquia | 3 | 6 | una | diez |
| 9 | RDA | 2 | una | 2 | 5 |
| Italia | 2 | una | 2 | 5 | |
| once | Finlandia | una | 2 | una | cuatro |
| 12 | Bielorrusia | una | 0 | 0 | una |
| Bulgaria | una | 0 | 0 | una | |
| catorce | checo | 0 | 3 | 3 | 6 |
| quince | Yugoslavia | 0 | una | 3 | cuatro |
| dieciséis | EE.UU | 0 | una | 2 | 3 |
| 17 | Alemania | 0 | 0 | una | una |
| Porcelana | 0 | 0 | una | una | |
| Total de países: 18 | 64 | 64 | sesenta y cinco | 193 | |