Destilería Sarapul

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Sociedad Anónima Abierta "Destilería Sarapulsky"
Tipo de OJSC
Base 1869
Ubicación 427960, Udmurtia, Sarapul , c/. Pasaje rojo, 1
Figuras claves Melnik Alexey Vladimirovich (director ejecutivo)
Industria industria de alimentos
Productos espíritus y bálsamos
Rotación RUB 1.627 millones,
incl. impuestos especiales e IVA (2009) [1]
Beneficio neto 58 millones de rublos (2009) [1]
Número de empleados más de 500 personas
Sitio web slvz.ru
 Archivos multimedia en Wikimedia Commons

La destilería OAO Sarapulsky (OAO Sarapulsky Distillery)  es una de las organizaciones rusas más grandes que produce bebidas alcohólicas fuertes de alta calidad, parte de OAO Udmurtspirtprom.

Participante múltiple de la exposición internacional de productos alimenticios "PRODEXPO" (Moscú) [2] , medallista de oro en el campo de la calidad (2014).

Historia

La destilería Sarapul fue fundada en 1869 en la ciudad de Sarapul, situada a orillas del Kama en la República de Udmurtia , tras la abolición del monopolio estatal sobre la producción de vodka. Sarapul estaba ubicada en el cruce de rutas comerciales, había suficiente grano, lúpulo y agua para la producción industrial. Tradicionalmente, en la región, una bebida alcohólica, kumyshka, se hacía con papas y pan. La primera mención de destilación en el distrito de Sarapul data de 1795. Setenta y cuatro años después, un comerciante de Maloyaroslavl, hijo del famoso cervecero Tyunin, Semyon Tyunin fundó su propia producción en Sarapul. Desde ese momento, es costumbre contar la historia del moderno SLVZ.

Período soviético

Durante la guerra civil, los rebeldes irrumpieron en los almacenes de vino y utilizaron el contenido para iniciar un levantamiento. La planta conoció el período soviético de la historia en un estado saqueado y en el apogeo de la campaña anti-alcohol de los bolcheviques. Durante los años del poder soviético, la actividad de la planta estuvo regulada por una dura política de Estado.

Segunda Guerra Mundial y posguerra

Durante la Gran Guerra Patria, la producción prácticamente se detuvo: el edificio de la planta albergaba la planta de máquinas que lleva el nombre de A.I. Dzerzhinsky. En la primera década después de la guerra, solo se produjeron en pequeños volúmenes productos del surtido de toda Rusia.

Nuestro tiempo

Hoy, el surtido de SLVZ incluye más de 60 artículos, de los cuales aproximadamente la mitad se desarrollan de acuerdo con sus propias recetas. La planta emplea a más de 500 personas, más de la mitad de ellas están directamente involucradas en la producción de productos. La red comercial de la planta está representada por 24 departamentos de marca en el territorio de la República y en el extranjero.

Actividades

SLVZ se dedica a la producción de vodkas, tinturas y bálsamos rusos clásicos. A partir de 2009, el volumen de producción es de 1.150.000 decalitros (23 millones de botellas) al año, de los cuales el 40% se vende fuera de la república. La planta ha implementado y opera un sistema de gestión de calidad ISO 9000-2001 [1] .

Estructura de la fábrica

La unidad de producción de la destilería Sarapul consta de cuatro divisiones:

Datos interesantes

Premios

Notas

  1. ↑ 1 2 3 Destilería Sarapul - Informe Anual 2009 . Consultado el 10 de febrero de 2011. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016.
  2. ↑ Los productos SLVZ ganaron siete medallas en Prodexpo-2011 . //Komiinform (18.02.11). Archivado desde el original el 23 de enero de 2015.
  3. ↑ Daria Suboch. Predicciones para 2010: ¿una nueva era de reformas? (enlace no disponible) . // Bebidas alcohólicas. Archivado desde el original el 22 de enero de 2015. 
  4. ↑ ¡Aviones primero! . //Sarapul.NET.  (enlace no disponible)
  5. ↑ Mejor concurso de vodka | Concurso  de Mejor Vodka . Concurso Mejor Vodka | Mejor Concurso de Vodka. Consultado el 24 de abril de 2019. Archivado desde el original el 24 de abril de 2019.
  6. ↑ Concursos . www.prod-expo.ru Consultado el 17 de abril de 2019. Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  7. ↑ Los mejores fabricantes y muestras de productos alimenticios son nombrados en Prodexpo-2018 . www.prod-expo.ru Consultado el 17 de abril de 2019. Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  8. ↑ Se anuncian los medallistas del concurso Best Vodka 2017  (inglés) . Concurso Mejor Vodka | Mejor Concurso de Vodka. Consultado el 17 de abril de 2019. Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  9. ↑ Resultados de la exposición "Prodexpo-2017" . www.prod-expo.ru Consultado el 16 de abril de 2019. Archivado desde el original el 16 de abril de 2019.
  10. ↑ Concursos profesionales "Prodexpo-2015" . www.prod-expo.ru Consultado el 18 de abril de 2019. Archivado desde el original el 18 de abril de 2019.
  11. ↑ [ https://www.prod-expo.ru/ru/news/index.php?id4=5696 18/02/2014 Los mejores catadores de Rusia determinaron los ganadores] . //Prodexpo. Consultado el 22 de marzo de 2013. Archivado desde el original el 24 de abril de 2014.
  12. ↑ Resultados del concurso "Mejor Producto 2013" . www.prod-expo.ru Consultado el 18 de abril de 2019. Archivado desde el original el 18 de abril de 2019.
  13. ↑ SLVZ ganó los máximos premios de la exposición internacional "Prodexpo-2012" . //Oficina de Medios (21.02.12). Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  14. ↑ Se resumen los resultados del concurso de cata "Mejor Producto 2011" . www.prod-expo.ru Consultado el 17 de abril de 2019. Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  15. ↑ "Prodexpo-2010": resultados del programa competitivo . www.prod-expo.ru Consultado el 18 de abril de 2019. Archivado desde el original el 17 de abril de 2019.
  16. ↑ Se nombran los mejores vodkas de 2009 . www.alconews.ru Consultado el 17 de abril de 2019. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2018.
  17. ↑ Se entregaron los premios del X Aniversario Concurso Internacional de Cata de Productos Alcohólicos . www.prod-expo.ru Consultado el 18 de abril de 2019. Archivado desde el original el 18 de abril de 2019.

Literatura

Enlaces