Alimento suculento : alimento de origen vegetal que contiene en su composición una cantidad significativa de agua, alrededor del 70-92%.
El forraje jugoso incluye: forraje verde, pastos y cultivos, cogollos , calabazas y sandías forrajeras, tubérculos y patatas forrajeras , ensilaje , así como algunos residuos industriales (principalmente la industria alimentaria) - azúcar de remolacha ( pulpa de remolacha ), almidón ( pulpa ).
El forraje suculento más valioso es la hierba verde y el forraje ensilado. Contienen muchas vitaminas (especialmente C , B y caroteno ), son bien digeridos por los animales y ayudan a aumentar su productividad.