Serguéi Alekseevich Fokin | |
---|---|
Fecha de nacimiento | 23 de junio de 1865 |
Lugar de nacimiento |
el pueblo de Voskresenskoye, cerca de Kazán , ahora Tatarstán |
Fecha de muerte | 14 de mayo de 1917 (51 años) |
Un lugar de muerte | ciudad de kiev |
País | Imperio ruso |
Lugar de trabajo | |
alma mater |
Sergei Alekseevich Fokin (11 de junio ( 23 ) de 1865 , pueblo de Voskresenskoye cerca de Kazan - 1 de mayo ( 14 ) de 1917 , Kiev ) - Químico y tecnólogo orgánico ruso.
Estudió en la Universidad de Kazan ( 1889 - 1891 ), donde asistió a conferencias de A. M. Zaitsev y al mismo tiempo trabajó (hasta 1893 ) en la fábrica de estearina y jabón de los hermanos Krestovikov.
Graduado del Instituto Tecnológico Práctico de Kharkov ( 1898 ) [1] . En 1899 - 1909 trabajó allí (desde 1908 - profesor).
Desde 1909 - Profesor del Instituto Politécnico Don (en Novocherkassk ), luego Instituto Politécnico de Kiev ( 1913 - 1917 ).
Fokin demostró ( 1906-1907 ) que la adición de hidrógeno a un enlace de etileno se realiza fácil y rápidamente a temperatura ambiente en presencia de platino (en forma de " platino negro "). Desarrolló un método para determinar el "número de hidrógeno" de compuestos insaturados .
Investigó el proceso de "secado" de aceites vegetales ( 1907 ) y la descomposición catalítica de grasas utilizando la enzima vegetal lipasa ( 1906 ).
Estudió la hidrogenación de grasas en presencia de un catalizador de níquel ; bajo su liderazgo, se construyó en Kazan ( 1909 ) la primera planta en Rusia para la hidrogenación de aceites .