| Savva Nikolaevich Khokhrin | |
|---|---|
| Fecha de nacimiento | 11 de abril de 1927 (95 años) |
| Lugar de nacimiento |
aldea Golovinskoye , Distrito de Rostov , Óblast de Yaroslavl , URSS |
| País | URSS |
| Esfera científica | ciencias agrícolas |
| Lugar de trabajo | SPbGAU |
| alma mater | YASHI |
| Titulo academico | doctor en ciencias agropecuarias |
| Título académico | Profesor |
| Conocido como | nutricionista animal |
Savva Nikolaevich Khokhrin (nacida el 11 de abril de 1927 ) - científica animal soviética, doctora en ciencias agrícolas, profesora. [una]
S. N. Khokhrin nació el 11 de abril de 1927 en el pueblo de Golovinskoye , distrito de Rostov , región de Yaroslavl , en una familia campesina.
De 1942 a 1945 estudió en el Colegio Zootécnico Velikoselsky del Distrito Gavrilov-Yamsky de la Región de Yaroslavl.
Comenzó su carrera en 1945 como especialista en ganadería del distrito, luego como especialista en ganadería Raizo en el distrito de Dobrinsky de la región de Stalingrado. De 1947 a 1952 estudió en el Instituto Agrícola de Yaroslavl [2] en la facultad de zootecnia, donde se graduó con honores y fue recomendado para estudios de posgrado. Después de graduarse del instituto, trabajó por un corto tiempo como inspector de caballos en el distrito de Arefinsky de la región de Yaroslavl.
En 1952, S. N. Khokhrin ingresó a la escuela de posgrado en el departamento de alimentación de animales de granja del Instituto de Investigación de Cría de Animales de toda la Unión (Moscú). En ese momento, el Departamento de Alimentación Animal de VIZh estaba dirigido por el conocido corifeo de la ciencia zootécnica, el profesor MF Tomme. Durante sus estudios de posgrado, S. N. Khokhrin, bajo la supervisión científica del candidato a ciencias agrícolas, el investigador principal E. M. Simon, completó una disertación sobre el tema "El uso de oligoelementos individuales en el engorde de primerizas en crecimiento", que defendió con éxito en 1955, recibiendo el grado de candidato de ciencias agrícolas.
Después de graduarse de la escuela de posgrado, Savva Nikolayevich fue enviada a trabajar al Instituto de Cría de Animales y Medicina Veterinaria de la Academia de Ciencias de la República Socialista Soviética de Tayikistán, donde trabajó hasta 1966 como jefe del departamento de alimentación de animales de granja.
La dirección principal de su investigación científica durante este período fue el desarrollo de fundamentos teóricos para la relación de los factores de alimentación y su papel en la adaptación ecológica y fisiológica de los cerdos en condiciones de temperaturas ambientales elevadas en los subtrópicos secos. Como resultado del estudio de los mecanismos de adaptación de los cerdos a las condiciones extremas de un clima cálido y el efecto de la alimentación completa en las funciones metabólicas de los animales, S. N. Khokhrin, por primera vez en nuestro país, desarrolló las normas para la necesidad. para cerdos en energía, nutrientes y sustancias biológicamente activas por materia seca de la dieta para condiciones de cría de cerdos en condiciones de temperatura ambiente elevada. Estas normas fueron publicadas en su libro "Alimentando cerdos" (M., "Coloso", 1982).
Mientras trabajaba en la Academia de Ciencias de Tayikistán, S. N. Khokhrin impartió el curso "Cría de cerdos" como profesor asistente (a tiempo parcial) en el Instituto de Agricultura de Tayikistán durante muchos años.
En 1966, S. N. Khokhrin fue elegido por concurso para trabajar en el Instituto Agrícola de Ulyanovsk como jefe del Departamento de Alimentación Agrícola. animales y zoohigiene, en el que trabajó hasta 1974. Durante este período, además de alimentar a la aldea - x. Animales impartidos "Trabajo experimental en la ganadería" e "Introducción a la zootecnia". De 1968 a 1970 está en estudios de doctorado con una adscripción al Instituto Agrícola de Leningrado en el Departamento de Alimentación Animal del Académico A.P. Dmitrochenko.
En 1971, S. N. Khokhrin en una reunión del Consejo Académico de la Facultad de Zootecnia del Instituto Agrícola de Leningrado defendió con éxito su tesis doctoral sobre el tema "Fundamentos de la alimentación racionada de cerdos a temperaturas ambientales elevadas" con la concesión del título de Doctor de Ciencias Agrarias, especialidad 02.06.02. — alimentación de animales de granja y tecnología de forraje. En 1972, Savva Nikolaevich fue aprobada en el rango académico de profesora en el Departamento de Alimentación de Animales de Granja.
Mientras trabajaba en el Instituto Agrícola de Ulyanovsk bajo la dirección del prof. Khokhrin realizó un gran trabajo de investigación. El principal problema en ese momento era la mejora del sistema de alimentación completa de los trabajadores agrícolas. animales a través del desarrollo y aplicación de nuevos métodos, como la regulación de la relación azúcar-proteína en las dietas de las vacas lecheras; el nivel de fracciones de proteínas hidrosolubles en las dietas de los bovinos durante la cría y el engorde; niveles de lípidos en dietas para cerdos; el uso de sustancias biológicamente activas y aditivos para piensos (insulina, sal de Glauber, vitaminas, microelementos, carbamida, fosfato diamónico, etc.) cuando se engorda ganado con dietas con una cantidad máxima de pulpa de remolacha; el uso de monoforrajes granulados de cebada, avena y guisantes para el engorde del ganado.
En 1975 el prof. Khokhrin S.N. fue invitado (por concurso) a trabajar en el Instituto Veterinario de Leningrado para el puesto de jefe del Departamento de Alimentación Animal, donde trabajó hasta 2004. Además del trabajo educativo principal: dar conferencias sobre alimentación animal y supervisar a estudiantes graduados, se presta mucha atención al desarrollo de material didáctico. Participó en la compilación de programas estándar de alimentación animal para las universidades del país en las especialidades "Veterinaria", "Bioquímica", "Biofísica" (1980, 1990, 2001). Se desarrollan conferencias problemáticas sobre la alimentación racional de la página - x. animales en complejos industriales para la producción de productos pecuarios, así como cursos especiales “Alimentación de caballos”, “Alimentación de perros y gatos” por especialización.
La dirección principal de su investigación científica durante este período es la mejora de la alimentación normalizada y completa de los cultivos agrícolas. y animales domésticos mediante el desarrollo de métodos para obtener y utilizar la biomasa microbiana de proteína-enzima de bacilos mucosos; preparado proteico-vitamínico de algas unicelulares Platymonas viridis, premezclas minerales; preparaciones enzimáticas (norizina, celoterina, glucosidasa, vilim, endofid, purivetina); alimentación de carbohidratos y proteínas de turba esfágica; belvatamil, lodo de café y vermiculita.
El concepto de investigación científica prof. S. N. Khokhrin sobre la mejora de la nutrición energética, proteica, lipídica, mineral y vitamínica de los animales agrícolas y domésticos se refleja en su numerosa lista de trabajos publicados.
Obras científicas e invenciones del prof. S. N. Khokhrina son conocidos en muchos países del mundo (EE. UU., Canadá, Inglaterra, Francia, Alemania, Holanda, Bélgica, Australia). Bajo su liderazgo científico, se capacitaron científicos de Alemania (Leipzig), China (Harbin) y otros. Bajo su dirección, como persona responsable y miembro de los consejos editoriales, se publicaron muchas colecciones de artículos científicos de los institutos.
El profesor S. N. Khokhrin presta mucha atención a la formación del personal científico. Preparó 3 doctores y 18 candidatos de ciencias, incluidos los de países extranjeros.
Desde septiembre de 2005 hasta la actualidad, el Prof. S. N. Khokhrin trabaja en la Universidad Agraria Estatal de San Petersburgo como profesor en el Departamento de Cría de Animales Grandes. Además de su trabajo principal, la docencia sobre alimentación animal y zoohigiene en las facultades de zooingeniería, agronomía y economía, dominó el curso electivo "Fundamentos microbiológicos del ensilaje" y una nueva disciplina en la especialización "Tecnologías modernas en alimentación animal". Es miembro del Consejo Académico de la Facultad de Ingeniería Animal para el otorgamiento de los grados académicos de Doctor y Candidato en Ciencias Agropecuarias y Biológicas. [3]
La lista bibliográfica de Savva Nikolaevich incluye 225 obras, entre ellas: [3]
Junto con otros científicos, se obtuvieron 6 certificados de derechos de autor de invenciones, entre los que se encuentran el “Método de alimentación de terneros”, que prevé el uso efectivo de la biomasa proteína-enzimática de Bacillus musilaginosus; "Método de alimentación de pollos", cuya característica distintiva es el uso de una preparación de proteínas y vitaminas de microalgas marinas Platimonas viridis; "Método de alimentación de gallinas ponedoras" que implica el uso de lodos de café en dietas para aves; “Método de conservación de plantas”, cuya utilización contribuye a la conservación de los nutrientes en el ensilado.