Escaramujo | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:rosanáceasTribu:Roseae Lam. y CC. , 1806Género:Escaramujo | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Rosa L. , 1753, nom. contras. | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
tipo de vista | ||||||||||||||||
Rosa cinnamomea L., 1753, típ. contras. [2] [ sin. Rosa pendulina L., 1753 ] , no Rosa cinnamomea L., 1759, nom. ileg. [ sin. Rosa Majalis Herrm. , 1762 ] [3] |
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La rosa mosqueta ( lat. Rōsa ) es un género de plantas de la familia Rosaceae del orden Rosaceae . Tanto la familia como el orden al que pertenece recibieron el nombre de este género . Tiene muchas formas culturales, criado bajo el nombre de Rosa . En la literatura botánica, la rosa mosqueta en sí misma a menudo se llama rosa.
Hay, según algunos datos, hasta 400 [4] [5] , según otros - de 300 a 500 especies [6] ; Se reconocen 366 [7] especies de rosa silvestre [8] . Cultivares , según algunos datos, hay hasta 10 mil [9] , según otros, hasta 25 mil [10] e incluso hasta 50 mil. Según diversos datos, 48 [6] -100 [11] especies crecen en estado salvaje en el territorio de Rusia , muchas de ellas son endémicas [4] . La rosa silvestre de mayo ( Rosa majalis Herrm. ) es la de mayor distribución e importancia económica .
"rosa" rusa, "rosa salvaje" por mediación alemana ( German Róse ), y las variantes "erisipela", "rozhan", "ruzha" por mediación polaca. róża , Art.-Checo. růže , róže y, a su vez, de Mié.-V.-Ger. rôse , fueron tomados de lat. rōsa [12] , que, a su vez, posiblemente sea un préstamo de otros griegos a través del etrusco [13] o del osco . ῥόδον - rhodon (compárese con el nombre de la planta ῥοδοδένδρον - rhododendron - "rosal") [14] . La antigua palabra griega (protoforma - *ϝρόδον - *wródon , conservada en el eólico βρόδον - wródon , está asociada con el armenio վարդ - vard - "rosa" y Prairan. * ṷṛda- . De ahí el persa gul - "rosa" [15 ] Es posible que la palabra "rosa" no sea de origen indoeuropeo [16] Formas similares se encuentran en lenguas semíticas ( acadio wurtinnu , hebreo antiguo ward , ar . wardā , árabe ward y persa medio heterográfico al persa gul : pehl wlta de *wrta [17] [18] Alfred Hernoux y Antoine Meillet sugirieron "un préstamo de una civilización mediterránea, posiblemente semítica, donde se cultivaba la planta (es decir, la rosa)" [19] .
En ruso, se usó el nombre de la rosa canina ( Rosa canina L. ) - "gulyaf" - "agua de gulyaf", "agua de rosas", cuyo significado original está tomado del nuevo persa guläb, guläv de gul - " rosa" y äb - "agua". Comparar con azerí. guläbi - "esencia fragante" [20] .
El nombre "rosa mosqueta" y las variantes "espina", "espina", "espina", "espina", "espina", "color de la espina", "shupshina" provienen del adjetivo no conservado *espina , formado a partir de praslav. *šipъ - espiga - "flecha, punta, espina", y no tiene una etimología confiable [21] [22] [23] .
El nombre "svoroborina", "svorobovina" (modificado "sverbalina", "serbelina", "serberina", "serbarin", "serbarinnik", "silver") proviene de la palabra "svorob" - "picazón", debido a la vellosidad de las semillas, sus cualidades gustativas o acción sobre los intestinos y se asocia con la alternancia de vocales con "sverbʹt" [24] de "sverb" - "comezón" [25] , de praslav. *sv ь r̥bĕti , comparable con OE -alemán. swērban - "girar, lavar", letón. svārpsts - "taladro", OE svarf - "aserrín", gótico. af-swairban - "pincel" [26] .
El nombre "espina" también se aplicó a la rosa canina [27] . La palabra "espina" se forma a partir de "espina" [28] , que es a través de praslav. *t ь rnъ - "espina" [29] [30] se remonta a la pra-i.e. *(s)ter-n-: *(s)tr̥-n- - "planta con tallo" con la raíz pra-i.e. *ster- - "ser duro, duro", "endurecer", "endurecer" [31] .
Los ucranianos "troyanda", "trandafil" y "trandafira", así como los búlgaros "trendafil", "trandafil", se remontan al griego. τριαντάφυλλο - rosa de "treinta pétalos" ( Rosa × centifolia L. ), cultivada en los Balcanes para obtener aceite de rosa [32] .
Los escaramujos son arbustos y arbustos caducifolios , a veces siempre verdes , con tallos erectos, trepadores o rastreros de varias alturas o longitudes, desde 15–25 cm hasta 8–10 m.La altura de una misma especie a veces puede variar dependiendo de las condiciones de crecimiento [4 ] .
Por lo general, las rosas silvestres son arbustos de tallos múltiples de hasta 2-3 m de altura [4] y viven hasta 30-50 años [33] . Pero algunos especímenes de estas especies, que alcanzan la edad de varios cientos de años, se convierten en árboles enteros. La rosa más antigua (rosa canina) crece en Alemania en el territorio de la catedral de Hildesheim . Su edad, según diversas estimaciones, es de 400 a 1000 años [34] . Alcanza los 13 m de altura, y el perímetro de su tronco en la base alcanza los 50 cm [4] .
En los subtrópicos , las lianas de rosas de hoja perenne se encuentran en casi todas partes . Si alcanzan una forma de árbol, entonces la forma del tronco suele ser curva y dentada [4] . Hay información sobre la consecución de ejemplares de estas rosas de considerable edad. En los Estados Unidos, en la ciudad de Tombstone ( Arizona ) , crece la rosa Banks ( Rosa banksiae ), plantada allí en 1885. Ella figura en el Libro Guinness de los Récords como la rosa más grande. La circunferencia de sus troncos es de 3,7 m, el área ocupada es de 740 m². En primavera florecen unas 200.000 flores [35] . En la antigua casa de campo del artista K. Korovin en Gurzuf , crecen dos ejemplares de la rosa Banks, que presumiblemente tienen 100 años. La edad de unos doscientos especímenes de la rosa Rosa ×fortuneana en la costa sur de Crimea es de 100 a 150 años [36] .
Además de las rosas de liana de hoja perenne, hay rosas de liana boreal, semicaducifolias y caducifolias. Desarrollan uno o dos brotes de considerable longitud, de 5-7 e incluso hasta 9 m de longitud, que no pueden sostenerse por sí solos y requieren apoyo en forma de troncos y copas. Los tallos de las lianas de rosas boreales no son erectos, pero tampoco rizados, como los de las vides verdaderas, por lo que se les llama más correctamente semi-lianas o en forma de liana. Estos incluyen la rosa silvestre de hoja perenne que crece en los bosques de robles y hayas de la región mediterránea ( Rosa sempervirens ), la rosa de taiga de Maksimovich ( Rosa maximowicziana ), así como las rosas trepadoras de los bosques de nogales y bosques de enebro de Asia Central , los bosques de abetos del Tien Shan oriental y bosques de robles del Cáucaso oriental . A diferencia de las rosas liana de hoja perenne, que originalmente surgieron de esta forma, las rosas liana boreales surgieron en el curso de la evolución como resultado de la adaptación a las condiciones de un bosque denso y húmedo. Se sabe que la típica especie esteparia de la rosa mosqueta francesa ( Rosa gallica ), al encontrarse en condiciones similares, adquiere una forma de liana: sus ramas alcanzan una longitud considerable, se adelgazan y se entrelazan en las copas de los árboles [4] .
Hay tipos de rosas enanas que crecen en forma de arbustos, la forma más cercana a las hierbas . Estos incluyen la rosa enana ( Rosa nanothamnus ) que crece en Asia Central. Su altura no supera los 30 cm La rosa silvestre de Aitchison (Rosa ecae) tiene una forma de crecimiento enana . Una forma de la rosa china ( Rosa chinensis ) cultivada en macetas no supera los 5 cm de altura.Las rosas enanas son efímeras. Florecen al segundo o tercer año, y al quinto o sexto, sus tallos se secan y mueren [4] .
Algunas especies de América del Norte, la rosa silvestre de Carolina ( Rosa carolina ), la rosa silvestre frondosa ( Rosa foliolosa ), la rosa silvestre de Arkansas ( Rosa arkansana ), son las más cercanas a las plantas herbáceas. Se comportan como herbáceas perennes : sus tallos no se lignifican durante varios años y mueren durante el invierno, y en los años siguientes su lignificación no se produce por completo. Esta propiedad es una adaptación al duro clima del norte y la corta temporada de crecimiento y también se observa en especies comunes (por ejemplo, en la rosa silvestre) en lo alto de las montañas. Las especies herbáceas de dogrose en la cadena evolutiva se encuentran en la etapa más alta de desarrollo, y Khrzhanovsky consideró que las especies enanas eran de transición [4] .
De izquierda a derecha: la forma habitual del arbusto en el escaramujo, la forma más pequeña del escaramujo chino, las ramas curvas del cultivo de escaramujo de Banks, el escaramujo de Arkansas casi herbáceo, el escaramujo rastrero de hoja perenne |
El sistema radicular es fundamental, penetra a una profundidad de hasta 5 m [33] . La mayor parte de las raíces se encuentra a una profundidad de 15 a 40 cm y se extiende en todas las direcciones dentro de un radio de 60 a 80 cm [37] . Algunos tipos de rosal silvestre tienen un caudex ramificado , del que se extienden numerosos rizomas largos y al mismo tiempo leñosos , formando brotes vegetativos ( turiones). Salen brotes subterráneos, y parte de los rizomas se separa de la planta madre y da lugar a nuevas plantas. Los brotes adventicios se forman en series de varias piezas, el crecimiento del arbusto se produce muy rápidamente. Gracias a esta propiedad, la rosa silvestre forma rápidamente matorrales densos, una planta de varios metros de diámetro [38] [39] . Esta capacidad de patricular de la rosa canina (la división del individuo materno en varias partes) se basa en su propagación por esquejes de raíces [40] . Pero hay especies que no forman brotes subterráneos. Los rizomas viven de 8 a 13 años [41] .
Las formas arbustivas de las rosas silvestres tienen ramas de dos tipos: erectas y arqueadas, curvadas hacia abajo [4] . Forman numerosos brotes vegetativos del primer año (turiones), alcanzando en ocasiones 1-1,5 m de altura y 10-12 mm de diámetro, con espigas blandas y finas de varios tamaños [5] , floreciendo y fructificando en los años siguientes. Los brotes vegetativos de la rosa silvestre se dividen en brotes rizomatosos, de tallo y macollos, y los brotes generativos son brotes frutales acortados [42] . La vida útil de los tallos individuales es de 4 a 5 años [41] .
De izquierda a derecha: ramas de rosa aguja ( Rosa acicularis ), rosa arrugada ( Rosa rugosa ), Rosa omeiensis , cultivar de rosa, rama florida de rosa caída ( Rosa pendulina ) - rosas sin espinas |
Los brotes son ramificados, de color verde, marrón, rojo oscuro, marrón oscuro, a veces marrón púrpura, marrón, negro marrón, marrón rojizo o gris con pubescencia afieltrada; por regla general, con espinas rectas, curvas o en forma de gancho, a menudo con una mezcla de numerosas setas y pelos , con glándulas pedunculadas . El núcleo es redondo.
Las espinas están dispuestas en pares o dispersas, más suaves y delgadas en los brotes del año en curso que en los bienales o perennes. Al mismo tiempo, hay menos espinas en los brotes lignificados [43] . También se plantan espinas con raíces aéreas que se extienden desde la parte inferior del tronco [44] . En algunas especies, los tallos están completamente cubiertos de cerdas y espinas, en otras, las espinas están ubicadas con una separación notable entre sí. Pero hay especies sin espinas en absoluto [45] . Tal, por ejemplo, es la rosa caída . Las espinas también sirven para sujetar ramas entre otra vegetación, aunque su función principal es protegerlas de ser devoradas por los animales. En algunas especies, los brotes generativos y los pedicelos pueden tener pequeñas espinas en forma de aguja. Sirven para proteger las flores de la visita de insectos no deseados y otros animales. Al mismo tiempo, el aroma emitido por los pelos glandulares que las acompañan no es inferior al aroma de las propias flores y atrae insectos benéficos [47] .
Los riñones son espaciados, rojizos, con menos frecuencia de un color diferente, glabros o peludos, pequeños, con tres a seis escamas renales externas. Las escamas de los riñones están desnudas en los bordes o con cilios glandulares. La cicatriz foliar suele ser estrecha y cubre más de la mitad del brote, con tres cicatrices foliares [48] .
Las hojas son de color verde estival, semicaducifolias o siempre verdes, dispuestas en espiral en el tallo, pecioladas largas, pinnadas impares, con estípulas pareadas fusionadas con el pecíolo o raramente no fusionadas [4] (simples y sin estípulas sólo en la rosa mosqueta persa ( Rosa persica ) [49] , de 4-12 cm de largo y 1-1,5 cm de ancho, contiene una terminal y varios pares de folíolos laterales ... Las variedades cultivadas suelen tener cinco folíolos, mientras que las especies silvestres tienen siete o nueve. Las especies asiáticas tienen 13 , 15 o incluso 19, y en La Americana Rosa minutifolia tiene sólo tres folíolos . El raquis puede estar cubierto de espinas. Algunas especies tienen brácteas , que son hojas modificadas y reducidas . Se presentan en inflorescencias sobre pedúnculos o pedicelos y son siempre simples [ 49] .
Los folíolos son de forma elíptica a redondeada, con base cuneiforme, redondeada o ligeramente acorazonada, aserrados en los bordes, doblemente aserrados o aserrados almenados, glabros o con glándulas; color verde, azulado, rojizo; duro, coriáceo o palmeado; liso o arrugado (escaramujo arrugado), glabro o pubescente, a menudo glandular; 1-2,5 cm de largo y 1-1,5 cm de ancho. El tamaño, la forma y el grosor de los folíolos dependen de las condiciones ambientales: temperatura, luz, suministro de agua y humedad del aire, contenido de dióxido de carbono en el aire, etc. [49]
Folíolos con una fuerte nervadura central y (4)6-13 laterales. Venas laterales a veces débiles, a veces fuertes. Al no llegar a los bordes de las hojas, se conectan entre sí y se ramifican hasta los dientes, o (especialmente los ubicados en la parte superior del folíolo, arqueados, articulados o bifurcados) terminan en dientes sin bucles. La red de venas en la parte inferior de los folíolos es claramente visible en su mayoría, y rara vez sobresale [50] .
Las estípulas son en su mayoría estrechas, incisas, dentadas o pinnadas disecadas, a menudo fusionadas con pecíolos en una gran distancia. A veces las estipulas se expanden hacia la base y pasan a "orejas" anchas y alargadas [50] .
De izquierda a derecha: hojas de Rosa minutifolia , escaramujo, hojas con flor de escaramujo de fieltro ( Rosa tomentosa ), hojas de escaramujo arrugado, hojas y frutos de Rosa roxburghii |
De arriba a abajo: Diagrama y fórmula de la flor del género Rosa Mosqueta; capullo de rosa mosqueta ( Rosa arvensis ); sección transversal de hipantio; flor de rosal silvestre ( ( Rosa gymnocarpa ) [51] |
Flores bisexuales , de 1,5-8 (10) cm de diámetro, solitarias o reunidas en inflorescencias corimbosas o paniculadas con dos o tres o muchas flores, con o sin brácteas , de agradable aroma. Hay especies de rosal silvestre de olor desagradable, como la rosal silvestre maloliente ( Rosa foetida ).
Pedicelo corto, de 0,5-1,7 cm de largo. El hipantio es ovoide, esférico, en forma de botella o de jarra, estrechado en la garganta, con un anillo glandular en la parte superior, con menos frecuencia el anillo está ausente (principalmente en especies con flores simples, blancas o crema). Corola grande, de cinco pétalos, rara vez de cuatro pétalos y rara vez semidoble [4] con pétalos más o menos obovados u obovados; rojo (a menudo rosa), amarillo (a crema) o blanco puro, de 4 a 6 cm de diámetro. Sépalos cinco (rara vez cuatro), foliados, enteros, o al menos dos con apéndices laterales, a veces pinnadamente disecados, a veces con ápice extendido [5] , de hasta 3 cm de largo, dirigidos hacia arriba o hacia abajo, permaneciendo en fruto o cayendo temprano, a veces con la parte superior del feto. Hace más de mil años, se compuso un poema de adivinanzas en latín (traducido al ruso por A. V. Tsinger ). Caracteriza bien la forma de los sépalos de muchos tipos de rosal silvestre:
Intenta adivinar Quiénes son los cinco hermanos: dos barbas, dos imberbes Y el último, quinto, se ve feo: Solo la barba a la derecha No hay rastro a la izquierda.Dos sépalos de rosal silvestre se disecan por ambos lados, dos son enteros y uno se diseca solo por un lado. Cuando la flor está en capullo , las barbas de disección cierran los cinco espacios entre los pétalos [46] .
Estambres numerosos, libres, con anteras biloculares , adheridos al anillo glandular del hipantio, mirando hacia adentro.
Los pistilos son numerosos, sésiles o en tallos cortos, encarnados en el receptáculo , dispuestos en espiral [52] en la parte inferior del hipantio. Ovario piloso, unilocular, libre, sésil o pedunculado [53] , con un óvulo sésil. Óvulo con una cubierta [10] . Los estilodios están libres o conectados en una columna densa (al mismo tiempo, numerosos estigmas conectados en un haz crean una plataforma conveniente para que los insectos se posen [54] , ubicados en la parte superior del carpelo , casi completamente encerrados en el hipantio o sobresaliendo de éste, a veces excediendo el círculo interior de los estambres, desnudo o cuando el fruto madura, el estilodio puede permanecer en el ovario, pero rápidamente se marchita y pierde su forma, como en una rosa silvestre arrugada [ 10 ] .
A nivel macroscópico, el polen de rosa mosqueta es un polvo amarillo muy fino y consiste en numerosos granos de polen alargados [55] .
Los granos de polen son de forma ovalada, con una relación constante de longitud a espesor de 2:1 [55] , trilobulados en los polos, tres surcos, menos a menudo dos surcos de poro, con dos capas de exina [56] . el polímero esporopolinina pequeña cantidad de polisacáridos Los surcos son anchos, largos, los poros son grandes, la película de poros y surcos es de grano fino, la superficie de la exina es de grano fino y grueso [53] . Los granos de polen de varias especies son similares entre sí y difieren en la apertura de la membrana, la longitud, la densidad de los surcos y las nervaduras y la densidad de los poros [55] . Los granos de polen de la rosa mosqueta francesa se distinguen notablemente por la presencia de un opérculo (sombrero) bien marcado que cubre el fondo del surco [56] . La capa interna de exina se compone principalmente de celulosa [55] . V. G. Khrzhanovsky notó la similitud de los granos de polen de los géneros Rosa y Rubus , lo que indica su relación [4] . En muchas especies de rosal silvestre, los granos de polen están deformados (hasta un 80% en el rosal silvestre), a veces se forman muy pocos en las anteras, o son mucho más pequeños [56] .
Para proteger el polen del rocío, las flores se cierran por la noche, se vuelven hacia el sol durante el día [57] , también se cierran antes de la lluvia.
Los estambres internos son más cortos que los externos. Primero se abre el interior y luego el exterior. Los estambres del círculo exterior, cuando las anteras se abren, se inclinan hacia los estigmas, como resultado de lo cual se produce la autopolinización. La autogamia ocurre solo en el último momento de la floración; por lo tanto, la disposición de la flor está diseñada principalmente para la polinización cruzada [58] . Las anteras en algunas especies se abren todas al mismo tiempo.
La hibridación y la poliploidía están muy extendidas en el género [56] . La mayoría de las especies silvestres contienen 2n = 14 cromosomas (dos conjuntos) y se denominan diploides [59] . Se encuentra un mayor número de conjuntos de cromosomas (poliploidía) tanto en especies silvestres como cultivadas. Muy a menudo, las especies poliploides contienen 2n = 28 (cuatro juegos) de cromosomas (tetraploides) o son híbridos entre especies diploides y tetraploides y contienen 2n = 21 (tres juegos) de cromosomas (triploides). Las especies con un número impar de cromosomas son estériles y no sobreviven en la naturaleza. Sin embargo, las rosas silvestres de la sección Caninae que contienen un juego de cromosomas pentaploide son viables y tienen un modo de herencia inusual [8] .
Durante mucho tiempo se creyó que el género se caracterizaba por una reducción en la polinización y una transición a la reproducción apomíctica , en la que los embriones se forman a partir de óvulos diploides no fecundados o células del tapete. El fenómeno de la apomixis asociado con la pseudogamia y la aposporía somática (cuando se forma un saco embrionario diploide a partir de células nucelas [60] ) se atribuyó a miembros de la sección Caninae [56] [61] . Estudios recientes han demostrado que la apomixis no existe en las rosas silvestres. El método de herencia en la sección Caninae , que conduce a la formación de un conjunto pentaploide, es que en las especies de esta sección una parte del conjunto de cromosomas se transmite desde el polen y la otra desde el huevo. Este método evita la recombinación de un conjunto de cromosomas y conduce a una estabilidad relativa de las especies, que también es característica de la apomixis [62] .
Los polinizadores son abejas , abejorros , mariposas , bronce y leñadores [57] . Al producir una gran cantidad de polen, las flores de rosa mosqueta atraen la atención de los polinizadores y les proporcionan alimento rico en proteínas y grasas [63] :60 .
La rosa silvestre floreciente en la parte europea de Rusia ocurre de mayo a junio. En las observaciones fenológicas , el comienzo de la floración de la rosa mosqueta en las zonas boscosas y esteparias de la parte europea de Rusia marca el comienzo del verano [64] :77 . La duración de la floración es de 20 días [41] , y las flores individuales florecen durante dos días [65] (hasta 5 días para la rosa silvestre [41] ). En la mayoría de las especies, las flores se abren entre las cinco y las seis de la mañana y se cierran por la noche para evitar que el polen se moje [66] .
En relación con el calentamiento global , el momento del comienzo de la floración de la rosa silvestre se adelanta y la temporada de crecimiento se alarga. En este sentido, a veces hay una nueva floración de rosal silvestre. Por ejemplo, en la región de Kirov en 2001, con una primavera temprana y larga (14 días más de lo habitual) y un período de verano más largo (5 días más de lo habitual), clima cálido y soleado, se observó la floración repetida de escaramujos canela en el finales de agosto [64] :124 -126 .
Comienza a dar sus frutos a los tres años (a veces a los dos años). Las cosechas abundantes se repiten después de tres a cinco años, y la cosecha más abundante es a la edad de cuatro a seis años.
Los frutos maduran en Rusia en agosto-septiembre [67] , en Ucrania - en agosto-octubre [68] .
El fruto es un polinutlet de forma especial llamado cynarrhodium (del lat. cynarrhodium ) [69] , de 1-1,5 cm de diámetro, coronado con sépalos, rojo, naranja, rojo púrpura, a veces de color negro cuando está maduro, generalmente carnoso, a veces seco , glabras o cubiertas de cerdas o espinas, toscamente pilosas en el interior, con numerosas nuez en la superficie interna del hipantio [69] . El color rojo y naranja del hipantio se debe al alto contenido de carotenos . Según la forma del fruto, la forma y la posición del feto en el espacio, la cinarrodia puede ser cóncava ( rosa mosqueta dauriana ( Rosa davurica )), redondeada ( rosa mosqueta suelta ( Rosa laxa )), esférica ( rosa mosqueta de Begger ( Rosa beggeriana )) , ovoide ( rosa mosqueta de Schrenk ( Rosa schrenkiana ) )), obovada ( rosa mosqueta puntiaguda ( Rosa spinosissima )), elipsoidal (rosa mosqueta de perro), fusiforme ( rosa mosqueta de Albert ( Rosa albertii ), rosa mosqueta espinosa), en forma de jarra ( rosa mosqueta de color marrón rojizo ( Rosa rubiginosa ) y escaramujo de Fedchenko ( Rosa fedtschenkoana )), en forma de pera ( rosa mosqueta de cuero ( Rosa coriifolia ) y rosa mosqueta lisa ( Rosa laevigata )) [70] :35-36 .
De izquierda a derecha: rosa mosqueta californiana arrugada ( Rosa californica ), marrón rojiza, espinosa, caída |
Nueces de una sola semilla. La nuez puede tener forma facetada (rosa mosqueta espinosa), de contorno oblongo (rosa mosqueta Fedchenko) [70] :36-40 . Endocarpo grueso, con sutura fusionada. Semillas con embrión grande , sin endospermo . La cubierta de la semilla es delgada. El período de germinación es de uno a dos años [51] . El peso de 1000 semillas es de 6-6,6 g [71] .
Las semillas son difíciles de germinar, con latencia combinada profunda debido a la débil permeabilidad al agua de la cáscara de la fruta y la presencia de inhibidores que se acumulan en el hipantio durante la maduración [72] . Las semillas de la mayoría de las especies requieren una estratificación a largo plazo para germinar . Las semillas de muchas especies requieren estratificación a 3-5°C durante seis meses o exposición a partir de la segunda mitad del invierno bajo la nieve [51] . En condiciones normales, las semillas germinan al segundo o tercer año. En el primer período de germinación, la rosa silvestre exige una nutrición mejorada de fósforo y potasio moderado . Altas dosis de nitrógeno en cualquier combinación con fósforo y potasio retrasan la germinación. Con la aparición de las hojas verdaderas, aumenta el consumo de fósforo y potasio, y luego de nitrógeno [71] .
Los escaramujos silvestres se propagan por semillas, división de arbustos, descendencia y esquejes.
La rosa mosqueta es común en las zonas templadas y subtropicales del hemisferio norte , así como ocasionalmente en las regiones montañosas de la zona tropical [47] . Especies individuales de rosas silvestres penetran por el norte hasta el Círculo Polar Ártico , y por el sur hasta Etiopía , Arabia , el norte de la India y las Islas Filipinas , en América del Norte hasta México . Las condiciones particularmente favorables para su crecimiento se encuentran en el área desde el Mediterráneo hasta el Himalaya y más allá en el este de Asia [5] .
Algunas especies tienen una gama muy amplia . Los escaramujos ( Rosa acicularis ) se distribuyen en la mayoría de las regiones de las altas latitudes del hemisferio norte, así como en Japón en las islas de Hokkaido y Honshu en las altas montañas de la costa del Mar de Japón , en Sakhalin , en China , en la Península de Corea , en Siberia y Kamchatka [73] . La rosa mosqueta está muy extendida por toda Europa . También se puede encontrar en las montañas de Asia Central , en Irán y el Cáucaso . La rosa mosqueta de mayo ( Rosa majalis ) se distribuye por todo el norte y centro de Europa , territorio de la antigua URSS , a excepción del suroeste. El rango de la joven rosa mosqueta espinosa del Pleistoceno ( Rosa spinosissima ) se extiende por toda Eurasia desde el Atlántico hasta el Océano Pacífico . Esta área está en estado de formación dentro de los límites de 100-130° de longitud este [4] [74] . Forma muchos híbridos con miembros de la sección Caninae , más de 30 especies de las cuales son nativas de Europa. La rosa silvestre ( Rosa pimpinellifolia ), que también forma híbridos con miembros de la sección Caninae , tiene una distribución no menor en Eurasia [75] .
La mayor variedad de rasgos morfológicos es inherente a las lianas silvestres de la zona subtropical, en las que se pueden encontrar especies perennifolias, semicaducifolias y caducifolias, especies de pétalos blancos, rojos y amarillos, con sépalos que caen prematuramente y persisten hasta el el fruto es completamente enrojecido, entero o con apéndices filiformes o pinnados a lo largo del borde, con caída libre y temprana ( rosa de bancos ( Rosa banksiae )), entero fusionado ( rosa almizclera ( Rosa moschata )) y fusionado en forma de peine ( rosa multiflora ( Rosa multiflora )) estípulas. La misma diversidad se aprecia en la estructura del gineceo, inflorescencia, hoja, etc. La diversidad morfológica, el área y discontinuidad de la distribución, y la presencia de un gran número de paleoendems indican la mayor antigüedad de las vides [4] .
La zona subtropical de Europa, Asia y África se caracteriza por rosas liana de hoja perenne con flores blancas y columnas fusionadas. Todos ellos tienen inflorescencias paniculadas y paniculadas corimbosas polifloras, así como espigas dispersas al azar. También se caracterizan por tener sépalos más o menos plumosos que se caen hasta que el fruto se vuelve rojo. Su gama moderna es pequeña y rota. Al norte de la misma, son comunes las especies semicaducifolias de flores blancas y caducifolias de flores blancas.
El cultivo generalizado de rosas y rosas silvestres en muchos países del mundo ha llevado a que algunas especies e híbridos tempranos hayan encontrado condiciones favorables y se hayan naturalizado en condiciones naturales y en áreas rurales a ambos lados del ecuador [76] .
Crece solo o en grupos a lo largo de los bordes y en la maleza de bosques de coníferas , caducifolios y mixtos , en bosques claros , llanuras aluviales y bosques de barrancos [77] :354 , a lo largo de ríos, cerca de manantiales, en prados húmedos, en acantilados rocosos y arcillosos, en llanuras y montañas a una altitud de hasta 2200 m sobre el nivel del mar . Los escaramujos de Maksimovich y arrugados ocupan la costa marítima del Lejano Oriente , surgiendo a veces a lo largo de los valles de los ríos. La rosa mosqueta se limita principalmente a la zona forestal, pero forma una capa de arbustos en los bosques de alerces a lo largo de los valles de los ríos de la tundra continental siberiana [77] , en los bosques de urem de las estepas Trans-Ural [77] :190 , por ejemplo, en la parte norte de los valles de los ríos Ural y Emba [77] : 265 . Especies separadas de rosas silvestres forman áreas arbustivas de estepas e incluso desiertos [77] :190 . Algunas especies se encuentran en las montañas hasta el cinturón subalpino , hasta una altitud de 2000-3500, y en los países tropicales hasta los 4000 m sobre el nivel del mar. Los escaramujos en algunas áreas forman matorrales extensos [78] , por ejemplo, en las regiones montañosas de Asia Central [4] .
La rosa mosqueta es la dominante de los niveles 3 y 4 [74] . Algunas especies crecen exuberantemente en áreas liberadas del bosque y se incluyen como dominantes y subdominantes en la composición de arbustos y shilyaks . Varias especies se denominan mesófitos , xeromesófitos o mesoxerófitos [74] . Los escaramujos forman parte de los matorrales arbustivos xerófilos de Daguestán , ocupando las laderas secas de las estribaciones y, en algunos lugares, zonas montañosas y de alta montaña [77] :317 .
Los escaramujos silvestres son resistentes a las heladas, resistentes a la sequía y poco exigentes con el suelo [79] . Los arbustos de rosa mosqueta más productivos se encuentran en suelos arcillosos y moderadamente húmedos. Los escaramujos no crecen en suelos secos y demasiado húmedos [71] .
La gama de rosas silvestres cubre toda Europa hasta el Ártico . En Europa, hay 62 especies de rosas silvestres [6] . La mayor diversidad de especies en el territorio de la antigua URSS cae en las regiones montañosas: los Cárpatos , el Cáucaso [80] . Hay 44 especies en el Cáucaso [81] , según datos más recientes - 18 especies, entre ellas no se indica una sola endémica [6] . En Ucrania hay 71 especies, la mayoría de las cuales se encuentran en los Cárpatos [82] y, según datos de 2001, 51 especies [6] . Veintitrés especies de rosas silvestres crecen en Moldavia [80] , 20 especies - en Bielorrusia , de las cuales 11 especies silvestres cultivadas [83] . En la parte europea de Rusia - 45, de los cuales 7 son endémicas [6] . Veintidós especies se encuentran en el Báltico . Representantes de 47 especies se pueden encontrar en el resto de Europa [6] .
La rosa mosqueta francesa ( Rosa gallica ) se distribuye en el sur y centro de Europa hasta Bélgica y el centro de Francia [76] :216-218 , y en el territorio de la antigua URSS, en los Cárpatos, Crimea y el Cáucaso. En los Cárpatos, forma matorrales extensos [74] . En la mayor parte de Europa, al este de Estonia y Ucrania, se encuentra la rosa mosqueta gris ( Rosa caesia ). La rosa mosqueta ( Rosa caryophyllacea ) crece en Europa Central y Oriental hasta la Península Balcánica y Ucrania. Los escaramujos ( Rosa corymbifera ) están ampliamente distribuidos por toda Europa , pero son menos comunes en el norte y noroeste. La rosa mosqueta elíptica ( Rosa elliptica ) está presente en Europa occidental y central, su área de distribución abarca Albania y Ucrania occidental . La gama de rosas silvestres de Jundzilla ( Rosa jundzillii ) incluye Europa central y oriental, y se expande hacia el oeste hasta el centro de Francia y el noroeste de Italia . La rosa blanda ( Rosa mollis ) crece en Europa central y occidental, pero tiene su área de distribución local en el sur y centro de Rusia. La rosa brillante ( Rosa nitidula ) crece en Gran Bretaña , el sur de Portugal , el este y el sur de Suecia , los Cárpatos y Grecia . La rosa mosqueta de color marrón rojizo ( Rosa rubiginosa ) es común en toda Europa, tan al norte como 61° de latitud norte. Rosa sicula es común en el Mediterráneo. En la mayoría de los países europeos, se encuentra dogrose fieltro ( Rosa tomentosa ) con densa pubescencia de hojas. En el sureste de Europa, se encuentra la rosa turca ( Rosa turcica ). Varias especies tienen un rango más estrecho [75] .
Algunas de las especies cultivadas con fines ornamentales se han naturalizado. Estos incluyen rosa mosqueta arrugada ( Rosa rugosa ), rosa virgen ( Rosa virginiana ). Fuera de su área de distribución en Europa, la rosa mosqueta ( Rosa moschata ) ha echado raíces [75] .
En Asia, la rosa silvestre se encuentra en todas partes, excepto en los desiertos y semidesiertos del noroeste de China y Mongolia , Asia central y occidental , así como las tierras altas del Tíbet , el Himalaya, Pamir , Tien Shan , al norte hasta 68 -70° latitud norte [4] . En el triángulo sureste de Eurasia, se encuentra el área principal de la gama de rosas de liana de hoja perenne, principalmente en las provincias chinas de Yunnan , Guangdong , Guangxi , Fujian , Guizhou , así como en las regiones del sur de Gupe, Chang y otros. Esta área es el centro de diversidad de especies de lianas rosa subtropicales, y allí tienen un alto polimorfismo [4] . En China, hay 79 especies de rosas silvestres, algunas de las cuales son progenitoras de cultivares de rosas [84] . En total, hay hasta 150 especies de rosas silvestres en Asia. Al norte de Asia central y oriental , a partir de los 40° de latitud norte, las rosas silvestres aparecen en una gran diversidad de especies, que aumenta con el movimiento hacia el norte. A 50-52° de latitud norte, el número de especies se reduce significativamente, pero su densidad en cenosis de plantas sigue siendo alta. En el norte, en la taiga, sólo queda la rosa silvestre ( Rosa acicularis ) [4] . En las montañas de Asia Central, hay 39 especies de rosas silvestres, 17 de las cuales son endémicas [85] . En Kazajstán , hay 25 especies, de las cuales cuatro son endémicas [86] . Solo siete especies de rosas silvestres se encuentran en Siberia [87] , tres en Kamchatka (espinosas, arrugadas y romas) [88] , cuatro en Sajalín y las Islas Kuriles (espinosas, arrugadas, romas y Marais) [89] , cinco en Altai [90] . En el Lejano Oriente crecen 11 especies de rosas silvestres [91] . Creciendo en el Lejano Oriente y otros lugares en la costa del Pacífico, Khrzhanovsky atribuyó la rosa silvestre rugosa en su originalidad de características morfológicas y distribución en las costas arenosas a los tipos más antiguos de rosas de hoja caduca en aerosol [4] . En el norte y en el Lejano Oriente, en la zona de la taiga, crecen especies del Pleistoceno : rosa de orejas romas ( Rosa amblyotis ), rosa dauriana ( Rosa davurica ) y rosal silvestre. En latitudes más bajas , la rosa de Webb ( Rosa webbiana ) (Tien Shan, Tíbet, Himalaya) se ha aislado [4] .
En India, los escaramujos crecen solo en las montañas, con la excepción de una sola especie tropical, Rosa clinophylla . Todos los demás escaramujos de la India crecen en el Himalaya . En la árida región de Ladakh y en la parte norte de Himachal Pradesh , a una altitud de 3000 a 4000 m sobre el nivel del mar, crecen la rosa mosqueta de Aitchison ( Rosa ecae ) y la rosa mosqueta fétida ( Rosa foetida ), ambas de color amarillo brillante. flores Una especie típica del cinturón montañoso inferior del Himalaya es la rosa mosqueta del Himalaya de flores blancas ( Rosa brunonii ). A lo largo del Himalaya, a una altitud de 2100-4500 m sobre el nivel del mar, crece un arbusto de cuatro pétalos Rosa sericea con flores de color crema. Rosa clinophylla crece en los valles de los ríos Ganges y Brahmaputra . Los arbustos que crecen a lo largo de las orillas y en las islas se inundan casi por completo durante las inundaciones, y solo la parte superior de las ramas sobresale por encima de la superficie del agua [92] .
Los escaramujos alguna vez estuvieron muy extendidos en Pakistán , pero como resultado del desarrollo económico, la tierra comenzó a desaparecer. La mayoría de las especies ahora solo se pueden encontrar por encima de los 1500 m sobre el nivel del mar, e incluso entonces necesitan protección. En Pakistán, se encuentran la rosa mosqueta fétida y la rosa hemisférica ( Rosa hemisphaerica ). Rosehip Kokand ( Rosa kokanica ) crece en Baluchistán y en el norte del país. Rosa sericea ocurre en la parte noreste de las Regiones Fronterizas [92] . Los escaramujos crecen en Azad Kashmir , distrito de Mirpur , la parte noreste de las regiones fronterizas y Baluchistán. En la parte nororiental de las Regiones Fronterizas se encuentra la rosa Begger, Rosa leschenaultiana . Rosa macrophylla es muy común . La rosa enana ( Rosa nanothamnus ) está estrechamente relacionada con la rosa Webb ( Rosa webbiana ) que se encuentra en los valles secos [93] .
En Japón , 14 especies de rosal silvestre crecen en estado silvestre, además, dos especies traídas de otros países (Banks rose y smooth rose) han echado raíces allí. En las islas japonesas a lo largo de las costas del mar, puedes encontrar rosa silvestre arrugada ( Rosa rugosa ). Ampliamente distribuida en la parte norte de la cordillera, la rosa silvestre en Japón ha echado raíces en lo alto de las montañas. En muchas partes de Japón hay una rosa de múltiples flores con muchas variedades [73] .
En el sureste de la parte asiática de la gama de rosas de flores rojas, hay rosas fragantes ( Rosa ×odorata ), Rosa lucidissima y Rosa laevigata , las especies más cercanas a las rosas liana de hoja perenne. Ocupan un área pequeña, encontrándose solo en las estribaciones y los valles de los ríos [4] .
En Asia Central, las rosas silvestres se encuentran principalmente en las regiones montañosas de Pamir-Alay , Tien Shan y Kopetdag [5] . En el Pamir-Alai y el oeste de Tien Shan, la rosa silvestre forma matorrales, jardines de rosas. Consisten en varios tipos de rosas silvestres: en las regiones del sur - Kokand, en el norte - plano - espinoso ( Rosa platyacantha ). Otros tipos de ella se mezclan con ellos. En la cresta de Turkestán , los escaramujos forman escaramujos de Fedchenko ( Rosa fedtschenkoana ), Aitchison, Begger, con menos frecuencia escaramujos de perro, en el Tien Shan central, escaramujos de espinas planas [94] . La rosa de Alberto asciende hasta el cinturón subalpino del Tien Shan, formando, junto con otros tipos de rosales silvestres, rosales en los lugares de tala.
En Israel , se ubica la frontera sur de la distribución del escaramujo y la rosa mosqueta en polvo ( Rosa pulverulenta ). Este último crece allí en un solo lugar en el Monte Hermón a una altitud de hasta 2800 m sobre el nivel del mar. La Rosa phenicia semidecidua crece a lo largo de las orillas de los cuerpos de agua y en las afueras de los pantanos. En la actualidad sólo se puede encontrar en las cabeceras del río Jordán y en las riberas de ríos perennes, aunque en el pasado esta especie crecía a lo largo de toda la costa, en Galilea , en el Monte Carmelo y en otros lugares [95] . Además, esta especie se encuentra en el sur de la Península Arábiga. La rosa mosqueta se ha conservado en islas separadas de Asia Menor [4] .
La rosa mosqueta se encuentra en el norte de África al sur de Etiopía [5] . Se sabe que solo una especie ( Rosa abyssinica ) tiene un área de distribución natural. La rosa mosqueta ( Rosa moschata ) es muy cultivada y, aunque crece de forma natural, se desconoce su origen exacto [4] . En Sudáfrica , la rosa mosqueta de color marrón rojizo ( Rosa rubiginosa ) se naturalizó en las montañas Drakensberg a una altitud de 2000 a 3000 m sobre el nivel del mar. El frío invierno en las montañas favorece la germinación de las semillas traídas por las aves. Esta especie crece allí a lo largo de los caminos, en los pastos y ha adquirido el carácter de mala hierba. Un híbrido entre rosa silvestre ( Rosa multiflora ) y rosa de Damasco ( Rosa ×damascena ) 'Natal Briar' se asentó en el clima subtropical de la provincia de Natal en Sudáfrica . Se le puede ver en la costa, en los bordes de los caminos ya lo largo de las cercas [96] . Este híbrido es el portainjerto preferido para cultivares en Sudáfrica y también en Kenia, donde se cultivan 80 millones de flores para la exportación anualmente [97] .
En América del Norte, la rosa silvestre crece en los EE . UU ., Canadá y México [9] . Bermudas no tiene escaramujos propios, aunque se encuentra en el hemisferio norte y tiene un clima adecuado. Pero varias especies han sido introducidas recientemente por barcos y colonos de diferentes países [99] .
Con la gran variedad existente de condiciones climáticas y de suelos en América del Norte, no es de extrañar que en su territorio crezcan más de 60 especies de rosas silvestres y que se hayan naturalizado unas 10 especies más [98] . En los estados del sur ( Florida , Georgia , Texas ), crece la única liana perenne del Nuevo Mundo con flores rojas, Rosa setigera . La rosa gris ( Rosa glauca ) también se encuentra aquí . Esta ya es una especie de hoja caduca más resistente al frío, llegando a los Grandes Lagos . La máxima diversidad de especies se encuentra entre los 35 y 45° de latitud norte. En la zona de la taiga, al igual que en Eurasia, crece la rosa silvestre [4] . A lo largo de la costa este de los Estados Unidos, desde Maine hasta Florida y al oeste hasta Iowa , Missouri , Oklahoma y Texas, así como en algunos lugares de Canadá, crece un arbusto arbustivo que muestra una tendencia a la transición a una forma herbácea de rosa mosqueta carolina. ( Rosa Carolina ). Rosa foliolosa con la misma forma de crecimiento es común en toda América del Norte, pero es más común desde Oklahoma hasta Texas. Rosa palustris se llama la "rosa de los pantanos" y se adapta bien a los hábitats húmedos como las orillas de lagos, estanques y arroyos. Crece desde Maine hasta Florida, al oeste hasta Minnesota , Iowa, Missouri y Nueva Escocia . La Rosa gymnocarpa tolerante a la sombra es originaria de los bosques de la Columbia Británica y el noroeste de los Estados Unidos desde Washington hasta Idaho y el centro de California . Rosa suffulta está bien adaptada a las condiciones secas de las Grandes Llanuras y crece desde el sur de Canadá hasta Texas y desde Indiana hasta Idaho [98] . Con toda la variedad de especies de rosas silvestres en el Nuevo Mundo, no hay una sola especie con flores amarillas, lo que indica el surgimiento de estas especies después de la separación de América de Eurasia.
Hay tres tipos de rosa silvestre en Alaska : rosa mosqueta espinosa, rosa mosqueta de Woods ( Rosa woodsii ) y rosa silvestre Nutkan [100] . Además de ellos, en el oeste de Alaska, la rosa silvestre ( Rosa amblyotis ), que se llama la "rosa de Kamchatka" [98] , tiene un rango muy limitado .
En muchas partes de los Estados Unidos , la rosa silvestre, la rosa canina , la rosa bracteata , la rosa de flores pequeñas ( Rosa micrantha ), la rosa canela , la rosa arrugada , la rosa lisa ( Rosa laevigata ) y la rosa mosqueta de muchas flores se han naturalizado .
Algunas especies de rosas silvestres utilizadas como stock (rosa silvestre multiflora, rosa silvestre de color marrón rojizo, rosal silvestre, Rosa ×fortuneana ) se naturalizaron en las condiciones más favorables para ellas en Australia . La rosa mosqueta de color marrón rojizo se registró por primera vez en plantaciones en Nueva Zelanda entre 1815 y 1820. En 1900, se incluyó como planta en la ley de control de malezas nocivas, pero continúa existiendo en la Isla Sur , ya que se incluye en la cadena alimenticia de aves, conejos , zarigüeyas involucradas en su distribución [101] .
En el curso de la evolución, la rosa silvestre ha desarrollado espinas y cerdas como defensa mecánica contra los herbívoros. Pero esto no impidió que algunas especies de animales se adaptaran a esta protección y tuvieran así una ventaja sobre otras especies. Se sabe que los camellos , las ovejas y las cabras manejan las plantas más espinosas con facilidad.
Los escaramujos jugosos y brillantes que se destacan sobre el fondo del follaje verde sirven como alimento para aves , mamíferos , roedores y reptiles . Las adaptaciones para la dispersión de semillas por parte de los animales en la rosa silvestre son el color brillante, el sabor dulce de las frutas maduras y la ausencia de estas propiedades en su forma inmadura, lo que protege a los animales de comer frutas antes de que estén completamente maduras [63] :97 . Los animales dejan semillas de rosa mosqueta no digeribles en el suelo junto con los excrementos, a menudo a una distancia considerable de la planta misma, y contribuyen a su propagación. Los escaramujos sirven de alimento al urogallo negro , el urogallo avellano , la perdiz gris , el cuervo gris , la grajilla , el cascanueces , el estornino , el herrerillo común, el zorzal - misil . De estos, todos, excepto el urogallo, la perdiz gris y los estorninos, sirven para repartir semillas de rosa mosqueta. En el urogallo, las nueces duras de rosa mosqueta desempeñan el papel de piedras de molino en el estómago, permanecen en él durante mucho tiempo y pierden su germinación. De todas las aves, el zorzal charro es el que más contribuye a la dispersión de semillas. Esto se debe no solo a la gran cantidad de frutos que come, sino también al confinamiento de sus tierras forrajeras a bordes de bosques, bosquecillos y plantones, lo que contribuye al asentamiento de nuevos territorios por parte de la rosal silvestre. Los escaramujos son consumidos por la liebre , el ratón de garganta amarilla , el topillo de banco y el zorro . En depredadores como el zorro, las frutas jugosas son una mezcla constante del alimento animal [102] :180-191 . El campañol de banco se lleva las semillas y los frutos suculentos de las plantas y hace pequeñas existencias de ellos. Se puede suponer que el campañol de banco contribuye más a la propagación de las plantas que otros animales que crean grandes existencias en las despensas, ya que casi no se pueden encontrar todas las pequeñas porciones de frutas y semillas almacenadas en lugares aleatorios [69] :173 .
Otra forma de distribución es en la rosal silvestre rugosa ( Rosa rugosa ), que crece a lo largo de las orillas del mar. Sus frutos flotan en el agua hasta que son arrastrados a tierra por la corriente o el oleaje. Una densa capa de cera en la superficie de la fruta protege las semillas para que no se mojen, y el pedúnculo sirve para mantener el equilibrio .
Debido a la hibridación natural generalizada, la variabilidad de las especies y la presencia de muchas formas culturales, la taxonomía del género Rosehip es muy compleja. El género siempre ha atraído la atención de los botánicos sistemáticos. Se ha publicado una gran cantidad de trabajos dedicados a la rosa silvestre, se han descrito muchas especies y taxones intraespecíficos, pero al mismo tiempo hay puntos de vista completamente opuestos sobre el alcance del género, y queda mucho por aclarar en su taxonomía.
Los primeros indicios de la diversidad de especies se dieron en los escritos de Herodoto y Teofrasto . Plinio intentó resumir la dispar información sobre la distribución de la rosa centifolia ( Rosa × centifolia ). En el Renacimiento y posteriormente, hasta el siglo XVIII, la clasificación de las rosas se redujo a la división en silvestres y cultivadas ya la diferenciación según el número de pétalos de una flor. K. Linnaeus fue el primero en llamar la atención sobre la hibridación de rosas y las dificultades asociadas con ella en su clasificación. En " Species Plantarum " en 1753, hizo el primer intento de una clasificación científica de rosas y rosas silvestres. Al mismo tiempo, solo la forma de hipantio se consideró una característica distintiva de la especie. De esta forma, la clasificación duró hasta principios del siglo XIX. En 1811, K. Vildenov notó que las rosas silvestres también difieren en la presencia de espinas y glándulas, así como en su forma. Esta observación condujo al surgimiento de muchos sistemas nuevos a principios del siglo XX, basados más en preferencias personales para distinguir las características distintivas de las especies que en observaciones en la naturaleza. Esto condujo a grandes diferencias en el número determinado de taxones del género: de 12 en Linnaeus a 146 en N. Serenzh [103] .
En 1799 se publicó la primera monografía sobre rosas de M. Lawrence. Y en 1813, aparecieron a la vez tres clasificaciones de rosal silvestre (Dupon, N. Devo y A. Decandole ). Por lo tanto, los botánicos soviéticos atribuyeron el inicio del estudio científico del género a 1813. Se cree que en este momento surgió la ciencia de las rosas (su morfología, fisiología y sistemática): la rodología. Decandol fue el primero en llamar la atención sobre el complejo de características morfológicas de la flor de rosa mosqueta: el carácter de las columnas, los sépalos, el complejo de características vegetativas de la hoja y los folíolos, incluida la naturaleza del dentado, y esto ayudó a perfilar la composición de las secciones. Las secciones que describió, Pimpinellifoliae , Synstylae y Cinnamomeae , todavía se reconocen hoy.
Los primeros investigadores del género en Rusia fueron F. K. Biebershtein , V. G. Besser [104] , H. Kh . En sus trabajos se analizó la clasificación de las rosas silvestres. Los taxónomos del género de Europa occidental no reconocieron las nuevas especies que crecen en Rusia y las identificaron con especies de Europa occidental.
La taxonomía moderna del género se creó teniendo en cuenta datos morfológicos, geográficos y cariológicos . Las especies silvestres se combinaron en secciones, teniendo en cuenta la similitud genealógica y morfológica. El sistema se tomó como base F. Krepin , que luego fue mejorado por A. Reder y Kryussman. El rodólogo belga más grande, que dedicó toda su vida al estudio del género, Krepin, estudió una extensa colección de herbarios de Leningrado. Posteriormente, estos especímenes de herbario fueron reexaminados por el mayor rodólogo de la Nueva Era, Bowlenger, y los errores cometidos por Crepin fueron corregidos. Pero ambos rodólogos eran representantes de la tendencia "sintética" en rodología [104] . Durante mucho tiempo, Crepin, G. Boulanger, R. Keller no distinguieron la variabilidad individual (elemental o única) de la variabilidad grupal (estadística) asociada con la selección natural. Como resultado, se han establecido cientos de especies, variedades y formas mediante monografías solo para la parte europea del rango del género Rosehip [80] . La primera taxonomía moderna de especies de rosas silvestres de Europa del Este fue realizada en 1941 por S. V. Yuzepchuk en Flora of the USSR. La monografía sobre rosas de V. G. Khrzhanovsky , publicada en 1958 y dedicada a los escaramujos silvestres que crecen en el territorio de la parte europea de la URSS, desempeñó un papel importante, en la que se proporcionó una descripción general de todo el género y se desarrolló su clasificación. .
En el siglo XXI se utiliza un sistema que divide el género en cuatro subgéneros: tres subgéneros muy pequeños, formados por una o dos especies y destacándose del sistema general ( Hulthemia , Hesperhodos , Platyrhodon ), y el extenso subgénero Rosa . El subgénero Rosa contiene 10 secciones y 135 especies [8] [105] . Las más estudiadas son las secciones Gallicanae y Cinnamomeae debido a su valor económico, ya que la primera de ellas contiene aceite esencial, y la segunda especies vitamínicas.
La composición química y la acumulación de vitaminas , taninos , azúcares, ácidos orgánicos y otros productos metabólicos en frutos, hojas de varios tipos de rosal silvestre difieren significativamente tanto en indicadores cuantitativos como cualitativos [4] .
Los frutos de muchos tipos de escaramujos contienen una gran cantidad de vitamina C , lo que los hace valiosos para la medicina y la nutrición saludable.
El ácido ascórbico en los escaramujos es unas 10 veces más que en las bayas de grosella negra , y 50 veces más que en el limón [106] , 60-70 veces más que en las agujas de pino, abeto, abeto o enebro. Las más valiosas a este respecto son las especies de flores blancas y rojas. La hipantia de las especies de flores rosadas contiene mucha menos vitamina C, mientras que la hipantia de las especies de flores amarillas contiene muy poca, pero hay muchos taninos y taninos [4] . Dependiendo del lugar de crecimiento, la composición química de las frutas en diferentes tipos de rosas silvestres varía. La pulpa arrugada del hipantio, que es de importancia industrial, contiene alrededor del 1% (peso fresco) de vitamina C [107] . Los escaramujos frescos en la parte europea de Rusia contienen 1,5% de vitamina C, y en la cuenca de Irtysh en Kazajstán, 4,5%. El contenido más alto de vitamina C entre las especies que crecen en el territorio de la antigua URSS se encuentra en la rosa mosqueta de Begger, del 7 al 20%.
Los pétalos contienen:
Se observó un alto contenido de aceite esencial en los pétalos de rosa silvestre rugosa - 0,25-0,38% [121] .
La cera contiene aldehídos , hidrocarburos alifáticos superiores , alcoholes alifáticos superiores, ácidos grasos superiores : láurico , mirístico , palmítico , esteárico , oleico , araquídico , behénico , lignocérico , cerotínico ; ácidos triterpénicos; esteroides [122] [123] .
El aceite esencial de los pétalos de las rosas de aceite esencial contiene alcohol feniletílico (alrededor del 2% y 20-30% de la cantidad total de alcoholes en el aceite) [124] , citranelol (22,6%), geraniol (50-60%), nerol (hasta 10 % ), nonadecano [109] , hidrocarburos alifáticos superiores (9 %) [125] . Todos ellos aportan el agradable olor de los pétalos de rosa, siendo el alcohol feniletílico el principal portador del olor del agua de rosas [119] . Además, el aceite esencial contiene eugenol , citral , aldehídos : nonil, canela y otros; carotenoide rubixantina [109] . Los aceites esenciales tienen efectos astringentes, bactericidas y antiinflamatorios.
Las hojas contienen:
Se encontraron polisacáridos y carotenoides en las hojas de la rosa silvestre en mayo [138] . Las hojas de rosa mosqueta de color rojo oxidado contienen hasta un 55 % de aceite esencial [139] .
Las ramas contienen catequinas (hasta un 18,28 %) [132] , saponinas [111] , vitamina P [140] , flavonoides [111] . La corteza contiene sorbitol . Las agallas contienen taninos.
Las raíces contienen taninos [106] [141] , flavonoides [111] , catequinas (8,24–18,28 %) [132] , triterpenoides (5,2 %) [141] .
El contenido de taninos en las ramas y raíces es de hasta 4,5%, en las agallas son aún más.
Las excavaciones de los asentamientos más antiguos de Suiza atestiguan que los frutos del escaramujo fueron utilizados como alimento por el hombre ya al final de la Edad de Hielo [142] . Los frutos de muchos tipos de escaramujos son comestibles frescos, secos como té ( decocción ). Puré, pasta, mermelada [100] , mermelada , mermelada , malvavisco [143] , compota , sopa ( cocina sueca y armenia ), dulces , jalea , kvas y similares se preparan a partir de escaramujos.
Se prepararon varios platos a partir de pétalos de rosa en China. Las flores de la rosa silvestre son comestibles crudas [100] . Los pétalos de rosa mosqueta de canela se utilizan para hacer mermelada [110] , mermelada arrugada y jalea [9] .
De las especies de rosas silvestres que crecen en el territorio de Rusia, además de las especies ya nombradas, hay frutos procesados comestibles y pétalos de escaramujo de Alberto ( Rosa albertii ), rosal de perros, escudete ( Rosa corymbifera ) [ 144 ] , Daurian ( Rosa davurica ), espinoso ( Rosa spinosissima ) , fieltro ( Rosa tomentosa ), manzana ( Rosa villosa ), romo, Begger [145] , Aitchison [144] , Fedchenko [145] .
Un sustituto del té se obtiene de las flores de la rosa silvestre, Albert, Begger, escudera, Aitchison, Fedchenko, Samarkand, de espinas planas, de los frutos y flores de la rosa silvestre, Dahurian, suelta ( Rosa laxa ), mayo, espinoso [110] [144] , de hojas jóvenes rosa mosqueta [27] ; sustituto del café - de escaramujo de perro [146] . Un sustituto del té se obtiene de las nueces de rosas francesas [147] , y un sustituto del café se obtiene de la canela [148] y las nueces de rosas caninas [27] .
En el Cáucaso, los brotes jóvenes de rosas se comían como verdura [149] , y las hojas y frutos de la rosa silvestre ( Rosa spinosissima ) se preparaban como té debido a su alto contenido de taninos [110] . Las ramas jóvenes de los escaramujos de canela se utilizan como alimento [150] .
En Eslovenia, los escaramujos se utilizan en la preparación de refrescos Cockta . Los escaramujos dan a los vinos un sabor especiado y de sus pétalos se elaboran licores [ 106] [110] .
Los escaramujos son la principal materia prima vegetal para las plantas vitamínicas. Para ello existen plantaciones industriales de rosa mosqueta en todas partes del mundo, especialmente en Europa y Asia. En Rusia, la población cosechó escaramujos para uso futuro ya en los siglos XVI-XVII. En la URSS, las plantaciones de rosa silvestre arrugada como la especie de vitamina más grande se plantaron en granjas estatales en Bashkiria , Mari ASSR , la región de Chelyabinsk , Lituania y la región de Moscú en un área de varios miles de hectáreas. Los escaramujos también se utilizan para crear plantaciones industriales. Es menos fructífera y de frutos grandes que la rosa mosqueta arrugada, pero la supera significativamente en el contenido de vitaminas C y P [9] . Los escaramujos también se utilizan como materias primas vitamínicas en Rusia y los países vecinos.
Los mejores suelos para rosal silvestre son moderadamente húmedos, con una capa cultivable gruesa, chernozem , llanura aluvial, pero no llanura aluvial, arenosos o arcillosos , ricos en nutrientes, con suelo bien permeable al agua y al aire, pH 5.5-6.5. Los suelos con un alto contenido de cal, piedra triturada, solonetzic , encharcados, con un nivel cercano de agua subterránea (1-1,5 m) no son adecuados para la colocación de plantaciones de rosa mosqueta [71] .
En la URSS, la industria conservera producía mermelada de pétalos de rosa. En Bulgaria e Irán se produce mermelada de pétalos de rosas [10] , y en las provincias orientales de Francia, Lorena y Alsacia , conservas y mermelada de escaramujos [106] .
El aceite de rosa se menciona en el monumento más antiguo de la literatura sánscrita : los Vedas . El aceite se obtiene de los pétalos de la rosa francesa en Bulgaria , Francia , Yugoslavia, Grecia, Túnez, India y se obtuvo parcialmente en la URSS; de los pétalos de la rosa de Damasco: en Bulgaria, Hungría, Francia, Italia, España, Grecia, Chipre, Irán, Afganistán, Siria, África del Norte, recibidos en la URSS; de los pétalos de la rosa centifolia: en Yugoslavia, Irán, India, Florida, recibido parcialmente en el sur de la URSS; de los pétalos de una rosa arrugada: en Corea, China, Japón, recibido de forma limitada en la URSS; de pétalos de rosas almizcladas - en Irán, Afganistán, Irak [10] . En el territorio de la URSS, se cultivaron rosas de aceite esencial en Moldavia, Crimea, Territorio de Krasnodar, Georgia y Azerbaiyán en un área de aproximadamente 4 mil hectáreas [33] [9] . De las especies que crecen en el territorio de Rusia, el aceite esencial es producido por los pétalos de la rosa silvestre [146] . El aceite de rosa es el aceite esencial más caro. Su contenido en pétalos de rosa rara vez supera el 0,15%, y el rendimiento en fábrica es del 0,06-0,1%. Según otras fuentes, los pétalos de rosa contienen de 0,1 a 0,22 % de aceite esencial [33] . Para obtener 1 kg de aceite de rosa, se requieren 3000 kg de pétalos de rosa [57] . Durante la destilación del aceite, queda agua de rosas . El aceite de rosa y sus componentes se utilizan para fabricar los cosméticos más caros, para dar sabor a licores, vinos, confitería y algunos medicamentos [33] . Los perfumistas franceses aprecian más que otras las rosas que crecen cerca de la ciudad de Grasse , así como las plantaciones de Bulgaria en el Valle de las Rosas entre las ciudades de Kazanlak y Karlov . El aceite de rosa damascena es especialmente valioso. El cultivo de esta rosa en el valle de Kazanlak se remonta al siglo XVIII. El microclima especial del valle de Kazanlak (alta humedad del aire y temperatura moderada durante la floración) contribuye a la acumulación de una gran cantidad de aceite esencial en los pétalos de rosa. Los pétalos se cosechan al amanecer (de cinco a diez de la mañana) a mano durante 20-30 días y se procesan frescos en las fábricas [33] .
El aceite de las semillas de la rosa mosqueta se utiliza para la preparación de aceite secante [150] .
Los escaramujos tienen propiedades bactericidas volátiles y poderosas . Contiene una gran cantidad de antioxidantes . Pero lo más importante, los escaramujos son un valioso remedio multivitamínico. Se han utilizado con fines medicinales, especialmente como antiescorbútico, desde el siglo XVI, y quizás incluso antes, cuando se cambiaban por pieles de marta y otras valiosas pieles, terciopelo y raso [151] .
Los extractos vitamínicos , jarabes, comprimidos, grageas y decocciones de escaramujo se utilizan para tratar y prevenir enfermedades asociadas a la falta de vitaminas en el organismo, especialmente de vitamina C, con anemia y agotamiento. Los preparados a base de escaramujo tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo de los hidratos de carbono , las funciones de la médula ósea , el hígado y la vesícula biliar [100] .
En la medicina popular, se usa el té de rosa mosqueta, así como el vapor , la infusión de agua y la tintura de alcohol para la escarlatina , la fiebre tifoidea , la tuberculosis , la inflamación de los riñones, las enfermedades de los intestinos , el hígado y el estómago .
El aceite graso obtenido de las semillas de los escaramujos de Begger, Dahurian y Fedchenko se usa en medicina popular para quemaduras y dermatitis , úlceras tróficas y daño por radiación en la piel [152] .
Una decocción de las semillas se utiliza para la urolitiasis [27] [153] , como colerético , antiinflamatorio [154] , diurético , para la diarrea [27] ; externamente para la gingivitis [155] .
Las propiedades curativas de los pétalos de rosa se conocen desde la antigüedad . Avicena en el " Canon de la Medicina " recomendaba para la salud de los dientes lubricar los dientes y las encías por la noche con aceite de rosas. Usó agua de rosas para tratar enfermedades oculares y eliminar la halitosis. En caso de inflamación de los ojos, Avicena recomendaba infundir aceite de rosas en los ojos y poner semillas de rosas en la frente como distracción [158] . En la Edad Media en Salerno , los pétalos de rosa infundidos con vino se usaban para la diarrea y las enfermedades de las mujeres; pétalos frescos - externamente con erisipela ; mezclado con miel - para la enfermedad de las encías; mezclado con agua de miel - como antipirético ; aceite de rosa: para el dolor de estómago y el estreñimiento ; en combinación con vinagre - para heridas infectadas [119] .
En el poema médico-botánico medieval " Sobre las propiedades de las hierbas " se dan las siguientes recetas de uso:
De hecho, una rosa se considera una flor de flores por mérito;
Todo supera a las flores en fragancia y belleza.
Pero la rosa puede complacernos no solo con su aroma y encanto
, sino que también es útil con una gran cantidad de cualidades curativas;
Su resistencia en seco y en frío es de primer grado.
Si lo aplicas, entonces el fuego sagrado se calma,
Y el hipocondrio con el estómago sanará, si es abrazado por el calor;
Junto con el vino, detendrá el flujo del estómago y el útero.
Muchos ungüentos diferentes necesitan jugo rosado;
El polvo seco de rosa ayuda con las enfermedades de la boca.
Frotado sin impurezas, solo con miel sola en combinación.
El calor calma cualquiera, si se aplica rosa fresca con ralladura encima,
o si se bebe con agua de miel.
Hacen aceite de rosa, y se llama aceite de rosa, -
Ayuda con diversas enfermedades, así como en muchos casos;
Si lo bebes, el estómago se ablandará, y enseguida se hundirá en el estómago.El
calor exorbitante, y si lo calientas con diligencia con una cataplasma, El dolor de
cabeza y la fiebre se curan con esta medicina.
Pero si mezclas su aceite con vinagre, Limpia la
herida sucia y repone la cavidad de la herida,
Y también ayuda excelentemente contra las quemaduras .
Estando mucho tiempo en la boca, cura el dolor de muelas,
como dicen, y da a los siglos su antigua suavidad;
Si se aplica, cesará el picor que se oculta en las profundidades;
También trae ayuda con varios sufrimientos del útero.
Y debido a que el aceite de rosa se prepara de manera diferente,
diré lo que dijo Palladium al respecto :
Tome exactamente una onza de pétalos carmesí de una rosa
y combínelos, habiéndolos limpiado, con una libra de aceite de oliva;
Medios en un recipiente de vidrio, tapado herméticamente, bajo el sol
Deben colgarse, y así mantenerse durante una semana;
Posteriormente se conserva como remedio para diferentes casos [159] .
El Código de Salud de Salerno , escrito en el siglo XIV, dice:
17. Ruta, y con su salvia, se conduce la embriaguez del vino.
Las rosas agregan una flor, y los dolores de amor se calmarán.
74. ...Rosa, verbena, eneldo, quelidonia y también ruda -
Todos van a la poción, a partir de la cual la vista será más aguda.
En las creencias de los eslavos, el color rojo de los pétalos de rosa se asociaba con la sangre y, por lo tanto, les otorgaba la capacidad de detener la sangre [161] . Por la misma razón, los escaramujos se utilizaron para tratar la hemoptisis [162] .
En Rusia, ya en el siglo XVII, la rosa silvestre se usaba mucho para tratar a los soldados heridos en la guerra con los turcos. En este caso, no solo se utilizaron los frutos, sino también otras partes de la planta. Los pétalos de rosa mosqueta se destilaron con agua y se empaparon en apósitos aplicados a las heridas. Esta herramienta contribuyó a la curación de heridas, no permitió que se propagaran. Se usaba una decocción de la fruta para lavar los bordes de la herida para evitar la gangrena . El aceite de semilla se usaba para tratar heridas en la cabeza. Para una pronta recuperación, a los heridos se les daba a beber "melaza de svoroborin" [163] . En el futuro, los escaramujos no se usaron en medicina, y solo lo recordaron durante la Gran Guerra Patria [100] .
Los pétalos de rosa francesa están incluidos en la farmacopea de algunos países [164] como antiinflamatorio, antiséptico , analgésico , astringente utilizado para la hipertensión , aterosclerosis , úlcera péptica, gastritis , disentería , enfermedades del hígado [119] . En Bulgaria, a base de aceite de rosa, se creó el fármaco Rosanol , que tiene propiedades antiespasmódicas , coleréticas y bactericidas. Se utiliza en enfermedades del hígado y vías biliares, así como en urolitiasis [109] .
En Francia, los pétalos de rosa francesa se utilizan como vitamina C y antihelmíntico , recomendados para la diarrea , las hemorroides y como tónico general. En Bulgaria, los pétalos de rosa de Damasco se usan para la diarrea y las enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal, para la amigdalitis y la inflamación de las membranas mucosas de los ojos. En la medicina popular rusa, las preparaciones de pétalos de rosa se utilizan para la tuberculosis pulmonar, la neurastenia, la aterosclerosis [165] , como agente colerético para enfermedades del hígado [111] , para la conjuntivitis [166] [167] , como antiinflamatorio y calmante [168 ] ; en forma de enjuagues para la gripe , amigdalitis y otras enfermedades de la cavidad oral, así como desodorante [111] ; se rocía polvo de pétalos de rosa finamente triturado sobre las úlceras y se aplica en los lugares afectados por la erisipela [119] ; las lociones de una decocción de pétalos de rosa canina se utilizan como hemostáticos [27] . Los pétalos hervidos con miel se usan para la erisipela [106] [169] . En Armenia, los pétalos de rosas rojas se usan para enfermedades del hígado y los pétalos de rosas blancas para enfermedades del corazón [119] .
La rosa blanca contiene sustancias mucosas y en pequeñas dosis actúa como antihelmíntico [119] .
Los pétalos de rosa son parte de las preparaciones a base de hierbas que se utilizan en la medicina popular para la hipertensión sintomática, para fortalecer el sistema inmunitario , para el asma cardíaca , después de un infarto de miocardio , para la bronquitis con fenómenos asmáticos, influenza , neumonía lobar con pleuresía , enfermedades pulmonares crónicas, para pacientes debilitados, con colitis ulcerosa , gastritis, duodenitis , manifestaciones alérgicas, hemorroides , trastornos del tracto gastrointestinal, procesos inflamatorios en el hígado, náuseas, mal aliento, estomatitis, con disentería amebiana, erisipela, en forma de gotas - con conjuntivitis, secreción purulenta de los ojos, en la composición de ungüentos - para labios, brazos y piernas agrietados, en forma de gárgaras - para la candidiasis en niños, en forma de lociones y apósitos - para heridas y úlceras que no cicatrizan a largo plazo [170] .
El agua de rosas actúa como antiséptico para la conjuntivitis .
El aceite de rosa se obtiene a partir de pétalos recién arrancados mediante destilación de vapor de agua en una solución de cloruro de sodio al 20-25 % [171] . Se utiliza para abscesos , amigdalitis , asma bronquial [119] , para mejorar el olor y el sabor de los medicamentos [171] .
Los pétalos de rosa canina se utilizan frescos en la homeopatía [172] .
Los pétalos de rosa secos se utilizan en almohadas de hierbas calmantes. El aceite de rosa se usa ampliamente en aromaterapia [173] .
Ramas, tallos y hojasRamas, tallos en forma de decocción se utilizan para la malaria , como diurético y fijador [174] [175] , cólicos , reumatismo , ciática [157] , resfriados, fiebre, trastornos gástricos, anemia , dolores menstruales . La corteza es un emético [176] .
Una infusión de hojas de rosa silvestre se utiliza como antibacteriano y analgésico para cólicos y gastralgias [154] [177] , para paludismo, como diurético [174] para diarreas y dispepsias , para cólicos, reumatismo, radiculitis [178] . Una decocción de hojas de escaramujo se usa para la escarlatina, la fiebre tifoidea , la diarrea, la nefritis , la tuberculosis pulmonar, como analgésico durante el parto [179] . En la medicina popular yakuta, se usaba una decocción de hojas de rosa mosqueta como diurético, y una decocción de tallos y hojas para la malaria [175] .
Las agallas de rosa mosqueta canina se utilizan para tratar el bocio , como desintoxicante [27] , astringente [110] .
RaícesLas raíces tienen una acción colerética, astringente, antiséptica [169] [180] [181] y bactericida [182] . En la medicina popular, una decocción de raíces de rosa mosqueta se usa para la malaria , riñón [169] [180] [181] , bilis, urolitiasis [153] [183] , enfermedades del hígado y el bazo [27] , anorexia , diarrea y dispepsia . [178] , cistitis [184] , hipertensión, cardiopatías [178] [181] , infecciones respiratorias, externamente para el reumatismo, ciática [178] , parálisis [169] [180] [181] , así como para baños de pies con debilidad muscular [ 106] . En China, las raíces de rosa mosqueta se utilizan como ayuda digestiva y antihelmíntica [106] . La corteza de las raíces de los escaramujos se ha utilizado para las mordeduras de perros rabiosos [27] . En la medicina popular yakuta, se daba a beber una decocción de las raíces de la rosa silvestre en caso de disentería [175] . En el estado de Washington, los Skagits hierven las raíces de rosa mosqueta de Nootkan con azúcar y usan la decocción para los dolores de garganta .
Las raíces se utilizan en medicina veterinaria para tratar la diarrea en los terneros [186] .
Una decocción e infusión de escaramujos y hojas se utiliza para tratar pieles grasas, acnéicas, secas, sensibles, irritadas, así como para baños. Se recomienda lavar el rostro con una decocción de escaramujos para prevenir la aparición de arrugas [187] . La industria rusa produce una crema nutritiva "Rosa Mosqueta", que contiene una infusión acuosa de frutas, destinada a pieles con hipersensibilidad.
El extracto de aceite (carotolina) obtenido de la pulpa de la rosa mosqueta contiene carotenoides , que favorecen una cicatrización más rápida de las heridas, previenen la sequedad y descamación de la piel, la suavizan y alisan, protegen contra los efectos nocivos de la radiación ultravioleta y tienen un efecto anti- efecto inflamatorio Por lo tanto, la carotenolina se introduce en la composición de las cremas faciales de día. El extracto de rosa mosqueta forma parte de la crema de día Scarlet Rose producida por la industria rusa, destinada a pieles secas y normales.
El aceite de rosa mosqueta se utilizó con fines cosméticos en la Edad Media en Salerno [119] . El aceite de semilla de rosa mosqueta contiene ácidos grasos esenciales que son esenciales para la salud de la piel. Tiene un efecto antioxidante, mejora la estructura de la piel, tiene un efecto rejuvenecedor y previene el envejecimiento de la piel. El aceite prensado en frío es el más beneficioso para la piel. El aceite de rosa mosqueta forma parte de las cremas cosméticas para varios tipos de piel. La industria rusa produce cremas nutritivas, que incluyen aceite de rosa mosqueta. La piel grasa es deficiente en ácidos grasos esenciales, por lo que la rosa mosqueta se incluye en cremas para pieles con problemas en adolescentes.
El aceite de rosa se ha utilizado para hacer perfumes desde la antigua Roma. Se apreció especialmente el aroma de las rosas Paestum y Phaseli. Se agregaron perfumes a los baños, se rociaron en habitaciones y camas. Se ponían licores incluso en vinos especialmente valiosos. Se añadían al aceite de las lámparas y se vertían en piras funerarias [188] . El aceite de rosa se utiliza actualmente para la elaboración de las más altas calidades de perfumes, jabones, labiales [57] , forma parte del 46% de los perfumes masculinos y del 98% de los femeninos. El aceite de rosa está incluido en las cremas de día aptas para cualquier tipo de piel, protegiendo las capas superficiales de la piel de la pérdida de humedad, por ejemplo, forma parte de la crema Ballet producida por la industria rusa. Un baño con aceite de rosas, leche y miel ayuda a que la piel se vuelva suave y tersa.
La cera de rosa forma parte de la barra de labios, puede llegar a ser hasta un 24% de su composición. Tiene un agradable aroma y acción antibacteriana, en cuanto a formar piezas se acerca a la cera de abejas. La cera de rosa también se incluye en algunas cremas hidratantes que normalizan su metabolismo hídrico y tienen un alto efecto limpiador y refrescante [189] .
Para cuidar la piel de las manos, se recomienda lubricarlas con una mezcla de glicerina, agua de rosas (o una decocción de pétalos de rosa) y amoníaco.
Los pétalos de rosa mosqueta se utilizan para preparar una decocción para el lavado, preparando mascarillas cosméticas que tonifican la piel, alivian la irritación y el cansancio. A la reina egipcia Cleopatra se le atribuye el conocimiento de muchas recetas de belleza. Una de las recetas de crema de Cleopatra contiene agua de rosas y una infusión de pétalos de rosa, además de miel y polvo de aloe .
Debido a la resistencia a la sequía, la resistencia a las heladas y la capacidad de renovar la descendencia de la raíz , un sistema de raíces bien desarrollado, la rosa silvestre es valorada en plantaciones protectoras y contra la erosión . Por ejemplo, se utiliza en la creación de barrancos y cinturones forestales antierosión de barrancos en la zona de estepa forestal de Ucrania [190] . Con el fin de fortalecer el suelo en el territorio de Rusia, se utilizan escaramujos, agujas, escudos, Dahurian, arrugados. Los escaramujos pueden formar matorrales densos y, por lo tanto, a menudo se usan para crear setos. Algunos tipos de rosas silvestres se plantan en parques y jardines con fines decorativos. Pertenecen a las rosas del parque. En Rusia, estos son el escaramujo aguja, escudo, Dahurian, suelto, mayo, arrugado, fieltro y manzana [146] .
Los escaramujos son los ancestros de los cultivares de rosas, consideradas las flores más hermosas. Las variedades de rosas se seleccionan al cruzar formas maternas, así como cuando ocurren mutaciones aleatorias . Las primeras variedades se obtuvieron en la antigüedad cruzando varias especies silvestres de rosal silvestre entre sí, y luego los cultivares resultantes se cruzaron con otras especies silvestres que les otorgaron nuevas propiedades.
Los escaramujos sirven como patrón para las rosas. El mejor portainjerto para las variedades de rosas de jardín es la rosa mosqueta, ya que es resistente a las condiciones climáticas adversas, tiene un sistema radicular bien desarrollado y tiene un crecimiento rápido. Los escaramujos menos utilizados son arrugados, grises, mayos, sueltos y algunos otros.
Las rosas adornan jardines y parques, parcelas de jardín. También se cultivan para cortar en ramos, y no solo las flores, sino también los frutos de las rosas sirven como decoración. Las rosas trepadoras bellamente florecientes se han cubierto durante mucho tiempo con arcos, pérgolas, enrejados instalados frente a las paredes de los edificios [44] :677 , creando tapices . Algunas variedades de rosas se cultivan en interiores en macetas.
La rosa mosqueta no produce mucho néctar , pero las abejas la visitan gustosamente , recolectando cantidades significativas de polen . Las cualidades nutricionales del polen son muy altas [191] . Pad es a veces prominente en la rosa silvestre . Se recomienda plantar escaramujos en lugares donde hay pocas plantas que produzcan polen a fines de mayo, la primera quincena de junio . Las plantas melíferas incluyen escaramujos franceses, canela [150] , espinosas, afieltradas, peludas [192] .
Las raíces y las agallas de la rosa silvestre se usaban una vez para teñir las telas de marrón [104] , y una decocción de la fruta se usaba para teñir el rojo anaranjado [100] . Las raíces y las agallas contienen taninos que se pueden utilizar para curtir .
Las plantaciones de rosa mosqueta son dañadas por el gorgojo de la frambuesa y la fresa , bronzovka , lupus , orugas de gusanos de las hojas , gusanos de seda gitanos y anillados , larvas de escarabajo de mayo y escarabajos clic [71] .
En las ramas hay crecimientos parecidos a musgo: agallas . Se forman a partir de un pinchazo de una avispa de las agallas de las rosas y sirven como vivienda para sus larvas [57] .
De las enfermedades, las más comunes son el mildiú polvoroso , la mancha negra, la mancha gris, la roya y las enfermedades virales [71] .
Los restos de plantas de representantes del género Rosa se encontraron de manera confiable solo en depósitos terciarios . En la provincia china de Xinjiang , se han encontrado restos de Rosa hornerii en depósitos del Plioceno . En ese momento, una formación herbácea con matorrales de tugai probablemente estaba muy extendida en el territorio de esta provincia. De los depósitos del Terciario , se ha descrito Rosa hilliae a partir de una sola hoja, muy característica de las rosas de la sección Synstylae y parecida a la hoja de Rosa anemoniflora [193] . La rosa mosqueta se conoce desde el Mioceno de Krynka en el Mar de Azov [194] . En América del Norte, en las Montañas Rocosas , se encontró una huella de hoja del Mioceno superior de Rosa willmottiae en los sedimentos del lago Florissant Los restos de plantas en estos depósitos dan testimonio de un clima más cálido, aunque no tropical ni subtropical [193] . Se sabe con certeza sobre la existencia de rosal silvestre en América del Norte desde el Paleógeno y el Neógeno [195] . No existe información fidedigna sobre el lugar y tiempo de aparición del género Rosa Mosqueta, así como la morfología de su prototipo, pero datos paleontológicos indican que en la época Terciaria los representantes de este género se distribuyeron en ambos hemisferios [4] .
Khrzhanovsky dividió las especies de rosas silvestres en tres grandes grupos según el momento de aparición:
A principios del Mioceno se produjo un enfriamiento y el movimiento de zonas de vegetación hacia el sur. La distribución de los bosques pliocenos adquirió un carácter insular. Estos islotes resultaron estar naturalmente asociados con los bosques de las regiones altas de la Llanura de Europa del Este . Como resultado de este movimiento y adaptación de la vegetación arbórea y arbustiva a condiciones más áridas , han surgido especies endémicas en el sur de Europa del Este . Según el tratamiento de Khrzhanovsky, 30 de las 50 especies silvestres de rosas silvestres en Ucrania resultaron ser endémicas [196] .
Las rosas se criaron por primera vez por su belleza en Persia ( Irán ). Persia fue llamada por los poetas Gulistan - "Tierra de rosas" [46] . A partir de ahí, las rosas de jardín llegaron primero a la antigua Grecia y luego a Roma . (Otras fuentes informan que, además de Oriente, el arte de la jardinería (y, por lo tanto, las rosas) fue tomado prestado por los griegos y luego por los romanos del Antiguo Egipto gracias a las conquistas de Alejandro Magno ). En los escritos de Aristóteles , se dan instrucciones sobre el cultivo de rosas [197] . En la antigüedad , las rosas estaban dedicadas a los dioses. Con el surgimiento del Imperio Romano vino el surgimiento del culto de la rosa [198] . Se entregaron rosas a los ganadores, se decoró a los recién casados, se llovió a los muertos y las lápidas. En la Roma republicana , se celebraba el "Día de las Rosas" - el día de conmemoración de los muertos [46] . Entre los antiguos griegos y romanos, las flores para la decoración se usaban principalmente en forma de coronas, con mayor frecuencia de violetas y rosas. Los participantes en las fiestas se ponían en la cabeza coronas de hiedra o azafrán , a las que se les atribuía la capacidad de dispersar el lúpulo. También se utilizaron coronas de rosas para este propósito. Desde oriente pasó a los romanos la costumbre de rociar con flores los altares de los dioses y la tierra. Se rociaron rosas sobre el altar de Venus , mesas para banquetes, y las rosas llovieron sobre los festejantes mismos desde el techo. Para satisfacer la gran demanda de flores, se establecieron jardines especiales en los que se cultivaban violetas y rosas. Los emperadores romanos ya no usaban las rosas como un símbolo divino, sino como un artículo de lujo. La destrucción de rosas para las fiestas asumió proporciones monstruosas. Entre Paestum y Roma navegaban barcos cargados hasta los topes de rosas. Nerón y Heliogabal incluso encargaron rosas de Egipto en invierno , y las flores para un solo festín costaron más que un barril de oro [199] :58 . Según la leyenda, Heliogábal, habiendo decidido deshacerse de sus allegados, de quienes sospechaba traidores, ordenó a los sirvientes que derramaran sobre ellos una gran cantidad de pétalos de rosa, en los que se asfixiaron [46] .
El arte de la jardinería persa influyó en la creación de jardines en todo el Antiguo Oriente . Así aparecieron los jardines moriscos en España, los jardines de los khans tártaros en Crimea y los jardines en Turquía [197] . La rosa se cultivaba en jardines en el antiguo Egipto ya en la época ptolemaica . Así lo demuestran las esculturas, bajorrelieves que nos han llegado , descripciones de los escritores que vivieron en esa época ( Plinio el Viejo , Diodoro Siculus ). En ese momento en Egipto, era costumbre construir jardines de tumbas cerca de las tumbas: existía la creencia de que el alma del difunto, enterrada de acuerdo con todas las reglas, abandona la tumba por la noche y descansa en el jardín bajo la sombra de los árboles, inhala el aroma de las flores. De flores cultivadas tejían guirnaldas , coronas para decorar momias , columnas de templos. En las fiestas, a los invitados se les colocaban coronas de flores en la cabeza y se les colgaban collares de flores alrededor del cuello. Los pétalos de rosas cultivadas se usaban para hacer agua de rosas y varios bálsamos. Ateneo dijo que Cleopatra , preparándose para encontrarse con Antonio , ordenó que el suelo de la sala del refectorio se cubriera con rosas hasta la altura de un codo [200] .
Las rosas fueron traídas a Babilonia y Asiria en los días del reino acadio por Sargón I de su campaña por el Tauro Central [201] . Las rosas se cultivaban en los jardines y parques dispuestos en los palacios de los reyes y la nobleza y servían para el paseo, el esparcimiento y la caza. Estos jardines se crearon sobre montículos artificiales, terrazas y colinas (los llamados " jardines colgantes ") [200] .
A muchas personas famosas les gustaba criar rosas. En Rusia, cuando el cultivo de rosas estaba en su infancia, las rosas se cultivaban en invernaderos y solo las personas ricas podían permitírselo. P. A. Demidov , el hermano mayor del empresario Ural y propietario de plantas metalúrgicas G. A. Demidov, tenía un jardín botánico en Neskuchny , donde cultivaba plantas exóticas en invernaderos. Del censo de plantas de este jardín, realizado por P. S. Pallas , se sabe que en el jardín de Demidov se cultivaban 11 especies de escaramujos, de las cuales sólo tres crecían en Rusia, mientras que el resto aparentemente se importaron de Francia. Al mismo tiempo, la pintura de laca de bandejas de metal nació en los Urales , en Nizhny Tagil , cuyo elemento principal es la "rosa de Tagil". En 1870, el siervo emprendedor del conde Sheremetyev , F. N. Vishnyakov , abrió un taller de laca en Zhostovo y comenzó a producir cajas, cofres y bandejas pintadas. La rosa se convirtió en el tema central de sus composiciones.
La rosa es una de las imágenes mitopoéticas más difundidas [202] .
En el hinduismo, la rosa ocupa el primer lugar entre las flores. Brahma discutió sobre las flores con Vishnu y al principio prefirió el loto, pero cuando vio la rosa que le mostró Vishnu, admitió su error y al mismo tiempo la primacía de Vishnu. La rosa plateada es el hogar de Brahma.
En la fábula de Esopo , una hermosa rosa, cuya edad es corta, es un símbolo de lujo efímero, a diferencia del terciopelo vecino modesto, pero longevo y floreciente "como si acabara de florecer" [203] .
En la obra del antiguo escritor Apuleyo " Metamorfosis ", el personaje principal Lucio, que se convirtió en un burro con la ayuda de la brujería y pasó por muchas pruebas en esta forma, recurrió a los dioses en busca de ayuda. Isis respondió a la solicitud de Lucius , ofreciéndole comer rosas en flor, después de lo cual Lucius nuevamente tomó forma humana y se convirtió en sacerdote de Isis y Osiris .
Entre los antiguos romanos, la rosa simbolizaba la alegría, luego el misterio, el silencio. Hubo una expresión que se convirtió en proverbio : "Sub rosa dictum" ("Se dice debajo de la rosa"), es decir, debe mantenerse en secreto. Más tarde en Alemania, la rosa siguió siendo un signo de las sociedades secretas y de los sacramentos en general. La expresión alemana Unter der Rosen - "bajo la rosa" - significa "mantener en secreto". Si en la pared, encima de la mesa, se colgaba la imagen de una rosa, significaba que la conversación debía mantenerse en secreto [204] .
La rosa es un símbolo del sol, las estrellas, el amor y la belleza. En la antigua Roma, la rosa se asociaba con Venus y, según varias versiones, provenía de las lágrimas de Venus, una mujer en general, en su mayoría hermosa. No es casualidad que existan muchos nombres asociados a la rosa: Rose, Rosina, Rosita, Rosetta, Rosalia, Rosalind, Rosamund, etc. En la antigua Grecia, la rosa es símbolo del dios del amor Eros y atributo de Afrodita . , quien, pinchada con una espina de rosa blanca, derramó su sangre sobre sus pétalos, tras lo cual aparecieron rosas rojas [205] . La rosa fue llamada sol en sus poemas de V. K. Trediakovsky , G. R. Derzhavin , ella "brilla" en los poemas de F. A. Iskander , Igor Severyanin . S. A. Yesenin lo comparó con una lámpara, y N. A. Klyuev , con una lámpara. No menos a menudo se comparó una rosa con una piedra preciosa: B. L. Pasternak con un diamante , Trediakovsky con un yate . En la poesía de todos los tiempos y pueblos, la rosa es la reina de las flores. Derzhavin, M. Yu. Lermontov , E. A. Baratynsky la llamaron "Reina de las flores", "Reina", "Señora de los reinos" en sus poemas . En poesía y prosa, una rosa se usa a menudo en comparaciones cuando se describe la belleza femenina: M. A. Lokhvitskaya , B. Yu. Poplavsky , V. I. Narbut , Arseniy Tarkovsky compararon una rosa con labios; Pétalos de rosa Narbut - con los dedos; una comparación figurativa de una rosa con una oreja fue citada en su poema por N. M. Oleinikov ; I. A. Bunin comparó las rosas con los ojos; Lokhvitskaya comparó las rosas pálidas mate con la belleza de los hombros de las mujeres y las rosas rosadas con las mejillas sonrojadas. Algunos poetas (Severyanin, A. A. Voznesensky ) escucharon música en rosas. Tarkovsky comparó los sonidos de los rosales silvestres con el sonido de las cuerdas de un piano [206] .
Al mismo tiempo, en Roma, la Antigua Grecia, China y en varios países de habla alemana, la rosa era una flor asociada con los funerales y la muerte. A menudo se convirtió en una flor del inframundo. En la novela de M. A. Bulgakov "El maestro y Margarita " , Poncio Pilato está obsesionado desde el amanecer por el olor del aceite de rosa, que más odiaba. La razón, aparentemente, es la conexión de la rosa con la muerte. Después de la ejecución de Yeshua, el viento lleva rosas arrancadas al balcón y dos rosas blancas se ahogan en un charco rojo, como ensangrentado, de vino derramado. Aquí, las rosas representan la muerte tanto en número como en color. La rosa de la novela aparece en varias versiones en la escena del baile de Voland: Margarita se baña en aceite de rosas después de un aguacero sangriento; en sus pies le pusieron zapatos hechos de "pétalos de rosas pálidas"; en la segunda sala hay paredes de rosas rojas, rosadas y de color blanco lechoso. La rosa actúa como atributo directo de Voland, es decir, simboliza el inframundo [207] .
La rosa simboliza el número cinco. En la vida cotidiana católica , el rosario y una oración especial para ellos se llama el Rosario . El rosario está asociado a pensar en los tres "cinco", cinco "gozosos", cinco "dolorosos" y cinco "gloriosos" sacramentos de la vida de la Virgen María , cuyo atributo es también una rosa. La rosa en el catolicismo es también un atributo de Jesucristo , San Jorge , Santa Catalina , Sofía , Dorotea , Valentín , Teresa y otros, muchas veces simboliza a la iglesia en general. En Ucrania, donde la influencia de la religión católica es fuerte, la toalla nupcial estaba decorada con borlas rojas y azules. El color rojo se asoció con la rosa y el azul con el bígaro , y esta combinación simbolizaba "amor puro inmarcesible" - "amor puro inmarcesible" [208] .
En el cristianismo, una rosa significa misericordia, piedad, perdón, amor divino, martirio, victoria. En los poemas de Lermontov, una rosa es una "hija del cielo". Voznesensky encontró similitudes entre una rosa con un capullo y una Virgen con un niño [206] .
En el arte cristiano medieval, la rosa simbolizaba la dicha celestial. Partes de la rosa también recibieron un significado simbólico: verdor - alegría, espinas - tristeza, la flor misma - gloria. En el final de la Divina Comedia de Dante , la rosa es un símbolo místico que une todas las almas de los justos. Cada pétalo es el alma del justo, y el más alto de ellos es la Madre de Dios . La rosa celestial es la imagen del Paraíso de Dante, el universo y la dicha suprema. Después de Dante, la rosa simboliza cada vez más la elección espiritual y la perfección, un impulso creativo (en el neoplatonismo humanista italiano , la filosofía de los rosacruces y los masones , etc.).
La rosa como símbolo de la pasión sensible a la tierra era popular en la literatura cortesana medieval (por ejemplo, " El romance de la rosa "), las letras de amor europeas modernas, las alegorías eróticas de los siglos XVI-XVIII. Con amor terrenal, pasión, conectaron la rosa en sus poemas M. Lermontov, Vyach. I. Ivanov , N. S. Gumilev . Derzhavin, Bunin, M. A. Voloshin , Andrey Bely , A. A. Akhmatova [206] compararon la rosa con el fuego . Sasha llamó a Black Rosehip "violentamente ardiente" y lo comparó con "un amante desenfrenado" [209] .
La rosa se convirtió en una imagen-símbolo fundamental en el arte de los románticos ( W. Blake , D. G. Rosseti , A. Stifter ), simbolistas de finales del siglo XIX-XX ( S. Mallarme , V. de Lisle-Adan , O. Wilde ), poetas del siglo de plata ( A. A. Blok , O. E. Mandelstam , Akhmatova). A. A. Fet dedicó los poemas "Rosa", "Rosa de otoño", "Rosa de septiembre", "Luna y rosa", "Ruiseñor y rosa" a la rosa. Akhmatova escribió un ciclo de poemas llamado “Flores de rosa mosqueta. De un cuaderno quemado. En este ciclo, su rosa mosqueta es un símbolo de eterna separación y añoranza.
La rosa roja es un símbolo cristiano del mundo terrenal; emblema de Adonis , Afrodita , Venus, Safo ; signo de la Casa de Lancaster ; deleite, pudor, vergüenza, deseo, abrazo, pasión, maternidad, muerte, martirio. Gumilyov llamó a la rosa virgen, en sus poemas la rosa se vuelve rosada de vergüenza y se sonroja "quemada por el fuego del amor". Derzhavin, Vyazemsky y Gumilyov compararon el color rojo de una rosa con el rubor de las mejillas de las mujeres. La rosa roja fue comparada con la sangre por K. N. Batyushkov , Mandelstam, M. D. Roizman , Yu. A. Aikhenvald . En los poemas de Derzhavin y Pushkin, la rosa roja es "la niña del alba" [206] . Rosa blanca - pureza, virginidad, espiritualidad, pensamiento abstracto, silencio; signo de la Casa de York ; un símbolo del luteranismo ( la rosa de Lutero ). Las rosas rojas y blancas juntas significan unidad, unión.
Una guirnalda o corona de rosas es un atributo de Eros, Cupido , Santa Cecilia ; alma bendita, gozo celestial, consuelo en la fe cristiana; corona angelical. A. Blok en el poema " Los Doce " Jesucristo "en un blanco halo de rosas". En los poemas de Akhmatova leemos: "pero pronto... las rosas se tejerán como una corona de rojo y sonarán las voces de lo invisible" [206] .
La rosa en la cruz personifica la muerte de Cristo, la espina de la rosa: el sufrimiento, la muerte, el símbolo cristiano del pecado; una rosa sin espinas - ingratitud; una corona en una rosa: alegría celestial, una recompensa por la virtud; jardín de rosas - Nueva Jerusalén .
Rosa dorada : una rosa hecha de oro y tachonada de diamantes, cada año el cuarto domingo de Cuaresma (Domingo de las Rosas) es consagrada por el Papa en presencia de un colegio de cardenales y llevada al templo; un símbolo de la iglesia, bendición celestial y alegría; se queja al Papa como una distinción especial, generalmente a la persona de la casa gobernante. Según algunos informes, esta costumbre ya existía bajo el Papa León IX ; según otros, se encuentra por primera vez alrededor de 1400.
Una roseta es un signo de los siete nombres de Alá en el Islam ; en el budismo - conocimiento, ley, el camino del orden, es decir, el triple axioma , simbolizado por el loto ; estrella, círculo del universo . Entre los árabes, la rosa es un símbolo masculino; En la Cábala judía , la rosa es un símbolo de unidad.
En la representación clásica, la rosa tiene 32 pétalos, de ahí el nombre de rosa de los vientos .
En los mitos de los antiguos griegos, la rosa se originó a partir del néctar que derramó Eros en la fiesta de los dioses. En la mitología de los antiguos romanos, la rosa se originó a partir de las lágrimas de Venus.
En la mitología de diferentes pueblos, hay varias versiones de la explicación del color rojo de la rosa y la aparición de espinas en ella:
La rosa se encuentra en las leyendas y cuentos de hadas de muchos pueblos.
En las leyendas y cuentos de hadas iraníes, el motivo de amor de un ruiseñor por una rosa es tradicional. El ruiseñor grita si se arranca una rosa. La rosa es roja por la sangre del ruiseñor enamorado de ella. Si la rosa es la personificación de la juventud y la belleza, agradable a la vista, entonces el ruiseñor es el mejor cantante y el estándar de belleza en la música. Los lituanos tienen un cuento de hadas sobre el amor no correspondido por la bella cantante Dainas, que se ahogó de dolor y se convirtió en un ruiseñor; sólo entonces la bella sintió amor por él, ella también murió de pena y se convirtió en una rosa de cien pétalos que florece cuando el ruiseñor deja de cantar [210] :242 . El cuento de hadas de Hans Christian Andersen "El porquerizo " dice:
Sobre la tumba del padre del príncipe creció un rosal de indescriptible belleza; florecía solo una vez cada cinco años, y solo una rosa floreció en él. Pero ella derramó un aroma tan dulce que, al beberlo, uno podía olvidar todas sus penas y preocupaciones. El príncipe también tenía un ruiseñor que cantaba tan maravillosamente, como si todas las melodías más maravillosas del mundo estuvieran reunidas en su cuello.
Todo lo mejor que tenía el pobre príncipe, una rosa y un ruiseñor, se lo dio a la princesa, cortejándola. Sin embargo, ella no apreció este regalo. El mismo motivo resuena en la poesía. Los poemas "El ruiseñor y la rosa" fueron escritos por Pushkin, A.I. Odoevsky y Fet. En el poema de Blok "El jardín del ruiseñor", aunque no se menciona el amor del ruiseñor por una rosa, las rosas crecen en el jardín del ruiseñor. En el poema de D.V. Davydov "Siskin and the Rose", el lugar del ruiseñor lo ocupa el jilguero. En la famosa canción georgiana "Suliko" de A. Tsereteli y V. Tsereteli, el autor busca la tumba de su amada, sus sentimientos sugieren que ella se convirtió en una rosa que encontró en el bosque, derramando lágrimas en forma de rocío. . El amante anhelante pregunta si es ella, y el ruiseñor que canta entre los arbustos parece responderle: “¡Soy yo!”.
La rosa en los cuentos de hadas es el estándar de la belleza terrenal, la personificación de la primavera y la juventud. En el cuento de hadas de los hermanos Grimm " Blancanieves y Amanecer Rojo ", una niña (Blancanieves) parecía una rosa blanca y la otra (Amanecer Rojo) parecía una rosa roja, como dos rosales que crecían bajo la ventana de su casa. En un cuento de hadas eslovaco, una joven doncella del mar le dice al anciano rey: “Mi rostro está cubierto de rosas y tu cabeza está cubierta de nieve” [210] :242 .
Las rosas en los cuentos de hadas y los mitos están asociadas con el jardín de hoja perenne del más allá. En los cuentos de hadas alemanes (incluido el cuento de hadas de los hermanos Grimm " Lady Metelitsa ") y los mitos , una hijastra amable y trabajadora, que saltó al pozo por orden de su madrastra, se puso al servicio de Madame Metelitsa, donde sacudía el colchón de plumas todas las mañanas, mientras nevaba en el suelo. Para el trabajo, la niña recibió una lluvia dorada, piezas de oro cayeron de su boca, las lágrimas se convirtieron en perlas y rosas frescas crecieron debajo de sus pies. En lugar de recompensa, la malvada y descuidada hija de su madrastra fue untada con hollín y alquitrán, de su boca cayeron serpientes y sapos. A. N. Afanasiev asoció a la Sra. Metelitsa en cuentos similares con las diosas de las nubes Holda (Golda) y Perkhta (Berta), cuya morada, según las ideas de muchos pueblos, era un pozo profundo que no conducía hacia abajo, sino hacia el cielo. Hay un jardín eterno donde florecen las rosas del amanecer y las flores brillantes de los relámpagos, maduran las manzanas doradas. Las almas de los bebés por nacer y los muertos van allí. En los cuentos sobre Holda, dos almas entran en su reino: una es desinteresada y amable, la otra es codiciosa y malvada. El bien se asienta en la región de la luz y se vuelve dorado, iluminado por el sol, entra por donde sale el sol dorado, el cielo se tiñe de colores rosados del alba y caen perlas de rocío, y el mal cae en la región de los demonios, oscuridad y mal tiempo, es decir, donde hay nieve y lluvia [210] :90-93 . En la religión cristiana, San Pedro esparce "rosas del paraíso", invitando a los justos al paraíso [204] .
En algunos cuentos de hadas, se utiliza la capacidad de la rosa silvestre para formar matorrales impenetrables. En los cuentos de hadas de los hermanos Grimm " Rosehip " y Charles Perrault " La bella durmiente ", se describe la misma historia en la que una princesa o simplemente una belleza se queda dormida a pedido de una malvada hechicera durante muchos años y se despierta a la hora señalada. (a instancias del destino), cuando el príncipe la encuentra, quien se abrió paso entre matorrales de espinas o rosales silvestres que son infranqueables para otras personas.
En la tradición germánica, la rosa pertenece a los gnomos, enanos y hadas y está bajo su protección. En Alemania, una hiel que se forma en una rosa mosqueta silvestre en forma de un crecimiento redondo cubierto de musgo se llama Schlafapfel - "manzana dormida". Existe la creencia de que si coloca una "manzana soñolienta" debajo de la cabeza, la persona dormirá hasta que se elimine la hiel. Para proteger la casa de la desgracia, la hiel se pega detrás de las vigas de la cocina. Esta creencia está relacionada con los mitos que existen entre diferentes pueblos sobre el asesinato del dios sol (y la llegada del invierno) con una flecha hecha de una planta alienígena de muérdago [211] .
F. Schubert compuso música para las canciones "Garland of Roses" con la letra de F. Klopstock , "Rose" con la letra de F. Schlegel y "Wild Rose" con la letra de un poeta desconocido, R. Wagner - con la canción "Rose" con las palabras de P. Ronsard . A. A. Alyabyev escribió el romance "Rose" según las palabras de S. F. Tolstoy [212] . M. I. Glinka escribió la canción "Dónde está nuestra rosa" con las palabras de A. S. Pushkin y A. S. Dargomyzhsky , con las canciones "Oh doncella rosa, estoy encadenado" con las palabras de Pushkin, "Oh, tienes suerte, rosa " y música para el dueto “La Virgen y la Rosa” con letra de A. A. Delvig . M. A. Kuzmin escribió el romance "El niño y la rosa".
R. Strauss escribió la música para la ópera cómica Der Rosenkavalier [ 213 ] . Uno de los valses más hermosos de I. Strauss se llama "Rosas del Sur", o "Rosas del Sur" (" Rosen aus den Sϋden ") [214] .
Muchos cantantes interpretan la canción "Black Rose", que se considera folklórica, aunque el autor de sus palabras (luego cambiadas) es A. B. Kusikov , quien emigró a Francia en 1925 [215] .
La rosa marca la armonía "divina" del universo, sirve como símbolo de santidad y está presente en muchas obras de arte, en las vidrieras de muchas iglesias medievales, en las imágenes de los santos. En Suecia, el concepto mismo de "arte popular" se llama rosemalning , es decir, "pintar una rosa". La rosa está representada en un mosaico del siglo III de Daphne , un suburbio de Antioquía , conservado en el Louvre .
La imagen de una rosa se encuentra en las obras de miniaturas medievales ( pintura mogol , miniatura armenia , miniatura persa ). Las rosas fueron representadas en sus pinturas por Sandro Botticelli ("El nacimiento de Venus ", "Madonna and Child John the Baptist"). En la pintura barroca del siglo XVII, la rosa se convirtió en la parte principal de los bodegones simbólicos ( Frans Snyders , Maria van Oosterwijk , Evert van Aelst ). Desde el siglo XVII, principalmente en Holanda, la pintura de flores se convirtió en una rama separada del arte y aparecieron pinturas con rosas [199] :94 . La imagen de una rosa se encuentra a menudo en las pinturas de François Boucher . V. A. Tropinin pintó el cuadro "Niña con un crisol de rosas" (1850). M. A. Vrubel a menudo recurría a la imagen de la rosa silvestre ("Rosa mosqueta", "Lirios y rosas" y "Rosas amarillas" - 1884, "Rosa en un vaso" - 1904 [216] ). Los bodegones con rosas fueron pintados por los artistas impresionistas Auguste Renoir , Van Gogh , Edouard Manet , Zakharia Astruk , de los rusos: K. A. Korovin . Ni un solo artista puede compararse en la cantidad de pinturas dedicadas a la rosa de Crimea con Konstantin Korovin. En su casa de campo en Crimea, se interesó por pintar bodegones, entre los cuales las rosas ocupaban el lugar principal. Pintó ramos de rosas en varios jarrones, contra el fondo del mar o en una silla de mimbre, a veces aparecía una esbelta figura femenina junto a ellos. A pesar de que las rosas eran en su mayoría sólidas, el artista captó el más mínimo cambio en los tonos cuando cambió la iluminación. A veces, en ausencia de rosas vivas, Korovin pintaba rosas de papel [36] .
Conocido por sus dibujos de rosas de la rosaleda de Josephine Beauharnais , el artista y botánico francés Pierre-Joseph Redoute . En 1817 publicó el libro "Rosas" con ilustraciones en acuarela . Las ilustraciones botánicas de rosas Redoubt fueron en ese momento un fenómeno significativo no solo para la ciencia, sino también para el arte.
El elemento más antiguo del adorno floral , una roseta , es una imagen estilizada de una flor, que puede ser manzanilla, margarita, etc., cuando se ve desde arriba. En los adornos persas, que reemplazaron a los antiguos egipcios, asirios y babilónicos, apareció la imagen de una flor de rosa silvestre. En el ornamento floral islámico posterior, se encuentran muy a menudo imágenes de una rosa y frutos de granada, que simbolizan la vida en el paraíso. La rosa se ha convertido en un elemento ornamental en Europa desde finales de la Edad Media [217] [218] . La imagen de los adornos florales, incluidas las rosas, en las alfombras llegó a Europa desde el este y es tan antigua como las propias alfombras. Se representaron adornos similares en alfombras de pared producidas en la fábrica de los hermanos Gobelin en París, que recibieron su nombre de su apellido. Y ya de los tapices la imagen de una rosa pasó a los papeles pintados .
Desde Oriente en la Edad Media, llegó a Europa la costumbre de aplicar adornos florales con hermosas flores a las prendas y tejidos. Esta costumbre alcanzó su mayor florecimiento en la época barroca , cuando se empezaron a aplicar grandes dibujos de flores a la tela, así como a cubrir los vestidos de arriba a abajo con bordados.
El rosetón es el elemento principal y más antiguo de los ornamentos estilizados en arquitectura. El rosetón se encontró en las ruinas de un palacio en Nínive y sigue siendo una decoración favorita de la arquitectura de todos los estilos [199] :91 .
Un rosetón es una ventana redonda con una unión en forma de rayos radiales en los edificios de estilo románico y gótico de los siglos XII-XV. Magnífica en un diseño exquisito, la rosa adornaba la Sainte-Chapelle de París en el siglo XV , que es el pináculo del arte gótico en la arquitectura [219] . La rosa de la nave transversal norte de la catedral de Chartres es muy famosa . Los puntos de intersección de los cuadrados y círculos de la unión de esta ventana están determinados por la serie de Fibonacci , una proporción asociada con muchas estructuras del mundo vegetal, incluidas las rosas [220] .
Durante el período gótico, se creó un tipo de ornamento calado (o mejor dicho, construido con una regla y un compás), llamado masverk , uno de cuyos elementos era una rosa. Se otorgó un gran lugar en el gótico a los ornamentos florales, las plantas espinosas se usaron con especial frecuencia, las hojas y las flores de la rosa silvestre se representaron a menudo [218] . La imagen de la rosa de Damasco, realizada con precisión hasta el más mínimo detalle, la podemos ver en la puerta de bronce a la entrada del baptisterio florentino , realizada por Ghiberti en el período de 1403 a 1424.
La rosa se ha utilizado en la pintura de la cerámica desde la antigüedad. En la antigua Grecia y la antigua Roma se elegían como dibujo escenas mitológicas, pero ya en ellas estaban presentes las flores. Como regla general, estas eran flores individuales. En un medallón de cerámica del 510-500 a.C. e., almacenado en el museo arqueológico de Florencia, representa a un Eros volador con una rosa en sus manos.
La rosa es una parte integral de los productos de los maestros de la artesanía popular rusa ( pintura Zhostovo , Gzhel , Khokhloma , pintura Gorodets ), pintura ucraniana Petrikovskaya . Una técnica especial para representar una rosa en pintura de laca Zhostovo en bandejas de metal se llama "rosa Tagil", ya que esta artesanía surgió por primera vez en Nizhny Tagil . En el centro de la bandeja, se acostumbra dibujar una rosa u otra flor grande de jardín, así como una rosa silvestre [221] . La rosa de Gzhel es el sello distintivo de la pintura de cobalto bajo vidriado de Gzhel. La producción de productos de porcelana utilizando la técnica Gzhel fue realizada por la Fábrica de Porcelana Dulevo, ubicada en la ciudad de Likino-Dulyovo . Los Dulyovitas adoptaron la manera tradicional de pintar platos con rosas de los maestros Gzhel, pero en la rosa Dulyovo, en lugar de un azul, hay principalmente cuatro colores y oro, y la rosa Dulyovo característica es rosa-púrpura. La rosa Dulevo se llama "agashka" por el nombre más común de las artesanas que se dedicaban a pintar a mano los productos de la fábrica Dulevo [222] . La pintura de Gorodets y Petrikovskaya es una pintura de productos de madera, aunque inicialmente la pintura de Petrikovskaya se utilizó para decorar paredes. Los principales motivos compositivos de la pintura de Petrykivka son paneles decorativos que recuerdan a las alfombras de fábrica del siglo XIX. Está dominado por un adorno floral, en el que a menudo está presente una rosa. La pintura de Gorodets también utiliza a menudo adornos florales, y el temple es el material principal . La rosa está dibujada esquemáticamente en una forma peculiar de escritura.
En la fábrica de porcelana Yusupov en Arkhangelsk en 1824-1827, se produjo una serie de placas "Rosas" con dibujos de rosas, hechas exactamente de acuerdo con las ilustraciones de Redoubt. En el Pabellón de las Rosas del Palacio Pavlovsk se conserva un servicio de postres con dibujos de rosas de la colección de Josefina y rosas silvestres . Fue obsequiado a la emperatriz viuda María Feodorovna en 1820 por la esposa del emperador Alejandro I y recibió el nombre de “Rose Pavilion Service” [223] .
La rosa se ha convertido en un elemento de los adornos florales-geométricos del bordado popular ucraniano desde el siglo XVIII, y desde el siglo XX se ha convertido en un elemento de los adornos florales-naturalistas. Si en el primer caso se usó una imagen estilizada de una rosa, en el segundo, una naturalista [224] :68-72 . Una trama favorita del bordado de oro de Torzhok (bordado con hilos de oro) es una rama de una rosa con flores, capullos y hojas [225] . La distribución de rosas en punto de cruz entre la gente común de Ucrania y Rusia a fines del siglo XIX fue facilitada por la compañía de jabones Brocard and Co. , cuyos productos en ese momento eran muy populares y estaban envueltos en empaques con patrones de bordado impresos. . Los motivos del bordado ucraniano se aproximan a los de los pueblos del sur de Europa [224] . Un lugar especial en todas las pinturas y bordados populares rusos estaba ocupado por un kupavka o traje de baño. Este nombre se mantuvo hasta mediados del siglo XIX, es decir, hasta la aparición de las rosas de jardín francesas en Rusia, y posteriormente a este elemento se le llamó “rosan” o “rosa” por su parecido con una rosa real.
Una rosa, o "jarra", está presente en el tradicional " pysanky " de la Polissya ucraniana [224] :119-120 .
En los países alpinos, en los siglos XVI-XVII, existía la costumbre de pintar los cofres que servían como ajuar para las novias con ramas florecientes de rosas y uvas [199] :94 .
La técnica de tallado de piedras preciosas se denomina tallado de rosas , distinguiéndose entre la rosa holandesa, la rosa de Amberes, la rosa semiholandesa, la rosa doble holandesa y otras [226] .
La rosa es un símbolo tan poderoso que incluso en matemáticas la curva se llama rosa .
La imagen de una rosa se encuentra en una moneda de plata de la isla de Rodas , que data del 500-400 a. mi. [227] La diosa de la isla es la ninfa Rhoda , la esposa de Helios , según la antigua leyenda griega del fundador de la isla. El símbolo de Rhoda era una rosa, de su nombre salió el nombre de Rhoda, y el nombre de la diosa, a su vez, dio el nombre a la isla [228] .
Una de las raras monedas de plata rusas acuñadas en 1736 con una denominación de un rublo representa a Anna Ioannovna con una rosa en la mano. El sello fue hecho por Gödlinger J.K. [229]
Desde el siglo XII, la rosa se introdujo en la heráldica y se convirtió en uno de sus signos más estables. La rosa en heráldica puede ser dorada, plateada, roja, blanca e incluso azul [204] . La heráldica utiliza una rosa silvestre estilizada de cinco pétalos. Se puede representar con espinas y un núcleo, puede ser cierto, es decir, se representa con sépalos y un núcleo dorado. Una rosa también puede tener una rama y hojas. En Rusia, en los siglos XVIII-XIX, no se usaba una rosa estilizada, sino natural [204] . El uso mucho más temprano de la rosa en la isla de Rodas como emblema (la imagen en monedas, sellos, medallas, etc.) puede atribuirse a la heráldica estatal emergente y, por lo tanto, la rosa puede considerarse una de las figuras heráldicas más antiguas. [230] .
De izquierda a derecha: la rosa Tudor , el escudo de armas de los Rosens , la rosa de Lutero , el emblema de la STsDPR , el escudo de armas de la ciudad de Severodvinsk |
La fiesta de la rosa, Rosalía , se conoce en la antigua Roma desde el siglo I, se celebraba a mediados de mayo, durante el florecimiento de las rosas. Era una fiesta para conmemorar a los muertos, cuando era costumbre poner rosas en la tumba. Más tarde, entre los pueblos del Mediterráneo (en España, Italia y el sur de Francia), la fiesta de primavera-verano de la Trinidad (Pentecostés) fue denominada "domingo rosa" ( domenica rosarum , pascha rosata , etc.) [204] [240 ] . En los países más septentrionales (Holanda, Bélgica, el sur de Alemania y Austria), esta festividad se trasladó a finales de junio - principios de julio y se combinó con el Día de San Pedro [204] . Hasta ahora, los búlgaros y macedonios tienen sirenas , o sirenas, después de la Trinidad. Los rusos también, después de la Trinidad, celebraron la semana de la sirena o despedida de la sirena. La palabra rusa "sirena" proviene del nombre de esta festividad [241] .
La rosa se utiliza en los Balcanes en diversas acciones rituales el día de San Jorge , que marca la llegada de la primavera y el despertar de la naturaleza. En el rito del primer ordeño, el balde se adorna con un capullo de rosa damascena o rosal [242] :31 . La rosa se utiliza en el ritual de alejar las fuerzas del mal del ganado y de la casa, que se asocia con las espinas de la rosa y su propiedad de talismán [243] . El cordero del sacrificio es sacrificado bajo un rosal [242] :77 . La capacidad de una rosa, junto con otras plantas, de revivir, crecer, florecer y dar frutos cada año se transfiere a las personas que entran en contacto con ella. Para preservar y aumentar su salud, las niñas búlgaras se bañan bajo un rosal [242] :160 o dejan agua debajo de él en la víspera del día de San Jorge, con la que se lavan el pelo el día de San Jorge, de modo que " la trenza de la niña es rosada y hermosa, como una rosa" [242] : 157 .
P. I. Melnikov-Pechersky en la novela " En los bosques " dio una descripción de la celebración en Rusia del día de Ivan Kupala , dedicado al dios pagano del sol Yarila . Durante esta festividad, la rosa silvestre, junto con otras plantas espinosas y ardientes, se cubrió con maleza preparada para un fuego festivo.
Los eslavos del sur bajaron las espinas de espino y rosa silvestre en el agua para bañar a un recién nacido para que sea una protección para el niño [244] .
El seis de junio entre los rusos se llamaba el día del árbol libre, a partir de ese día floreció la rosa silvestre y comenzó el verano [245] .
El primero de octubre es el día de Eumenes, o el día de Arina la Rosa Mosqueta. En este día se recolectaron escaramujos. La rosa silvestre recolectada en ese momento se consideraba la más útil [246] .
El 23 de abril se celebra en España el día de San Jorge, también llamado Fiesta de la Rosa y el Libro. La versión española de la leyenda de San Jorge dice que de una gota de sangre del dragón asesinado por Jorge, creció una rosa escarlata, que Jorge regaló a la princesa. En este día, es costumbre regalar rosas escarlatas a las niñas y libros a los jóvenes [247] [248] .
La rosa goza de un honor especial en Bulgaria, donde se cultiva desde hace mucho tiempo para producir aceite de rosa. En Bulgaria, el 21 de mayo de cada año (a su vez en las ciudades de Kazanlak y Karlov ) se celebra el Festival de las Rosas, en el que se elige a la Reina de las Rosas [237] [249] .
Los festivales de rosas también se llevan a cabo en otros países. El más famoso es el Rose Festival anual en la ciudad de Portland , Oregón , Estados Unidos. También selecciona a la Reina de las Rosas. Se celebra desde 1907, y el cultivo de rosas en el estado comenzó en 1837, cuando se presentó el primer rosal como regalo de bodas [250] .
En la ciudad checa de Český Krumlov , desde la Edad Media, el castillo de Rosenberg celebra el festival de la rosa de cinco pétalos todos los años el 17 de junio [251] .
La festividad de Vardavar en Armenia también está asociada con las rosas. Según una versión, el nombre de la fiesta está asociado con la raíz vard - "rosa", y significa "lluvia de rosas" [252] .
El 30 de agosto en América Latina y el 23 de agosto en Europa, los católicos celebran el Día de la Santa Rosa . Este día lo celebran todas las mujeres cuyos nombres están asociados con la rosa como onomástica [253] .
Se ha revivido la costumbre que existía desde la antigüedad, de rociar pétalos de rosa sobre la cabeza de los novios. Según la costumbre que existía en el siglo XIX en Rusia, se adornaba a la novia con una corona de flores de azahar y flores de mirto , un ramo de las mismas flores se le entregaba a la novia antes de la boda por parte del novio o padrino, en el ausencia de ellos - de rosas blancas o lirios del valle [254] .
Hay muchos topónimos asociados con la rosa. El más famoso de ellos:
Los proverbios de muchos pueblos contraponen la belleza de las rosas y sus espinas y se usan en el sentido de que todo atractivo tiene sus inconvenientes:
Otros dichos tienen el significado opuesto: puede haber algo bueno en todo lo malo:
Todavía otros usan la ternura de la rosa y su fragancia:
En francés, hay muchas expresiones que involucran rosas. Si te ves bien, dicen que eres "fresco como una rosa" - fraîche comme une rose . Si los franceses tienen dudas sobre la higiene de alguien, dirán que "no huele a rosa" - il ne sent pas la rose . "Historia sentimental" en francés - "historia en agua de rosas" - histoire dans l'eau de rose . La expresión "revelar todos los secretos" en francés significa "encontrar un jarrón de rosas" - decouvrir le pot aux roses [253] .
Adivinanzas en el folclore ruso :
En el folclore serbocroata: "Los reyes están en rojo, el rey mismo es verde", que se puede traducir como "Todas las princesas están en rojo, y el rey mismo está en verde" [256] .
En las canciones populares rusas, hay un motivo de "una cama para un marido viejo", que una esposa joven hace con ortigas y rosas silvestres. Se han grabado canciones similares en las provincias de Perm y Kursk, en la región de Tver [257] , así como en la provincia de Vyatka:
me quedo con el viejo Lo conseguiré, lo conseguiré: haré una cama, cama, cama, En tres filas de ladrillo; En la cuarta espiga, pincho, pincho; ortiga, Estoy chisporroteando, chisporroteando [258] .Se han compuesto muchas canciones populares sobre la rosa. La canción popular serbia se llama "Oj, ruzice rumena" - "Oh, rosa rojiza", búlgaro - "Byala Rose" - "Rosa blanca", húngaro - "Ves la rosa", georgiano - "Admiré la rosa", Gitana - "Dos rosas". En finlandés, hay canciones populares "Rose in the Valley" y "Rose by the Road". El coro folclórico ruso Oryol interpreta la canción "En el jardín, una rosa blanca y rosa". Hay una canción de autores desconocidos "Picked a Rose".
Los fenólogos consideran que el escaramujo florece como el comienzo del verano . La rosa silvestre florece: el rubor del año lleva [245] . “Rosa mosqueta, querido mensajero del verano…” ( N. A. Kholodkovsky )
Los escaramujos se pueden utilizar para decir la hora: abren a las 4 o 5 de la mañana y cierran a las 7 u 8 de la tarde [259] .
Fresas, rosas silvestres, viburnum en flor - a russula.
Si una rosa silvestre o una rosa no abre sus capullos, esto es para la lluvia [260] .
Las rosas florecen - cae un buen rocío [260] .
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