Elemicina - 3,4,5-trimetoxialilbenceno (5-alil-1,2,3-trimetoxibenceno), C 12 H 16 O 3 . Peso molecular 208,25 ( CAS 487-11-6)
Sustancia aromática volátil de origen natural, que se encuentra en el estragón , la lila , la nuez moscada y el aceite esencial de nuez moscada , plantas del género Cymbopogon .
1. Isagulants V. "Sustancias aromáticas sintéticas" / Ereván, Editorial de la Academia de Ciencias de la RSS de Armenia, 1946
2. Zacchino, S.A.; López, S.N.; Pezzenati, G.D.; Furlan, R. L.; Santecchia, CB; Muñoz, L.; Giannini, FA; Rodríguez, AM; Enriz, R. D. J. Nat. Pinchar. 62(10); 1999 ; 1353-1357.