Planta de conservas de Alma-Ata

Premios

Fábrica de conservas de frutas de la Asociación Regional Agraria e Industrial de Alma-Ata del Ministerio de Economía de Frutas y Verduras de la República Socialista Soviética de Kazajstán ( Zhandosov St. , 94).

Historia

Fundado por el gobierno de la URSS en 1936. El equipo especial para la planta provino de toda la Unión Soviética: de la planta de bombas hidráulicas de Ereván, la planta de Yaroslavsky de Moscú, la planta de bombas de Sumy, la planta de máquinas de Simferopol y la planta de Kuibyshev Prodmash. Los especialistas de la fábrica de conservas de Odessa y los graduados del Instituto de Industria Alimentaria de Odessa hicieron una gran contribución al establecimiento y lanzamiento de la producción.

En 1938, la planta producía productos por valor de 936,5 mil rublos, y en 1944 esta cifra se había multiplicado por 3.

En 1942, se fusionó con Simferopol Cannery, que lleva el nombre de Kirov, se evacuó a Alma-Ata y comenzó a producir carne enlatada, frutas y verduras para el frente. Durante los años de la guerra, los soldados del ejército y los soldados heridos necesitaban una gran cantidad de vitamina C. El Comisariado del Pueblo de la Industria Alimentaria de la República Socialista Soviética de Kazajstán emitió la orden No. 112, en la que obligaba a la dirección de la planta a crear un equipo para la construcción de una planta de procesamiento de rosa mosqueta según un esquema tecnológico simplificado. Tres meses después, se puso en funcionamiento la planta procesadora de vitamina C con una capacidad de 120 millones de dosis persona por temporada. La principal fuerza de trabajo de la planta eran mujeres. Por su alto rendimiento durante los años de guerra, 17 empleados de la empresa recibieron premios estatales.

Nombre actual desde 1974. Tenía tiendas de tomate , frutas , halvich , para la producción de conservas vegetales , alimentos para bebés, frutas y bayas y otros. Producía conservas de verduras y frutas, halva de girasol, mostaza , mermelada, jugos naturales, mermelada y otros tipos de productos: alrededor de 80 artículos por 18,5 millones de rublos al año (1982). En poco tiempo se convirtió en una gran planta con una capacidad de 3,000 mil libras de confituras, mermeladas y conservas. Se introdujeron en la planta maquinaria y tecnologías progresivas. En 1982, comenzó la reconstrucción de uno de los principales talleres, para el procesamiento de tomates, cuya capacidad se incrementó a 100 toneladas de productos por día [1] . El área total de la planta es de 13 hectáreas [2] .

En 1993 se retiró de la propiedad estatal y se transformó en una sociedad anónima. En 1997, se declaró en quiebra y cesó sus actividades [2] . En noviembre de 1999, la empresa fue liquidada [3] .

En 1998, el Grupo Raimbek inició la construcción de una empresa para la producción de jugos bajo la marca Juicy sobre la base de la planta de conservas Alma-Ata [4] y es propietario de la cadena de supermercados Arzan.

En noviembre de 2008, Raimbek Group colocó su supermercado Arzan en la mayoría de las tiendas de producción de la planta de conservas [5] .

Las partes restantes de los talleres de producción de la planta albergan el Grupo Raimbek - Embotelladores Raimbek LLP.

Planes

Hasta 2010, se planeó restaurar completamente la fábrica de conservas de frutas, ya que existen oportunidades para la reactivación de la producción en su territorio. A futuro, el desarrollo intensivo del complejo de procesamiento sobre la base de la Planta de Conservas de Frutas, permitiría a la industria alimentaria nacional asegurar casi en su totalidad la sustitución de importaciones [2] .

Notas

1. ↑ Alma-Ata. Enciclopedia / Cap. edición M. K. Kozybaev. - Alma-Ata: cap. edición Enciclopedia soviética kazaja, 1983. - S. 421. - 608 p. — 60.000 copias.
2. ↑ 1 2 3 "Sobre el Programa Estatal para el Desarrollo de la Ciudad de Almaty para 2003-2010" . Archivado desde el original el 31 de enero de 2016. (indefinido)
3. ↑ Industria alimentaria de Kazajistán: del plan al mercado (enlace inaccesible) . Ipr. Fecha de acceso: 7 de julio de 2013. Archivado desde el original el 3 de julio de 2013. (indefinido) 
4. ↑ RAIMBEK GROUP HOLDING (enlace inaccesible) . Grupo Raimbek. Consultado el 17 de marzo de 2014. Archivado desde el original el 17 de marzo de 2014. (indefinido) 
5. ↑ OPTOMARKET ARZÁN . Grupo Raimbek. Consultado el 18 de febrero de 2013. Archivado desde el original el 18 de febrero de 2013. (indefinido)