Aldehidoácidos
Los aldehídoácidos son compuestos heterótrofos orgánicos, cuyas moléculas contienen grupos aldehído y carboxilo [1] .
La fórmula general de los compuestos:
Nomenclatura
Los nombres de los ácidos aldehído se construyen sobre la base de los ácidos carboxílicos correspondientes, lo que indica la ubicación del grupo aldehído, pero los nombres de ácidos triviales también son populares .
La serie homóloga de ácidos aldehído comienza con ácido glioxílico (cuyo nombre sistemático es "ácido 2-oxoetanoico").
Propiedades químicas
Las propiedades químicas de todos los dehidroácidos están determinadas por su estructura. Entonces, estos compuestos tienen todas las propiedades características de los aldehídos (la adición de ácido cianhídrico , la reacción del "espejo de plata", etc.) y los ácidos carboxílicos (la formación de sales, ésteres).
Conseguir
Para obtener ácidos de aldehído, se pueden usar muchas reacciones químicas, mediante las cuales se introduce un grupo carbonilo en un compuesto carboxilo, o viceversa: se introduce un grupo carboxilo en un compuesto con un grupo aldehído [1] .
Entonces, uno de los métodos para la síntesis de ácidos aldehídicos es la oxidación de glicoles :
![{\displaystyle {\mathsf {HO\!\!-\!\!CH_{2}\!\!-\!\!CH_{2}\!\!-\!\!OH}}\ {\stackrel {[O]}{\longrightarrow }}\ {\mathsf {H\!\!-\!\!C(O)\!\!-\!\!C(O)\!\!-\!\ !OH}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/5f76eeaf227a636bd989832be904aa0cd30a44ce)
Notas
- ↑ 1 2 Potapov, 1972 .
Literatura
- V. M. Potapov, S. N. Tatarinchik. Química Orgánica. - M .: Química, 1972. - S. 353. - 512 p.
- Enciclopedia Química . - M .: Enciclopedia soviética , 1988. - T. 1. - S. 109-110.
- Aldehidoácidos y cetoácidos // Gran Enciclopedia Soviética : [en 30 volúmenes] / cap. edición A. M. Projorov . - 3ra ed. - M. : Enciclopedia soviética, 1969-1978.
- Aldehydoacids // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
 diccionarios y enciclopedias |
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