Cerveza en Bielorrusia

Actualmente, la cerveza en Bielorrusia es producida por siete cervecerías y varias cervecerías pequeñas.

Productores de cerveza
en la República de Bielorrusia
(mln dal, 2014 [1] )
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  •  Heineken: 10,3
  •  Krinita: 13,3
  •  Alivarya: 7,9
  •  Cerveza Lida: 8,5
  •  Cervecerías pequeñas: 3
Principales actores en el mercado de la cerveza
(2013, excluidas las pequeñas cervecerías [1] )
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  •  Heineken: 19,6%
  •  Krinita: 16,8%
  •  Alivarya: 17,2%
  •  Cerveza Lida: 14,5%
  •  Importación: 29,8%

El mayor productor es la empresa estatal " Krinitsa " (Minsk), que en 2008 proporcionó el 38% de la producción nacional de cerveza [2] . Asimismo, posiciones fuertes en el mercado bielorruso las ocupan Alivaria (Minsk, propiedad de la danesa Carlsberg ), Lida Pivo (Lida, propiedad de la finlandesa Olvi ) y Bobruisky Brovar (Bobruisk y Rechitsa, gestionadas conjuntamente por la holandesa Heineken y la internacional Oasis).

Las empresas Dvinsky Brovar (Vitebsk) y Polotsk Pivo (Polotsk) ocupan una pequeña cuota de mercado, y la empresa Brest Pivo (Brest) se declaró en quiebra desde 2014, está en proceso de reorganización y se privatizó en 2020.

Las características del mercado cervecero bielorruso son una proporción relativamente grande de cerveza vendida en envases de PET y un volumen significativo de productos importados (alrededor del 20% del mercado; los principales actores: Heineken, Carlsberg, Olvi) aumentan constantemente su presencia en el mercado. mercado [3] . Además, una fuerza de cerveza bastante baja (del 4 al 5%, solo algunas variedades (por ejemplo, "Old Castle" de la planta de Lida) tienen una fuerza de alrededor del 6%).

Historia

En los viejos tiempos , la cervecería (así como la destilería) se llamaba brovar en bielorruso , y el cervecero se llamaba brovar [4] . El museo al aire libre " Dudutki ", no lejos de Minsk, alberga el único brovar para el que se ha hecho una excepción en el monopolio estatal sobre la producción de alcohol [5] .

En 2007, se interrumpió la producción de cerveza en la fábrica de cerveza Grodno (ha estado en funcionamiento desde 1877).

Marcas de cerveza

Volúmenes de producción

En 2016, más de la mitad de la cerveza de 23,8 millones de decalitros se produjo en Minsk (Krinitsa, Alivaria), 10 millones de decalitros en la región de Grodno (cerveza Lida), 6 millones de decalitros en la región de Mogilev (Bobruisky brovar), 2,8 millones de decalitros en la región de Brest (cerveza de Brest) [6] .

Producción de cerveza (mln dal) [1] :

Notas

  1. ↑ 1 2 3 Industria de la cerveza Archivado el 17 de marzo de 2022 en Wayback Machine (revisión de Uniter )
  2. ↑ Bielorrusia: inversión en el futuro Archivado el 21 de agosto de 2009 en Wayback Machine // pivnoe-delo.info
  3. ↑ Obolon cuenta con métodos de mercado Copia de archivo fechada el 5 de marzo de 2016 en Wayback Machine // pivnoe-delo.info
  4. ↑ Moonshine still (brovar) en Dudutki (Bielorrusia) . Consultado el 26 de abril de 2015. Archivado desde el original el 3 de agosto de 2014.
  5. ↑ Dudutki. Bielorrusia. Museo de Artesanía Popular. . Consultado el 26 de abril de 2015. Archivado desde el original el 16 de marzo de 2015.
  6. ↑ Industria de la República de Bielorrusia. Recopilación estadística. - Minsk: Comité Nacional de Estadística de la República de Bielorrusia, 2017. - P. 95.

Enlaces

 Cerveza por pais