| Brionina | |
|---|---|
| General | |
| química fórmula | C 48 H 80 O 19 |
| Propiedades físicas | |
| Masa molar | 961,15 g/ mol |
| Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |
Brionin (lat. Bryonine) es un compuesto orgánico. Pertenece al grupo de los glucósidos . Sustancia blanca, amorfa, de sabor muy amargo. Soluble en agua y alcohol, completamente insoluble en éter y cloroformo . Contenido en la raíz de la planta bryony .