Destilería de vodka M. A. Popova

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La fábrica de vodka de M. A. Popov  es una empresa para la producción de bebidas alcohólicas en la Rusia prerrevolucionaria.

Historia

En 1863, el secretario provincial , comerciante del 2º gremio , Mikhail Aleksandrovich Popov, abrió una destilería de vodka en Moscú, en el sexto barrio de la parte Yakimansky. En 1871, la empresa se trasladó a la parte de Tver, cerca del puente Bolshoy Kamenny [1] .

El nuevo edificio se equipó con una caldera de vapor, una bomba de vapor de dos caballos de fuerza , dos bombas de cobre para la preparación de esencias , 5 hornos de carbón y una caldera de agua. Había 15 destiladores en el departamento de purificación . La planta empleó a 45 empleados.

Se erigieron almacenes de fábrica en Lebyazhy Lane . La empresa producía vinos de mesa refinados, licores y vodkas. Debido a la alta calidad, los productos de Popov comenzaron a ser populares entre los consumidores. Después de participar en la Exposición Industrial y de Arte de toda Rusia de 1882, la empresa recibió la colocación del emblema estatal en los productos.

En 1879, la planta producía 8.000 cubos de vino de mesa de primera calidad por 48.000 rublos, 370.000 cubos de otros vinos por 1.665 millones de rublos y 5.000 cubos de vodka por 30.000 rublos. El beneficio total fue de 1.743 millones.

Después de la muerte de Mikhail Aleksandrovich Popov, la planta pasó a su esposa, Irina Sergeevna. La calidad de los productos cayó, y entre los moscovitas los productos de la planta comenzaron a llamarse "lágrima de viuda" [1] [2] .

En 1887, la planta se vendió por 500 mil rublos a los hermanos Protopopov: Konstantin, Nikolai y Stepan . Los hermanos fundaron Stepan Protopopov con Brothers Trading House. El nombre legal era "Asociación de Fábricas de Vodka y Almacenes de los Sucesores de la Viuda de M. A. Popov" [3] . Además de la fábrica de vodka adquirida, poseían una fábrica de blanqueamiento con cera cerca del puesto avanzado de Kaluga , una fábrica de vodka en la parte de Tver y una fábrica de velas en Khamovniki . La fábrica de vodka, adquirida por los hermanos Protopopov en 1882, estaba equipada con equipos modernos, pero producía bebidas de baja calidad y no recibió premios.

Los hermanos Protopopov y los hermanos Chetverikov fundaron la casa comercial "Asociación de la fábrica de vodka y almacenes de la viuda de M. A. Popov". Se publicó un artículo en la prensa periódica con el título "Fábrica de vodka Afterlife" [4] . La calidad de los productos de los hermanos Protopopov, producidos en la antigua planta de Popov, también era baja. El uso del nombre Popov por parte de los hermanos en la producción de productos de baja calidad condujo a una serie de peticiones al gobernador general de Moscú para que prohibiera a los Protopopov producir vodka bajo la marca Popov [1] . La petición presentaba al alcalde N. Alekseev y al presidente del Consejo de Comercio y Manufactura N. Naydenov , quienes eran familiares de Protopopov. La petición fue firmada de forma anónima.

Para aumentar las ventas, los Protopopov pegaron etiquetas en sus productos con premios que la empresa nunca había recibido. Esto condujo a una nueva ola de quejas de competidores y posaderos debido al descrédito de la importancia de las exposiciones de toda Rusia. Las autoridades de la ciudad exigieron a la empresa de los Protopopov que aprobara la forma de las etiquetas y establecieron un control sobre las imprentas que imprimían productos promocionales para la empresa [5] .

El capital autorizado de la empresa ascendía a 500 mil rublos. Se dividió entre 5 accionistas. Parte de los Chetverikov fue comprada y dividida entre miembros de la familia Protopopov.

En 1891, la empresa abrió una planta de combustión de carbón en su propia casa en la parte de Prechistenskaya.

Tras el escándalo del etiquetado, la firma empezó a crecer. Había una destilería de vodka en Lebyazhy Lane . Junto a él (desde el lado de Lenivka ) se erigieron un almacén de vino, un edificio residencial con apartamentos y un departamento de limpieza y vapor.

En 1898, el balance de la empresa superaba los 3 millones de rublos. En 1901, el saldo se había reducido a 1.296.000. Entonces la sociedad fue liquidada.

Posteriormente, las instalaciones de la empresa fueron alquiladas por un campesino V. F. Zimulin , quien más tarde se hizo famoso por los coñacs, que se vendían en botellas pintadas a mano [1] .

Notas

  1. ↑ 1 2 3 4 Hanna Sharkan. Moscú bebiendo. La historia de la destilación, la producción de vodka y el comercio del vino en face.. - Studio Wolfson, 2018. - P. 225
  2. Vladímir Muraviov. Palabras de Moscú, palabras de moda y expresiones populares . — Litros, 2017-09-05. — 445 págs. - ISBN 978-5-04-002831-3 .
  3. Rusia. Sobranie uzakonenīĭ i raspori͡azhenīĭ pravitelʹstva, izdavaemoe pri Pravitelʹstvui͡ushchem senati͡e . - Senatskai͡a tip., 1888. - 1624 p.
  4. Fábrica de vodka Afterlife // Noticias modernas: periódico. - 1887. - Mayo ( núm. 140 ).
  5. Administración Estatal Central de Moscú, f. 16, op. 28, d. 123, l. quince