Gudkovski, Vladimir Alexandrovich
| Vladímir Alexandrovich Gudkovsky | |
|---|---|
| Fecha de nacimiento | 17 de abril de 1937 (85 años) |
| Lugar de nacimiento | |
| País | |
| Esfera científica | agricultura , almacenamiento de frutas y verduras |
| Lugar de trabajo |
Instituto de Investigación de Fruticultura y Viticultura de Kazajstán (1966-1983), Instituto de Investigación de Información de Kazajstán (1983-1984), Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia. Michurín |
| alma mater | Instituto Estatal de Agricultura de Kazajstán |
| Titulo academico | doctor en ciencias agropecuarias |
| Título académico |
Profesor Académico de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas |
| Conocido como | autor del sistema de almacenamiento de frutas en atmósfera controlada |
| Premios y premios |
 |
Vladimir Alexandrovich Gudkovsky ( 17 de abril de 1937 , pueblo de Moskalevka , región de Kustanai ), científico en el campo del almacenamiento de frutas y verduras; Doctor en Ciencias Agrícolas (1991), Profesor (1997), Académico de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas (1997). Presidente del consejo científico y técnico de la ciudad de Michurinsk-ciudad científica de la Federación Rusa [1] .
Biografía
Nació el 17 de abril de 1937 en el pueblo de Moskalevka (Kazajstán).
En 1961 se graduó en la Facultad de Horticultura del Instituto Estatal de Agricultura de Kazajstán [2] . Trabajó como capataz de capacitación industrial para un grupo de productores de frutas y hortalizas (1961-1962), jefe de una granja experimental educativa (1962-1966) de la empresa agrícola especial Mankent. escuelas. En 1966, se unió al Instituto de Investigación de Fruticultura y Viticultura de Kazajstán, donde ocupó los cargos de Secretario Científico (1966-1967), Director de la Granja Experimental (1967-1969), Jefe (1969-1981), Investigador Junior ( 1981-1983) del Departamento de Tecnología de almacenamiento de frutas y uvas. En 1983-1984 fue investigador principal en el Instituto de Investigación de Información de Kazajstán.
En 1984 se mudó a Michurinsk y comenzó a trabajar en el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia. I. V. Michurin , en el que pasó de jefe del departamento de almacenamiento (1984-1988) a director (1988-2007) [3] .
Contribución a la ciencia
V. A. Gudkovsky es el autor del sistema de almacenamiento de frutas en atmósfera controlada. En Kazajstán, bajo su liderazgo, allá por 1976, se construyó la primera instalación de almacenamiento de frutas en la URSS con atmósfera controlada. Estudió los mecanismos de desarrollo de enfermedades fisiológicas de manzanas y peras durante el almacenamiento y desarrolló métodos efectivos para su prevención. Es uno de los desarrolladores de métodos para predecir la calidad de conservación de las frutas, proteger las manzanas del daño por quemaduras solares, composiciones para proteger las raíces, tubérculos y frutas de la desecación durante el almacenamiento; cámara frigorífica para almacenar frutas y verduras y sistema de refrigeración [3] .
Gudkovsky estudió el papel de la hormona etileno durante la maduración y el envejecimiento de las frutas y desarrolló métodos para su inhibición durante el almacenamiento. Junto con la Universidad Rusa Químico-Tecnológica. Mendeleev sintetizó una sustancia llamada Fitomag, que inhibió con éxito los efectos del etileno. En una cámara sellada, las frutas se tratan con el medicamento en dosis mínimas, no más de un gramo de la sustancia por tonelada. Al mismo tiempo, Fitomag actúa sobre los receptores de etileno, lo repone y ralentiza el proceso de envejecimiento. Es suficiente que los frutos permanezcan en dicha cámara durante un día, y luego se liberan para el siguiente lote [2] .
Una parte importante de la investigación se dedica al estudio del estrés oxidativo y el papel de los antioxidantes en el aumento de la resistencia de los sistemas vivos (plantas, frutas, humanos) a los factores de estrés) [3] . Autor de más de 160 artículos científicos en el campo del almacenamiento y transporte de frutas, así como de cinco monografías [4] . Bajo su dirección se formaron 4 doctores y 15 candidatos a ciencias [5] .
Obras seleccionadas
- Almacenamiento a largo plazo de frutas: Progresivo. maneras. - Alma-Ata: Kainar, 1978. - 151 p.
- Métodos avanzados de almacenamiento de frutas y verduras. - Alma-Ata, 1981. - 28 p.
- Métodos tecnológicos de cultivo de frutas y bayas. - Michurinsk, 1991. - 103 p. - (Colección de artículos científicos del Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia; Número 59).
- Estrés oxidativo de cultivos de frutas y bayas / Coautores: N. Ya. Kashirskaya, E. M. Tsukanova. - Tambov, 2001. - 88 p.
Notas
- ↑ Consejo científico y técnico de Michurinsk-ciudad científica de la Federación Rusa. . Fecha de acceso: 24 de febrero de 2012. Archivado desde el original el 22 de junio de 2012.
- ↑ 1 2 Potapova E. En colaboración con la naturaleza - Michurinskaya Pravda . Consultado el 19 de febrero de 2012. Archivado desde el original el 15 de junio de 2012.
- ↑ 1 2 3 GUDKOVSKY Vladimir Alexandrovich . Fecha de acceso: 19 de febrero de 2012. Archivado desde el original el 16 de abril de 2012.
- ↑ Región de Tambov: diccionario biográfico . Consultado el 22 de junio de 2022. Archivado desde el original el 13 de mayo de 2021.
- ↑ Michurinskaya Pravda . Consultado el 17 de abril de 2012. Archivado desde el original el 19 de abril de 2012.