corégono del mar blanco | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoSuperorden:protacantopterigiaEquipo:salmónFamilia:salmónSubfamilia:Pescado blancoGénero:SigiVista:corégono siberianoSubespecie:corégono del mar blanco | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Coregonus sardinella marisalbi ( Berg , 1908) | ||||||||
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El vendace del Mar Blanco ( lat. Coregonus sardinella marisalbi ) es un pez del género whitefish . Vive en el Mar Blanco y en el sureste del Mar de Barents [1] .
Habita los ríos de la cuenca del Océano Ártico y sus mares. La similitud externa con los peces de la familia del arenque se convirtió en la razón de los nombres locales de los peces: por ejemplo, en la cuenca de Pechora se llama "Zeld".
Tiene un tamaño pequeño: una longitud media de 16-17 cm, hasta un máximo de 25 cm, el peso es de unos 50 gramos, aunque también hay ejemplares de hasta 150 gramos. El vendaje del lago White Sea, por regla general, es aún más pequeño. A veces hay un cruce entre vendace y pescado blanco. Tal pez tiene un tamaño más grande y el peso de un individuo puede alcanzar los 215-300 gramos.
El cuerpo es estrecho; al mismo tiempo, el vientre es más convexo que la espalda. El dorso es azul grisáceo, los costados son plateados, el vientre es blanco; las aletas dorsal y caudal son grises, el resto son blancas con el ápice negruzco. La mandíbula superior es más corta que la inferior y la boca está vuelta hacia arriba.
Se reproduce, por regla general, en suelos arenosos y arcillosos arenosos, en lugares de corriente débil. Cada hembra pone de 7.000 a 18.000 huevos. El caviar es de color amarillento, de unos 1,5 mm de diámetro. La madurez sexual de la hembra se produce en el tercer año. El desove se produce a finales de verano y otoño, dependiendo del hábitat.
Se alimenta de plancton , pequeños insectos y sus larvas.
El vendaje del Mar Blanco en algunas áreas es un objeto de pesca. Por regla general, toda la captura se utiliza dentro de la región de pesca, no se entrega a otros lugares. En la cocina de los pueblos del norte es muy popular. Se suele utilizar recién salado. También popular en la cocina de los pueblos del norte es el plato pomachka, cuyo ingrediente es vendace. .
Los principales caladeros de Pechora: