| Visión | |
| Domingo | |
|---|---|
| 59°56′10″ s. sh. 30°19′23″ pulg. Ej. | |
| País | |
| Ubicación | San Petersburgo |
| Estado | Un objeto del patrimonio cultural de los pueblos de la Federación Rusa de importancia federal. registro Nº 781520400390036 ( EGROKN ). Objeto No. 7810608001 (base de datos Wikigid) |
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Dominik es el primer café del Imperio Ruso . El café ha estado funcionando desde 1841 en San Petersburgo en 24 Nevsky Prospekt .
El café estaba ubicado en el primer piso de uno de los dos edificios residenciales (dirección moderna: Nevsky Prospekt, casas No. 22 y 24) que pertenecían a la Iglesia Luterana de los Santos Pedro y Pablo . Inicialmente se construyeron dos casas de un piso y medio en 1735 para el clero y la escuela, estas edificaciones no se han conservado. Ambos edificios fueron reconstruidos en 1830-1832. arquitecto G. R. Zollikofer , ya tenían tres plantas. Se agregaron dos pisos más a los edificios en 1910-1911. arquitecto W. E. Collins. [una]
La creación de cafés (entonces "cafeterías") siguiendo el modelo de los parisinos, combinando las ventajas de las tabernas (comida abundante) y las confiterías que existían en Rusia desde principios del siglo XIX (juegos, bebidas, postres), fue permitido por un decreto del Senado en mayo de 1841. El primer café lo abrió Dominique Riz-a-Porta, natural de Suiza ( en alemán: Dominique Riz à Porta , originario de Sarna , su yerno era I. I. Isler ).
El café podría vender:
El café era popular: hasta mil quinientos visitantes al día lo visitaban, gracias a su buena ubicación, buena cocina y precios razonables (la factura promedio era de unos 40 kopeks).
Según el decreto, el café podría ganar dinero alquilando salas de billar , petanca , dominó , damas y ajedrez .
Los habituales del café eran tramposos . Fue aquí, según las memorias de A. E. Riesenkampf , en febrero de 1844, F. M. Dostoevsky perdió los últimos cien rublos de los mil recibidos del guardián por la mañana al tramposo en dominó en veinticinco juegos (el resto del dinero fue para cubrir deudas).
El café ha entrado firmemente en la historia del ajedrez ruso. Destacados jugadores de ajedrez jugaron aquí por dinero, incluidos Chigorin y Schiffers . El juego con el maestro requería el pago de 20 kopeks al café por el alquiler de un lugar, así como una tasa en efectivo; los jugadores fuertes usaron el hándicap .
El café fue sede de los primeros torneos de ajedrez rusos, al menos desde 1876. Pero pronto el café se llenó de gente y los torneos se trasladaron a la Asamblea Alemana de San Petersburgo (“Club de Ajedrez de San Petersburgo”), al restaurante Milbreta. En 1877, se abrió una sala especial de ajedrez en el restaurante Prader's [2] .
El café fue visitado por F. M. Dostoevsky , D. I. Mendeleev . El café se menciona en las obras de M. E. Saltykov-Shchedrin , A. P. Chekhov . Los visitantes habituales ("dominicanos") y los interiores atrajeron la atención de I. E. Repin y V. E. Makovsky .
Como la gran mayoría de restaurantes y cafés, Dominik cerró después de la revolución . En la época soviética, se abrió una heladería en el edificio, que recibió el apodo de "Rana" por el color verde de los sofás [3] .
El momento de la apertura de la "Rana" es discutible: se llama la década de 1920 (hay [4] una fotografía en la que el nombre todavía es antiguo - "Dominic" - pero con una nueva ortografía ), según otras fuentes, el café reabierto poco antes de la Gran Guerra Patriótica ; También se indica el año 1960.
"Rana" duró hasta 1990. Ahora en las instalaciones del café hay: restaurante-cafetería Raclette Dominique 1841 [5] , Market Place, una tienda de souvenirs, y en el último piso del edificio hay un salón de arte "Nevsky, 24" [6] .