Batería de celdas : una forma de criar y mantener una cantidad de animales, utilizada principalmente para criar gallinas ponedoras . Con un sistema de este tipo, los animales se mantienen en jaulas del mismo tamaño, ubicadas en varias filas conectadas (tanto horizontalmente como a menudo verticalmente) entre sí. Las celdas están separadas por paredes, que se asemejan a los compartimentos de una batería de artillería . .
Aunque este término suele utilizarse en la cría de aves de corral, en la práctica también se utilizan sistemas de jaulas similares para criar otros animales, principalmente en la cría de pieles para visones, conejos, martas, chinchillas y zorros.
Por primera vez en la literatura científica agrícola, una batería de celdas fue descrita en 1931 por el científico estadounidense Milton Arndt, quien trató de demostrar que los pollos colocados en jaulas de este tipo proporcionan una producción de huevos mucho mayor [1] . A fines de la década de 1940, tales sistemas tanto en Estados Unidos como en otros países del mundo ya se habían vuelto relativamente comunes, pero el mismo nombre "batería de celda" y su configuración moderna fueron patentados recién en 1966 por Samuel Duff [2 ] .
Según algunos informes, hoy en día hasta el 60% de los huevos se obtienen de gallinas criadas y puestas en baterías de jaulas [3] . Entre las ventajas de este método de cría está la reducción de la agresión y los casos de canibalismo en los pollos, sin embargo, los investigadores señalan que debido a las restricciones de movimiento, se desarrollan diversas enfermedades en los pollos. Incluyendo la osteoporosis [4] .
El concepto de batería celular ha sido muy criticado tanto por activistas de los derechos de los animales [5] como por algunos productores agrícolas; En enero de 2012, el gobierno de la UE prohibió el uso de baterías de celdas "clásicas" en los países miembros de la organización [6] , después de lo cual su número en Europa comenzó a disminuir considerablemente.