Fresa (de otro club ruso "enredo, cuerpo esférico") es el nombre de especies de plantas de frutos grandes del género Fresa ( Fragaria ) de la familia Rosa [1] , así como sus frutos. El nombre hace referencia a la fresa verde ( Fragaria viridis ), la fresa almizclada ( Fragaria moschata ), la fresa piña ( Fragaria × ananassa ). Las fresas verdes estuvieron históricamente muy extendidas en Rusia , en el siglo XVIII se le añadieron fresas almizcladas traídas de Europa y, más tarde, fresas de piña . Las tres especies se conocen tradicionalmente como fresas.
Las especies, a su vez, se dividen en numerosas variedades. Por ejemplo, hay una serie de variedades de fresas de piña ( ver lista parcial ), entre las que también hay variedades de frutos blancos, como pineberry .