La cultura de Alberta incluye las artes, costumbres y tradiciones de la población local. Alberta se convirtió en parte de la Confederación en 1905 y, por lo tanto, es la segunda provincia más joven (a la par de Saskatchewan ). A pesar de su corta historia, la provincia tiene una rica cultura. Vastos territorios y diversidad geográfica -montañas, estribaciones, pastos, parques, bosques y acantilados- sirvieron como una importante fuente de inspiración en todas las formas de arte. Las principales industrias de Alberta ( agricultura , ganadería y extracción de petróleo) también juegan un papel importante en la cultura y la identidad de la provincia.
Hay dos orquestas profesionales en Alberta: la Filarmónica de Calgary y la Sinfónica de Edmonton. De 1957 a 1985, el South Alberta Jubilee Auditorium fue el hogar de la música, luego la orquesta se trasladó al nuevo Jack Singer Concert Hall, donde permanece hasta el día de hoy [1] .
En 1962, la compositora de Montreal Violet Archer (1913–2000) se mudó a Edmonton y ocupó un puesto en el departamento de música de la Universidad de Alberta . Archer permaneció en Edmonton toda su vida y, a menudo, se inspiró en el paisaje de la provincia. Otros compositores de Alberta incluyen a Allan Gordon Bell (1953) y Allan Gilliland (1965), quienes estudiaron con Violet.
El compositor nacido en Sudáfrica Malcolm Forsyth vivió en Edmonton desde 1968 hasta su muerte en 2011.
El primer arte visual que apareció en Alberta fue de tribus aborígenes como Blackfoot , Sarsi y Nakota. El arte pictográfico de Blackfoot se creó en medios como tipi y rock. Uno de los ejemplos mejor conservados de arte aborigen en Alberta se encuentra en el Parque Provincial Letter on Stone, cerca de Lethbridge.
El primer artista europeo en visitar Alberta fue Paul Kane . Visitó la provincia tres veces a fines de la década de 1840. Kane estaba fascinado por la inmensidad del país y retrató el Oeste como espacios románticos y exóticos. La romantización del paisaje seguiría siendo una característica importante a lo largo de gran parte de la historia artística de Alberta. En 1859, Kane publicó un relato de sus viajes titulado An Artist's Wanderings Among the Indians of North America.
Otros artistas europeos como James Alden y William Hind viajaron a las provincias a mediados del siglo XIX y crearon imágenes románticas de la tierra similares a las de Kane. En ese momento, la acuarela era el medio elegido para pintar, ya que se secaba rápidamente y era fácil de transportar.
Después de la finalización del Canadian Pacific Railway en 1885, el presidente de la compañía, William Van Horne, comenzó a repartir boletos gratis a los artistas. Las pinturas pintadas por estos artistas en el futuro contribuyeron al viaje de los amantes del arte a la región recién descubierta. Entre los primeros artistas en viajar al oeste se encuentran John Fraser, Lucius O'Brien, Robert Ford Hagen, John A. Hammond y Frederick Bell-Smith. La mayoría de sus pinturas representan montañas.
En los años posteriores a la Primera Guerra Mundial, los artistas de la provincia comenzaron a establecer instituciones para apoyar su oficio. Las primeras clases de arte en Alberta se llevaron a cabo en el Instituto Provincial de Tecnología y Arte de Calgary en 1921. Los profesores fueron Lars Johnson Hokaness (1927-1929), Alfred Crocker Leighton (1929-1935) y Henry George Glyde (1936-1946). Entre los estudiantes que eligieron el programa de artes de dos años estaban William Leroy Stevenson, Maxwell Bates y Marion Nicholl.
Numerosos clubes de arte se formaron en esta época, incluida la Asociación de Arte de Edmonton (1914), el Lethbridge Sketch Club (1936), el Medicine Hat Art Club (1945) y el Red Deer Art Club (finales de 1940-X). El invitado principal del Medicine Hat Club fue Walter J. Phillips.
En 1935 comenzaron las clases de dibujo en la Escuela de Bellas Artes de Banff, que sigue siendo una importante institución artística en Alberta en la actualidad.
Los ranchos de Alberta albergan más del 40 % del ganado vacuno de carne del país [2] . Así, la carne vacuna es uno de los productos más demandados en la provincia. Uno de los restaurantes más importantes de Alberta es Hy's Steakhouse. Fue fundada en Calgary en 1955. Su fundador, Hei Eizenstat, ha abierto desde entonces restaurantes en varias otras ciudades canadienses [3] . Otros restaurantes de carnes emblemáticos de la provincia incluyen Longview Steakhouse y Caesars Steakhouse.
La carne al jengibre fue inventada en la década de 1970 por el chef George Wong en el Silver Inn de Calgary [4] .
En el centro de Alberta, donde vive la mayor parte de la población de origen de Europa del Este, las albóndigas son un alimento popular. Vareniki a menudo se sirve en iglesias ucranianas y salas públicas en pueblos pequeños [5] . Durante la Semana del Pánico de Calgary, las comunidades de toda la ciudad organizan desayunos de panqueques gratuitos para celebrar.