Loba (planta)
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| Cultivo de raíz de loba de la variedad Margelan | ||||||
| clasificación cientifica | ||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de colFamilia:RepolloTribu:brasicáceasGénero:rábanoVista:Rábano comúnVariedad:Loba | ||||||
| nombre científico internacional | ||||||
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Raphanus sativus var. Lobo Sazonova & Stank . , 1985 |
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| Sinónimos | ||||||
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Loba ( lat. Raphanus sativus var. lobo ) es una variedad de rábano común . Cultivado para el consumo humano.
En 1971, la planta se describió como un grupo de cultivares de Raphanus sativus L. convar. lobo Sazonova [2] , en 1985 la planta fue reclasificada y descrita como una variedad de rábano común: Raphanus sativus L. var. Lobo Sazonova & Stank . [3]
En Rusia, se registraron 21 variedades en 2015 [4] , pero solo dos están muy extendidas: "Elephant's Fang" y "Margelanskaya".
Origen del nombre
En China,萝卜( lobo ) se usa como nombre común para una variedad de variedades de rábanos y rábanos ( Raphanus sativus ) y, a veces, para otros tubérculos. Por ejemplo, 白萝卜 ( bailobo , “lobo blanco”) es un rábano blanco ( daikon ), 樱桃萝卜 ( intao lobo , es decir, “lobo cereza”) es un rábano , 红萝卜 ( hunlobo , “lobo rojo”) o胡萝卜( hulobo , "lobo de Asia Central/Oriente Medio") - zanahorias .
Descripción biológica
Loba es similar en una serie de características biológicas a daikon , sin embargo, también hay diferencias: en primer lugar, es una temporada de crecimiento más larga [5] . El desarrollo de la planta puede tomar uno o dos años. En el primer año, se forma una roseta de 10-15 hojas y un cultivo de raíz que pesa 300-500 g; en el segundo año, la planta florece y forma semillas. Con un ciclo de un año, todas las fases de desarrollo pasan en un año. La temporada de crecimiento es de 70-120 días. La forma de los tubérculos, según la variedad, puede ser redonda, ovalada, alargada. En el exterior, las raíces son blancas, verdes, rojas en diferentes tonos, moradas. La carne también es de diferentes colores: blanca, verde, roja. Contiene poco aceite raro y está prácticamente desprovisto de un sabor amargo-agudo, cercano al sabor del rábano . Se utiliza fresco, pero también es adecuado para cocinar, salar y encurtir. Loba se cultiva en Asia Central, Japón, Corea y Rusia.
Tecnología agrícola
Loba se puede sembrar en varias épocas, desde mediados de primavera hasta mediados de verano. La siembra se realiza en nidos, después de la germinación, las plantas se diluyen, la más grande se deja en cada nido. Para el crecimiento normal y la formación de cultivos de raíces, los lóbulos necesariamente requieren riego regular [5] .
Véase también
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ Raphanus sativus L. convar. lobo Sazonova (inglés) : en el sitio web del Índice Internacional de Nombres de Plantas (IPNI) .
- ↑ Raphanus sativus L. var. Lobo Sazonova & Stank. (inglés) : en el sitio web del Índice Internacional de Nombres de Plantas (IPNI) .
- ↑ Registro estatal de logros de mejoramiento aprobados para su uso (variedades vegetales)
- ↑ 1 2 Kosenko M. ¿Cómo cultivar rábano chino Loba? Archivado el 24 de enero de 2011 en Wayback Machine // Arguments and Facts. 16 de agosto de 2010.