Magnum (botella)

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Magnum ( fr.  Magnum ) es un tipo de botella de champán utilizada en Francia , con una capacidad de 1,5 litros.

En la elaboración del champán, los enólogos franceses, además del clásico (0,75 l o medio magnum ), utilizan varios tipos más de botellas de varias capacidades, que llevan el nombre de personajes históricos y bíblicos:

Los más comunes son half magnum (botella clásica), magnum, jeroboam y rovoam. Los dos últimos se utilizan como botellas de recuerdo y aparecen en grandes eventos sociales o como obsequios representativos.

Las botellas de champán de gran capacidad son costosas de fabricar, ya que requieren un vidrio de alta calidad y un equipo sofisticado, y solo un soplador de vidrio con mucha experiencia puede hacer una botella de este tipo. Además, las botellas de champán de gran capacidad se distinguen por una masa muy grande: además del champán que se vierte en ellas, la botella en sí también pesa mucho, ya que debe soportar una sobrepresión de aproximadamente 500 kPa (5 atmósferas) y, por lo tanto, tiene muy paredes gruesas.

En los países de la antigua URSS , tales botellas prácticamente no se usan y se ven muy inusuales para los habitantes de estos países. Para esta región, una botella de champán clásica se considera una botella con una capacidad de 0,75 litros. Los productores locales rara vez deciden embotellar su champán en botellas magnum y más grandes. Por lo tanto, la empresa "Kubanvinprom" ( Krasnodar ) vierte champán "Tradiciones de la antigüedad" tanto en una botella clásica como en una botella de jeroboam.