| ácido mídico | |
|---|---|
| General | |
Nombre sistemático |
(5Z,8Z,11Z) - Ácido eicosa-5,8,11-trienoico, ácido Cys-5,8,11 - eicosatrienoico |
| nombres tradicionales | ácido mídico |
| química fórmula | C 20 H 34 O 2 |
| Propiedades físicas | |
| Estado | líquido aceitoso incoloro o ligeramente amarillento |
| Masa molar | 306,4828 ± 0,019 g/ mol |
| Densidad | 0,797 g/cm³ |
| Propiedades termales | |
| La temperatura | |
| • hirviendo | 78-80°C |
| Propiedades químicas | |
| Solubilidad | |
| • en agua | 1,7 g/100ml |
| • en alcohol etílico | 10g/100ml |
| Clasificación | |
| registro número CAS | 20590-32-3 |
| PubChem | 5312531 |
| SONRISAS | CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O |
| InChI | InChI=1S/C20H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/ h9-10,12-13,15-16H,2-8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-,13-12-,16-15-UNSRRHDPHVZAHH-YOILPLPUSA-N |
| CHEBI | 72865 |
| ChemSpider | 4471956 |
| La seguridad | |
| Iconos del BCE | |
| Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
Ácido mídico : se refiere a los ácidos grasos insaturados ω-9 , llamados así por el descubridor James Mead [1] . Como todos los ácidos grasos omega-9, el ácido mídico se forma de novo en animales y humanos.
El ácido mídico es un líquido aceitoso incoloro o ligeramente amarillento, poco soluble en agua , bueno en disolventes orgánicos no polares - en benceno , hexano , peor en acetona , etanol y éter . Los vapores de ácido mídico son inflamables .