| Muyil-mayy-beremese | |
|---|---|
| Incluido en las cocinas nacionales | |
| cocina baskiria | |
| Componentes | |
| Principal | aceite de cereza, harina |
| Posible | crema agria, huevo, sal, mantequilla |
Muyil-mayy-bermese - Pastel de queso Bashkir con aceite de cereza de ave.
Muyil-mayy-bermese se prepara sobre una rica masa. La masa se enrolla en tortas de 10 mm de espesor. Se coloca aceite de cereza de pájaro picado sobre el pastel. Los bordes se untan con crema agria y se enrollan.
El pastel se hornea en el horno durante unos 20 minutos.
El muyil-mayy-bermese se puede cocinar con patatas, requesón o nueces picadas.