Opalescencia

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opalescencia

Opalescencia [ópalo + lat. escentia ("acción débil", brillo)] - el fenómeno físico de la dispersión de la luz por un medio turbio, debido a su falta de homogeneidad óptica; observado, por ejemplo, al iluminar la mayoría de las soluciones coloidales , así como en sustancias en estado crítico (opalescencia crítica) [1] .

Descripción

La opalescencia crítica  es un fenómeno óptico de un fuerte aumento en la dispersión de la luz por parte de líquidos y gases puros al alcanzar el punto crítico , así como por soluciones en puntos críticos de mezcla [2] . La razón es un fuerte aumento en la compresibilidad de una sustancia, acompañado de un aumento en las fluctuaciones de densidad (incluidas las micropartículas en soluciones), en las que se dispersa la luz.

  1. En química coloidal, en física, la opalescencia se entiende sólo como la dispersión de Rayleigh de la luz en un medio turbio; esto también determina el juego de luces en el espesor de cualquier ópalo claro.
  2. En gemología , opalescencia suele significar iridiscencia (asociada a la interferencia de la luz ), que se observa en ópalos "nobles", labradorita y otros minerales, así como en nácar y perlas.
  3. En la industria del vino y la cerveza, la opalescencia es un indicador de transparencia, caracterizado por el contenido de partículas de polvo en suspensión que son visibles a la luz o en una pantalla de luz [3] .

Galería

Notas

  1. Diccionario de palabras extranjeras. ed. Idioma ruso, 1987.
  2. OPALESCENCE Critical - [[Gran Diccionario Enciclopédico]] en el Portal Educativo Volga . Consultado el 11 de mayo de 2018. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2018.
  3. STB 1650-2008 “Industria vitivinícola. Términos y definiciones” Archivado el 12 de octubre de 2017 en Wayback Machine .

Literatura

Enlaces