Las proenzimas , o proenzimas , zimógenos , enzimas son precursores funcionalmente inactivos de enzimas que sufren una u otra transformación (generalmente escisión por endo o exopeptidasas específicas o hidrólisis ), lo que resulta en la formación de un producto catalíticamente activo: una enzima. Pertenecen al grupo de las proteinasas (serina, tiol, ácidas). La síntesis de zimógenos se lleva a cabo en los ribosomas del retículo endoplásmico por células secretoras especiales en forma de gránulos zimógenos que, después de completar el proceso, migran a la superficie celular y luego se secretan al medio ambiente. Habiendo alcanzado el sitio de acción, se convierten en formas activas de enzimas. Estos incluyen pepsinógeno , cuya forma activa es pepsina ( la principal enzima proteolítica del jugo gástrico ), tripsinógeno - tripsina , quimotripsinógeno - quimotripsina, procarboxilepeptidasas - carboxipeptidasas ( enzimas pancreáticas ), etc. Los zimógenos incluyen enzimas de coagulación de la sangre ( factores de coagulación de la sangre), componentes y factores del sistema del complemento.