Pavo real tigridia
| Kakomita | ||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||
| Tigridia pavonia ( Lf ) DC. en PJ Redouté , 1802 | ||||||||||||||
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Pavo real de Tigridia [1] [2] [3] [4] , o Kakomite [5] [6] , o Tigridia pavonia ( lat. Tigridia pavonia ) es una planta de la familia Iris , una especie del género Tigridia .
Historia
Aplicación entre los aztecas
En su obra fundamental " Historia general de los asuntos de la Nueva España " ( 1547-1577 ) , Bernardino de Sahagún , basándose en la información azteca sobre las propiedades de las plantas, aportó diversos datos sobre el pavo real tigridia, en particular que:
Hay otros, también comestibles, llamados kakomitl , se consumen hervidos. Tienen cáscaras y hojas casi como bulbos, la carne es blanca y comestible, con sabor a castañas. También la totora suele consumirse hervida y cruda. Las raíces de las castañas comestibles se llaman akashilotl [7] .
Distribución y ecología
La patria de la planta es México y Guatemala [8] , crece en suelos húmedos , a veces se cultiva.
Descripción biológica
La planta destaca por su perianto abigarrado , alcanzando en ocasiones un ancho de 10-15 cm, los segmentos del perianto en el exterior suelen ser morados con rayas amarillas y manchas moradas, en el interior los segmentos exteriores más grandes son de color rojo claro, y los interiores son amarillos con rayas rojas. y manchas Filamentos fusionados en un tubo.
También hay variedades de jardín con diferentes colores de flores .
Uso
En México, la planta se cultiva por sus cormos , que se comen. Esta es la cultura más antigua de la región, cultivada por los aztecas . Los cormos de Kakomite contienen 21% de almidón , 13% de glucosa y 8% de goma .
Actualmente, la planta es ampliamente cultivada como ornamental.
Notas
- ↑ Yakubov T. F. Trigidia // Naturaleza. - Academia de Ciencias de la URSS, 1954. - No. 7-12 .
- ↑ Berdnikova O. V. Plantas de interior de la A a la Z. — 2003.
- ↑ Trigidia en Encyclopedia of Ornamental Garden Plants . Consultado el 7 de agosto de 2012. Archivado desde el original el 17 de enero de 2010.
- ↑ Menciones en Google Books
- ↑ Bukasov S. M. Plantas cultivadas de México, Guatemala y Colombia. - L. : Instituto de Industria Vegetal de toda la Unión VASKhNIL, 1930. - S. 257. - 553 p.
- ↑ Kakomite en CNSHB.RU . Consultado el 1 de abril de 2010. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2014.
- ↑ Sahagún, 2013 , p. 83.
- ↑ Plantas herbáceas ornamentales para campo abierto de la URSS. En 2 volúmenes / N. A. Avrorin . - L. : Ciencia, Len. otd., 1977. - T. 1. - S. 302. - 331 p. - 19.000 copias.
Literatura
- Bernardino de Sahagún , Kuprienko S.A. Una historia general de los asuntos de la Nueva España. Libros X-XI: Saber de los aztecas en medicina y botánica / Ed. y trans. S. A. Kuprienko .. - K . : Vidavets Kuprienko S.A., 2013. - 218 p. — (Mesoamérica. Fuentes. Historia. Hombre). - ISBN 978-617-7085-07-1 .
- Bukasov S. M. Plantas cultivadas de México, Guatemala y Colombia. - L. : Instituto de Industria Vegetal de toda la Unión VASKhNIL, 1930. - S. 257. - 553 p.
- Vida vegetal. En 6 volúmenes T. 6. Plantas con flores / Ed. A. L. Takhtadzhyan. — M.: Ilustración, 1981