Anaerobio facultativo

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Los anaerobios facultativos  son organismos cuyos ciclos energéticos, en ausencia de oxígeno, siguen la vía anaeróbica ( fermentación ), y en presencia de oxígeno, son capaces de obtener energía a través de la respiración . Las enterobacterias [1] son ​​ejemplos de tales organismos en este grupo . Alrededor del 80-90% de las bacterias que se desarrollan en la zona intermareal de los estuarios se clasifican como aerobios facultativos [2] .

A diferencia de los anaerobios facultativos, el oxígeno es perjudicial para los anaerobios obligados . Un grupo cercano son los anaerobios aerotolerantes que no necesitan oxígeno para su metabolismo , pero son capaces de crecer en su presencia [1] .

Los anaerobios facultativos se caracterizan por:

  1. La capacidad de crecer aeróbicamente o anaeróbicamente;
  2. Uso preferencial de oxígeno en presencia de éste en el ambiente;
  3. Menor tasa de descomposición del azúcar en condiciones aeróbicas que en condiciones anaeróbicas.

También hay una supresión de los procesos de fermentación con la ayuda de la respiración, el llamado " efecto Pasteur " [3] .

Sin embargo, ciertas reacciones biosintéticas dependen del oxígeno (¿qué?) y tales organismos no pueden crecer anaeróbicamente a menos que tengan acceso a ciertos compuestos, incluso cuando la producción de energía es suficiente. Esta dependencia de la biosíntesis del oxígeno se subestima muy a menudo, como lo demuestra el hecho de que la levadura Saccharomyces cerevisiae , incapaz de sintetizar sus estructuras celulares durante la anaerobiosis, se considera muy a menudo como un anaerobio facultativo ideal [3] .

Muchos organismos capaces de respiración aeróbica y fermentación en ausencia de oxígeno a veces prefieren la fermentación a la respiración, a pesar del mayor rendimiento de ATP de la respiración aeróbica. Esto ocurre cuando un sustrato adecuado está presente en el medio ambiente. En estas células , los carbohidratos inhiben la actividad de las enzimas respiratorias y convierten la fermentación en la principal vía catabólica . Cuando la concentración de carbohidratos disminuye, las enzimas respiratorias dejan de suprimirse y se reanuda la respiración [3] .

En organismos capaces de respirar y fermentar, los cambios en la tasa de uso de azúcar dependiendo de la presencia o ausencia de oxígeno ocurren con mucha menos frecuencia de lo esperado. Se ha establecido que el efecto Pasteur prácticamente no se presenta ni en Saccharomyces cerevisiae ni en Escherichia coli , y se manifiesta con mayor frecuencia el efecto de represión de la respiración por parte de los azúcares. En estos organismos, el efecto Pasteur se observa sólo en condiciones experimentales especiales [3] .

Notas

  1. ↑ 1 2 Gusev, M. V. , Mineeva L. A. Microbiología. - M. : Academia, 2003. - S. 128-129. — 464 pág.
  2. Gottschal JC, Szewzyk R. Crecimiento de un anaerobio facultativo en condiciones de limitación de oxígeno en cultivo puro y en cocultivo con una bacteria reductora de sulfato  //  FEMS Microbiology Letters. - 1985. - vol. 31 , núm. 3 . - pág. 159-170 . -doi : 10.1111 / j.1574-6968.1985.tb01144.x .
  3. ↑ 1 2 3 4 Lagunas R. ¿Qué se entiende por anaerobios facultativos? (Inglés)  // Educación bioquímica. - 1982. - vol. 10 , núm. 4 . - pág. 141-142 . - doi : 10.1016/0307-4412(82)90170-4 .