Voith, Carl
| carl voith | |
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| Alemán carl von voit | |
| Fecha de nacimiento | 31 de octubre de 1831 [1] [2] [3] |
| Lugar de nacimiento | |
| Fecha de muerte | 31 de enero de 1908 [1] [2] [3] (76 años) |
| Un lugar de muerte | |
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Karl Voith ( 3 de octubre de 1831 , Amberg , Alemania - 31 de enero de 1908 , Múnich , Alemania ) fue un fisiólogo alemán .
Biografía
Karl Voith nació el 3 de octubre de 1831 en Amberg. En 1855 fue educado en las universidades de Munich , Würzburg y Göttingen . De 1856 a 1908 trabajó en el Instituto Fisiológico de la Universidad de Munich, mientras que desde 1860 ocupó los cargos de profesor de fisiología y director del gabinete fisiológico.
Karl Voith murió el 31 de enero de 1908 en Múnich.
Trabajos científicos
Los principales trabajos científicos están dedicados al estudio del metabolismo y al desarrollo de estándares de nutrición humana.
- 1862 : diseñó un aparato respiratorio para estudiar el intercambio de gases y realizó el primer estudio cuantitativo del metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas en el cuerpo animal.
- Uno de los primeros comenzó a estudiar las transformaciones químicas que sufren las sustancias alimenticias en el organismo.
- Junto con M. I. Pettenkofer, fue el primero en desarrollar estándares nutricionales higiénicos .
- Creó la doctrina de la nutrición.
Referencias
- Diccionario Biográfico de Ciencias Naturales y Tecnología.- En 2 tomos - M.: TSB , 1958-59.
- Biólogos. Libro de referencia biográfico.— Kyiv.: Nauk. dumka, 1984. - 816 p.: limo
Notas
- ↑ 1 2 Carl von Voit // Enciclopedia Británica
- ↑ 1 2 Carl Voit // Enciclopedia Brockhaus (alemán) / Hrsg.: Bibliographisches Institut & FA Brockhaus , Wissen Media Verlag
- ↑ 1 2 Carl von Voit // Base biographique (francés)
- ↑ 1 2 Voit Karl // Gran enciclopedia soviética : [en 30 volúmenes] / ed. AM Prokhorov - 3ª ed. — M .: Enciclopedia soviética , 1969.
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