Estancia es un tipo de agricultura en algunos países de América Latina. El significado de esta palabra puede variar un poco.
Así, en Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay, Uruguay y Chile, la estancia es una gran explotación agrícola, destinada principalmente a la cría de ganado vacuno, ovino y equino. Tales estancias incluyen viviendas, establos, establos, silos, bodegas y otros edificios relacionados. Este tipo de cultivo se conoce desde la fundación de las Misiones Orientales . Son similares a conceptos como hacienda , hacienda o rancho .
Actualmente, en estos países, las estancias contribuyen no solo a la agricultura, sino también al turismo. Visitarlos con fines turísticos se ha ido extendiendo desde la década de 1970, y ahora muchas estancias ofrecen a los visitantes alojamiento y diversas actividades de ocio, como la caza, la pesca, la equitación.
En el Puerto Rico colonial, las estancias eran pequeñas granjas que producían frutas, azúcar, café y algodón para el consumo local.