Restaurantes A&W

Restaurantes A&W
Base 1919 [1]
Fundadores Roy W Allen [d]
Ubicación
Industria comida rápida
Productos Hamburguesa y cerveza de raíz
Empresa matriz ¡mmm! Marcas
Sitio web awrestaurants.com
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Restaurantes A&W, Inc.  es la primera cadena de restaurantes de comida rápida del mundo , conocida por su exclusiva cerveza de raíz y el Float Cocktail .

A&W es la primera empresa de franquicias exitosa . Apareció en 1919 en California.

Nombre de la empresa y fundación

El nombre de la empresa proviene de las primeras letras de los nombres de sus fundadores: socios Roy W. Allen (Roy W. Allen ) y Frank Wright (Frank Wright ).

El 20 de junio de 1919, en el pueblo de Lodi, California , Allen abrió el primer restaurante donde vendía cerveza. Cuatro años más tarde, Allen, junto con Frank Wright, abrió un segundo restaurante en Sacramento , la capital de California, al que llamó A&W.

Allen vendió la empresa en 1950 y se retiró.

Empresas que adquirieron A&W

La United Fruit Company compró la empresa en 1967 , seguida tres años más tarde por la United Brand Company. En 2002, la empresa fue adquirida por Yum! Marcas. En 2011, la empresa se volvió a vender a los franquiciadores (Great American Brand LLC).

Los restaurantes ahora tienen su sede en Lexington, Kentucky . Kevin Bazner ha sido el director ejecutivo de A&W desde 2011.

Los restaurantes A&W a menudo se asocian con otros restaurantes de comida rápida como Long John Silver , Pizza Hut , Taco Bell o KFC .

Símbolos y talismanes

Ruthie la osa es considerada el símbolo de A&W, e incluso más tarde (en 1960) apareció la gallina Chubby Chicken.

En 1963, A&W introdujo hamburguesas de 4 tamaños diferentes: Papa Burger, Mama Burger, Teen Burger y Baby Burger. Cada hamburguesa estaba empaquetada con un carácter correspondiente al nombre de la hamburguesa.

El lema de los restaurantes es "¡Toda la comida americana!" (¡Toda la comida americana!).

Menús, popularidad de los restaurantes

El menú de A&W también incluye hamburguesas , papas fritas , perritos calientes y otros artículos de comida rápida. Los restaurantes A&W son comunes en todo Estados Unidos . Los restaurantes A&W han existido en Canadá desde 1956 (entonces se abrieron cafés en Winnipeg y Montreal), pero desde 1972 han sido propiedad de otra empresa: Unilever .

Distribución fuera de los EE . UU

En 1963, A&W apareció en Japón. En los años siguientes, la red se extendió a Filipinas y Malasia. En Singapur, los restaurantes A&W han estado fuera durante 16 años desde 2003 y resurgieron en abril de 2019.

En 2010, se abrieron dos restaurantes A&W en Bangladesh (uno en Dhanmondi y otro en Gulshan ).

Nuevos platos

En octubre de 2013, A&W abrió un nuevo restaurante de comida fresca, A&W Burgers Chicken Floats .

A principios de 2013, aparecieron los postres en el menú de A&W . El verano siguiente, A&W comenzó a preparar platos de pollo. En abril de 2014,  se agregó al menú un sándwich de pollo empanado de edición limitada , el Texas Toast Sandwich. En junio de 2014, A&W agregó dos nuevos postres: Sour Patch Kids y Nutter Butter.

En el verano de 2015 aparecieron mesas de picnic cerca de los restaurantes .

Número de restaurantes

A partir de 2017, hay aproximadamente 1000 restaurantes A&W en todo el mundo, de los cuales 600 están en EE. UU.

En junio de 2019, A&W se convirtió en la primera cadena de restaurantes de comida rápida en cumplir 100 años.

Notas

  1. https://books.google.fr/books?id=0nYcgnWKWXgC&pg=PA165&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false