Boscia senegalensis
| boscia senegalensis | ||||||||||||||||
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| Boscia senegalensis ( región de Zinder , Níger ). | ||||||||||||||||
| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de colFamilia:alcaparrasGénero:BosciaVista:boscia senegalensis | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Boscia senegalensis ( Pers. ) Lam. ex Poir. , 1819 | ||||||||||||||||
| Sinónimos | ||||||||||||||||
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Boscia senegalensis (lat.) es un arbusto , una especie del género Boscia ( Boscia ) de la familia Caper ( Capparaceae ). Crece en África Occidental , es una planta alimenticia tradicional para muchas tribus locales [2] .
Descripción botánica
Boscia senegalensis es un arbusto de hoja perenne nativo de la región del Sahel de África que puede crecer de 2 a 4 m de altura. Las hojas son largas y coriáceas, alcanzando los 12 cm de largo y 4 cm de ancho. Las frutas, bayas amarillas redondeadas de hasta 1,5 cm de diámetro, se recolectan en ramas en pequeños racimos. Cada fruto contiene de 1 a 4 semillas, que se vuelven verdosas cuando maduran [3] .
Distribución
Boscia senegalensis se encuentra en la naturaleza en la región del Sahel de África. Actualmente, esta boscia está creciendo en países como: Argelia , Benín , Burkina Faso , Camerún , República Centroafricana , Chad , Ghana , Guinea , Kenia , Malí , Mauritania , Níger , Nigeria , Senegal , Somalia , Sudán y Togo [3] .
Uso
Boscia senegalensis es reconocida como una posible solución y protección contra el hambre en la región del Sahel debido a la variedad de alimentos saludables que se pueden obtener de ella. A partir de los frutos de B. senegalensis se elaboran productos para el consumo, las necesidades del hogar, así como para su uso en medicina y agricultura.
La planta es especialmente utilizada en África por las tribus Hausa (Níger) y Fulbe en África Occidental. Durante la hambruna de 1984-1985, se informó que B. senegalensis era el alimento más consumido tanto en Sudán como en Darfur , dependiendo de más del 94% de los darfurianos del norte [2] .
Galería
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Vista general de las plantas en el campo.
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Productos derivados de las frutas: pan Hanza, galletas y conservas de fruta
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Fruto de B. senegalensis
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ 1 2 Consejo Nacional de Investigación. Aizen (Mukheit) // Cultivos perdidos de África: Volumen III: Frutas (neopr.) . — Prensa de las Academias Nacionales, 2008. - T. 3. - (Cultivos perdidos de África). - ISBN 978-0-309-10596-5 . Archivado el 31 de marzo de 2012 en Wayback Machine .
- ↑ 1 2 Stand, FEM; Wickens, G E. Boscia Senegalensis // Usos no madereros de árboles y arbustos seleccionados de zonas áridas en África (inglés) . - Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , 1988. - ISBN 9789251027455 .