Corona (cerveza)

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corona adicional
Tipo de cerveza rubia pálida
Fortaleza 4,5%
Fabricante GrupoModelo
Distribuidor Marcas de la constelación
Origen Ciudad de México , México
Año 1925
Sitio web www.corona.com
 Archivos multimedia en Wikimedia Commons
Clasificación
Nombre corona adicional
RateBeer.com 2,05 de 5 estrellas2,05 de 5 estrellas2,05 de 5 estrellas2,05 de 5 estrellas2,05 de 5 estrellas
BeerAdvocate.com 2,32 de 5 estrellas2,32 de 5 estrellas2,32 de 5 estrellas2,32 de 5 estrellas2,32 de 5 estrellas

Corona Extra  es una lager pálida producida por la empresa mexicana Grupo Modelo . Durante mucho tiempo, Corona fue la más grande de las pocas marcas de cerveza globales independientes. En ese momento, Carlsberg Corporation lo distribuyó exclusivamente en todo el mundo . En 2013 , después de muchos años de negociaciones, la marca se vendió al mayor actor en el mercado de la cerveza: Anheuser-Busch InBev .

La marca Corona es una de las marcas de cerveza más vendidas en el mundo [1] . Fuera de México, la Corona generalmente se sirve con una rodaja de lima o limón en el cuello de la botella para agregar astringencia y sabor.

En los Estados Unidos, Corona Extra es la cerveza importada más vendida. [2] [3] En la Federación Rusa, se reconoce oficialmente como una bebida de cerveza debido a la presencia de un antioxidante y un emulsionante.

Ingredientes

Corona Extra contiene malta de cebada , arroz y/o maíz , lúpulo , levadura , un antioxidante ( ácido ascórbico ) y alginato de propilenglicol como estabilizador. [cuatro]

Embalaje

Se embotella en varios tamaños, desde 190 ml hasta 710 ml. Desde 2012 también disponible en latas .

Existe la opinión de que el logo corporativo con la imagen de la corona simboliza la parte superior de la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe en la ciudad de Puerto Vallarta . Pero esta afirmación es incorrecta, ya que la torre de la catedral se erigió solo en 1952 y la corona en sí se instaló en 1963. [5] La imagen de la corona en el logotipo de la cerveza no ha cambiado desde 1925.

Corona y lima

La tradición de beber cerveza Corona exprimiendo jugo de limón en una botella, luego metiendo su rebanada en el cuello y luego agitando la botella hasta que aparezca el silbido característico de las burbujas de gas, se originó en 1981 [6] . Este ritual de beber Corona comenzó cuando el cantinero de un restaurante colocó una rodaja de limón en el cuello de una botella, argumentando con un amigo que no podía obligar a los clientes habituales a hacer lo mismo [6] . Se cree [6] que debido a la aparición y difusión de este ritual, la cerveza Corona superó en popularidad a la cerveza Heineken en el mercado estadounidense. Según otra leyenda, se colocaba un trozo de cal en el cuello de una botella para ahuyentar a las molestas moscas del calor.

Uso en cócteles

Algunos bares ofrecen la Coronarita o la Bulldog Margarita, que consiste en una Margarita con una botella de cerveza Corona mojada en el cuello. La cerveza fluye gradualmente hacia el vaso y, debido a la diferencia de densidades, se obtiene un cóctel de cerveza en capas. .

Patrocinio

Corona fue el patrocinador principal del LPGA Tour Championship Corona (luego Campeonato Tres Marías) y también fue el patrocinador de la NASCAR Corona Series (ahora NASCAR Toyota Series) .

Además, Corona es un "patrocinador secundario" de cuatro equipos de fútbol profesional de primera división de México. .

Corona ha sido patrocinador de la Asociación de Profesionales del Tenis en todo el mundo durante más de 5 años . Corona también fue el patrocinador principal del Campeonato Mundial SBK Superbike desde 1998 hasta 2007.

Notas

  1. Mejores Cervezas . encanta saber Consultado el 9 de mayo de 2016. Archivado desde el original el 13 de julio de 2011.
  2. USATODAY.com - Heineken adquirirá marcas de cerveza mexicana en EE . UU . www.usatoday.com Consultado el 9 de mayo de 2016. Archivado desde el original el 24 de junio de 2012.
  3. David Luhnow y David Kesmodel. La presión está sobre los cerveceros mexicanos . WSJ. Consultado el 9 de mayo de 2016. Archivado desde el original el 17 de noviembre de 2017.
  4. Grupo Carlsberg-Corona Extra . www.sinebrychoff.fi Consultado el 9 de mayo de 2016. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2016.
  5. Puerto Vallarta & Riviera Nayarit - Nuestra Señora de Guadalupe (enlace no disponible) . www.virtualvallarta.com. Consultado el 9 de mayo de 2016. Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2011. 
  6. 1 2 3 Lindstrom M. Buyología. Un fascinante viaje al cerebro del consumidor moderno. - M.: Alpina Business Books, 2000. ISBN 978-5-91657-401-2