Azafrán Korolkova

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Azafrán Korolkova
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:EspárragosFamilia:IrisSubfamilia:AzafránGénero:AzafránVista:Azafrán Korolkova
nombre científico internacional
Azafrán korolkowii Regel ex Maw

El azafrán de Korolkov ( lat.  Crocus korolkowii ) es una planta perenne herbácea bulbosa bulbosa , una especie del género Saffron ( Crocus ) de la familia Iris, o Iris ( Iridaceae ). Probado por primera vez en 1881 en San Petersburgo. En Kazajstán, se probó en Leninogorsk y Almaty ; se cultiva con éxito desde 1957.

Encontrado en Asia Central . Endémico .

Crece en laderas poco profundas.

Descripción botánica

Planta de 10-30 cm de altura.

Cormo oblongo-esférico, ligeramente aplanado, de 1,5 cm de alto, 1,2-1,3 cm de diámetro; las conchas son membranosas, finamente fibrosas, forman un retículo indistinto.

Hojas en número de 8-12, glabras, estrechas, basales, en forma de haz, de 5-6 cm de largo, alrededor de 2 mm de ancho.

Perianto glabro, lóbulos de color amarillo anaranjado. Tiene tres estambres , la mitad de largos que los tépalos, con anteras anaranjadas no divergentes en la parte superior . El fruto es una cápsula oblonga, de aproximadamente 1 cm de ancho, que aparece sobre la superficie del suelo solo después de la maduración. Florece en febrero-mayo, fructifica en mayo-junio. Propagado por semillas (a veces auto-siembra) y vegetativamente .

Aplicación

El azafrán se utiliza para dar color a los alimentos. El azafrán se agrega a la masa, pilaf, productos de confitería para darles no solo un hermoso color, sino también, con una cantidad suficiente de azafrán, también un olor agradable.

Clasificación

Taxonomía

La especie Azafrán Korolkov pertenece al género Azafrán ( Crocus ) de la subfamilia Crocoideae de la familia Iridaceae ( Iridaceae ) del orden Asparagales .


  24 familias más (según Sistema APG II )   unos 30 nacimientos más  
         
  pedir espárragos     subfamilia Kotovnikovye     ver Azafrán Korolkov
               
  departamento Floración, o Angiospermas     familia iris     género Azafrán    
             
  44 órdenes más de plantas con flores
(según el Sistema APG II ) 		  4 subfamilias más
(según el Sistema APG II ) 		  unas 80 especies más
     

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .

Literatura