Boletus en polvo
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:bolletovyeSuborden:boletinesFamilia:bolletovyeGénero:cianoboletoVista:boletus en polvo | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Cyanoboletus pulverulentus ( Opat. ) Gelardi et al. , 2014 | ||||||||||
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El boletus en polvo ( del lat. Cyanobolétus pulveruléntus ) es una especie de hongo perteneciente al género Cyanoboletus de la familia Boletaceae .
Descripción
El sombrero tiene un diámetro de 4 a 12 cm, a veces hasta 15 cm, al principio es convexo, se vuelve plano con el tiempo, el color es cambiante, desde el marrón rojizo hasta el gris oliva. Pata de 5-10 cm de altura, cilíndrica, de color amarillo dorado con manchas rojas. La pulpa es amarilla, con un ligero olor y un sabor dulce, se vuelve azul cuando se presiona y eventualmente se vuelve negra.
Crece en bosques caducifolios, especialmente bajo robles y hayas, así como en bosques mixtos y de coníferas con abetos. Frutos a finales de verano y otoño. Suele encontrarse en grupos. Distribuido por toda Europa, norte de Asia, norte de África, este de Estados Unidos, América Central.
Solo los champiñones jóvenes son comestibles, pero de mala calidad. Los champiñones maduros se vuelven amargos y no aptos para el consumo. La mayoría de las setas se cosechan en agosto-septiembre.
Taxonomía
Cyanoboletus pulverulentus ( Opat. ) Gelardi , Vizzini & Simonini , Index Fungorum 176:1 (2014). — Boletus pulverulentus Opat. en A. de Bary , Vergl. transformarse Biol. Pilze 27 (1836).
Sinónimos
- Boletus pulverulentus Opat., 1836
- Tubiporus pulverulentus (Opat.) S.Imai , 1968
- Xerocomus pulverulentus (Opat.) E.-J. Gilbert , 1931
Literatura
- Bessette AE, Roody WC, Bessette AR. Boletes norteamericanos . - Syracuse: Syracuse University Press , 2000. - P. 144-145. - ISBN 978-0-8156-0588-1 .
- Bessette AE, Roody WC, Bessette AR. Hongos del sureste de los Estados Unidos . - Syracuse, Nueva York: Syracuse University Press , 2007. - P. 222-223. — ISBN 978-0-8156-3112-5 .
- Setas Metzler S. Texas: una guía de campo . - Prensa de la Universidad de Texas , 1992. - Pág. 214. - ISBN 978-0-292-75125-5 .
- Roberts P., Evans S. El libro de los hongos . - Chicago: University of Chicago Press , 2011. - Pág. 336. - ISBN 978-0-226-72117-0 .