coral erizo | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificación cientifica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Nombre latino | ||||||||||||||
Hericium coralloides ( Scop. ) Pers. , 1794 | ||||||||||||||
|
El erizo parecido al coral , también hericium parecido al coral , la zarzamora ( lat. Herícium coralloídes ), es un hongo comestible del género Hericium ( lat. Hericium ).
y otros.
Xilotrofo
El cuerpo fructífero del hongo se asemeja a una rama de coral , de múltiples ramas, blanco como la nieve.
La carne del hongo es blanca a una edad temprana, luego se vuelve ligeramente amarillenta, sin mucho olor. El hongo crece en los troncos y tocones de árboles de hoja caduca muertos: álamos, olmos, robles, abedules y grandes ramas de árboles tumbados.
Se considera comestible cuando es joven , pero no debe recolectarse ya que es una especie rara.
Fue incluido en el Libro Rojo de la URSS (con el estado de una especie rara) [2] y el Libro Rojo de la RSFSR (estado 3 (R) - una especie rara) [3] .