Laurel cereza officinalis | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:CiruelaTribu:Amígdalas Juss. , 1789Género:CiruelaSubgénero:CerezaSección:laurel cerezaVista:Laurel cereza officinalis | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Prunus laurocerasus L. | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
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Laurel cherry officinalis [3] [4] ( lat. Prúnus laurocérasus ) es una planta de hoja perenne ; especie del subgénero Cherry del género Prunus ( Prunus ) de la familia Rosaceae .
Según una versión, el nombre cereza de laurel proviene de la similitud de las hojas con las hojas de laurel y los frutos con los frutos de las cerezas [5] .
Arbusto o árbol perennifolio de 2-6 m de altura.
Las hojas son oblongas, de 5 a 20 cm de largo, enteras, coriáceas, brillantes por encima, verde oscuro, opacas por debajo.
Flores con cinco sépalos , cinco pétalos blancos, 20 estambres y un pistilo , reunidas en densos racimos de 5-13 cm de largo. Florece en abril - mayo.
El fruto es una drupa negra redonda-ovoide de unos 8 mm de largo con pulpa jugosa y hueso liso, fructifica en julio-agosto.
Crece principalmente en regiones cálidas y templadas de Eurasia y América .
En Rusia, crece en la costa del Mar Negro del Cáucaso .
Crece bien en suelos humus-calcáreos , calcáreos, francos y arenosos .
La planta es venenosa. Contiene ácido cianhídrico y otras sustancias tóxicas. Las flores, la corteza, los capullos, las semillas y las hojas son venenosas. La toxicidad se debe a la presencia de glucósido de amigdalina ( ) y prilaurazina ( ). Muy a menudo envenenado por las hojas de ovejas y cabras. El ganado y los caballos no comen; si se comen accidentalmente, se envenenan. Las hojas son más venenosas. Cuando se seca, las propiedades venenosas desaparecen [6] .
Durante mucho tiempo se ha cultivado como planta ornamental . El laurel cerezo es muy utilizado en setos , así como en plantaciones masivas en laderas para fortalecer el suelo.
El agua de laurel de cereza (del lat. Aqua Laurocerasi ), que es un producto de la destilación de la infusión de orujo u hojas frescas con agua, contiene productos de hidrólisis de amigdalina : cianuro de hidrógeno (aprox. 0,1 %) y benzaldehído , y anteriormente se usaba ampliamente como sedante [7 ] [5] y anestésico [8] . Actualmente, ha sido superado de la farmacopea convencional, pero continúa usándose en homeopatía (para fiebre persistente, tos nocturna, insuficiencia mitral y para otras indicaciones ).
Los frutos son comestibles, con sabor y aroma azucarados [9] . Se utiliza para hacer vino y refrescos [8] .
Hay mucho aceite esencial en las hojas , se utilizan como sustituto de las hojas de laurel y para dar sabor a la leche [8] .
Las hojas contienen 5-10, en la corteza - 10-11% de taninos , que se pueden utilizar para obtener extractos tánicos [8] .
8 familias más (según Sistema APG III ) |
subgéneros Almendra , Ciruela y Emplectocladus | |||||||||||||||
orden rosáceas | género ciruela | especie Laurel cereza officinalis | ||||||||||||||
departamento Floración, o Angiospermas | familia rosa | subgénero cereza | ||||||||||||||
otros 58 órdenes de plantas con flores (según el Sistema APG III ) |
108 nacimientos más | 68 especies más | ||||||||||||||
Vista general de |
Hojas |
inflorescencias |
Fruta |