Princesa ordinaria
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:rosanáceasTribu:RubeaeGénero:RubusSubgénero:CilactisVista:princesa ordinaria | ||||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||||
| Rubus arcticus L. , 1753 | ||||||||||||||||
| estado de conservación | ||||||||||||||||
 Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor : 64323866 |
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Princesa , princesa común , o frambuesa ártica ( del lat. Rúbus árcticus ) es una planta , una especie del género Rubus de la familia Rosaceae .
Título
Se conocen muchos nombres populares rusos para la planta, incluyendo frambuesa [2] , polyanika , glade , mamura [3] , drupa , khokhlushka , poludenitsa .
Según el Diccionario Enciclopédico de Brockhaus y Efron de finales del siglo XIX, el nombre del príncipe también se aplicaba a las grosellas rojas ( lat. Ríbes rúbrum ) [3] .
Distribución
La planta se distribuye en las zonas frías y templadas del Hemisferio Norte : América del Norte, Canadá, Finlandia, Suecia, Noruega y Rusia. Crece en bosques, praderas de pastos mixtos, a lo largo de las orillas de arroyos y ríos, en matorrales, pantanos y tundra , hasta los 1200 m sobre el nivel del mar .
La princesa común es el emblema floral oficial de la provincia sueca de Norrbotten [4] .
Descripción botánica
Herbácea perenne de hasta 30 cm de altura.
El rizoma es largo, delgado, rastrero, leñoso, ubicado a una profundidad de 15-25 cm.
Hojas trifoliadas, de color verde.
Flores solitarias, apicales, de cinco pétalos, de color rosa oscuro. Abren desde finales de mayo. La floración de la princesa se prolonga en el tiempo durante 25-35 días: en julio puedes encontrar tanto plantas frutales como con flores.
El fruto es una polidrupa jugosa , de sabor dulce cuando está maduro, similar en tamaño y forma a una frambuesa común, pero su color es más complejo. El aroma a bayas maduras recuerda a la piña .
Composición química
Los frutos de la princesa contienen carbohidratos , 5-7% de azúcares ( glucosa y fructosa ), 1-2% de ácido cítrico , ácidos málico y ascórbico , taninos [5] , aceites esenciales que le dan a las bayas el sabor de la piña.
Significado y aplicación
Se considera la mejor baya del norte [5] . Las bayas se consumen frescas y procesadas. Las bayas se utilizan para hacer mermeladas , jugos, licores de mamurka , tinturas , licores . A partir de las hojas se prepara un sustituto del té .
El jugo de la princesa ayuda a bajar la temperatura, apaga la sed. Recomendado como tónico y tonificante.
En verano y otoño los renos ( Rangifer tarandus ) [6] [7] lo comen bien o satisfactoriamente . Además de los caballos, lo comen todo tipo de animales de granja [8] .
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
- ↑ Malinnik // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
- ↑ 1 2 Princesa // Diccionario enciclopédico Brockhaus y Efron : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
- ↑ Svenska landskapsblommor : [ arq. 29/09/2017 ] : [ sueco. ] . - Naturhistoriska riksmuseet , 1996. - 17 de octubre. — Fecha de acceso: 07/04/2018.
- ↑ 1 2 Gubanov I. A. et al. Plantas útiles silvestres de la URSS / ed. edición T. A. Rabotnov . - M .: Pensamiento , 1976. - S. 171. - 360 p. - ( Referencia-determinantes del geógrafo y del viajero ).
- ↑ Alexandrova V.D. Características de alimentación de las plantas del extremo norte. - L. - M. : Editorial de la Glavsevmorput, 1940. - S. 70. - 96 p. — (Actas del Instituto de Investigaciones Científicas de Agricultura Polar, Cría de Animales y Economía Comercial. Serie “Cría de renos”).
- ↑ Sokolov E. A. Alimentación y nutrición de animales de caza y aves / Editado por el ganador del Premio Stalin, el profesor P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 200. - 256 p. — 10.000 copias.
- ↑ Agababyan Sh. M. Plantas forrajeras de campos de heno y pastos de la URSS : en 3 volúmenes / ed. I. V. Larina . - M .; L. : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledóneas (Cloránticas - Leguminosas). - S. 486. - 948 pág. — 10.000 copias.
Literatura
- Rubus arcticus // Diccionario Botánico / comp. N. I. Annenkov . - San Petersburgo. : Tipo. Diablillo. AN , 1878. - XXI+ 645 p.
- Yakubov V. V. Plantas de Kamchatka (Atlas de campo). - M.: Camino, Verdad y Vida, 2007.
- Gubanov I.A. 766.Rubus arcticusL. - Princesa, o Frambuesa //Guía ilustrada de plantas de Rusia Central :en 3 volúmenes /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M. : Asociación científica. edición KMK: Instituto de Tecnología. issled., 2003. - V. 2: Angiospermas (dicotiledóneas: pétalo separado). - S. 402. - 666 pág. -3000 copias. —ISBN 9-87317-128-9.
- Brezhneva A. P. Frutas y bayas curativas. - FGUIPP "Kostromá", 2004.
Enlaces
- Frambuesa ártica en el sitio "Flora de la región de Murmansk" Copia de archivo fechada el 1 de mayo de 2008 en Wayback Machine
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